第一百六十一章 郭子轩亲自下厨为安筱悠做饭

“那今天我来充当副手，郭大公子，可以安排任务了。”安筱悠放下手提包，脱掉外套，挽起袖子，完全是一副要大干一场的样子。

        郭子轩不禁失笑，调侃着：“这位副手估计是我今生厨艺生涯上身价最贵的一位了，我要好好珍惜这次机会，今天的菜一定让你回味无穷。”

        “那我可要认真学习了，免费的教练，哪能不用啊？”

        ……

        一番话说完，两人的笑声均在这轻松幽默的氛围中绵延不断。

        不得不说，郭子轩的细心程度很高，这份晚餐完全是依照着安筱悠的口味来做的。

        “筱悠，任务来临，首先将这些蔬菜和海燕窝洗净，然后将丝瓜削皮、切段、中间部分掏空，大虾剥皮挑虾线，之后再将腊肠切片，这些食材都是待会儿备用的。”

        “好，我听着都感觉好好吃的样子。”

        前期工作在两人的忙碌下很快准备就绪。

        第一道菜便是郭子轩口中的前菜，绝对性清淡，通过几次吃饭，发现安筱悠很爱吃青菜，所以安排了今天晚餐的第一道素菜----白灼时蔬。

        “(╯▽╰)好香~~，只是简单的青菜都可以传出这么香的味道，我可以肯定的说后面的饭菜一定不会让我失望的。”

        “哈哈，拭目以待吧！”

        第二道菜是蒜蓉鲜虾丝瓜，安筱悠学着郭子轩的手法，将腌制好的大虾放入丝瓜中心，将调好的蒜蓉适量的洒在每一份丝瓜上，放入蒸锅中待熟。

        “这道正在进行中的菜是川菜，名为豉汁子排，其实，它的食材只是简单的肋骨，只是这道菜的精髓，就在于豉汁，这个调料的配制一定要严格按照比例来调，否则，无论那种调料放多或者放少，都会影响到这道菜的色泽和味道。”

        “原来是这样，难怪我之前调豉汁，总觉得不是那么完美，是因为我没有按比例调制的因素。又多一个新知识。”

        “其实，下厨这方面，调味很重要，做饭程序基本一致，一道菜的好坏，在于调料的添加是否得当，99%的菜都在临近出锅前才可以加盐、醋，这两种调味品，过早加入不仅影响口感，还会是菜变得没有色泽。

        其次，是要灵活的运用酱油，生抽调味，老抽调色，并不是所有的饭菜都要上两种酱油的。

        葱姜蒜，不需要说，那是必备的。

        然后，遇到腥味的，一定记得去腥，去腥的配料就很多了，味精、鸡精、白糖，料酒、柠檬皮都可以，选择哪种就需要看个人口味了。

        而我们所谓的辣，除了辣椒之外，还有黑白胡椒，姜蒜，而甜，不只有糖，还有蜂蜜、果糖等，有时候适当的替换也会出现另一种意想不到的口感……”

        听着郭子轩的侃侃而谈，安筱悠除却认真的聆听之外，更多的是诧异之情，没想到郭子轩竟然这般热爱厨艺，对下厨的要领掌握的如此详细，虽然自己也会做饭，可完全是凭借自己的感觉来做，而且好多调料的作用并不是知道的特别详细。

        看着安筱悠一脸认真学习的模样，郭子轩打趣道：“是不是瞬间对我有崇拜之意了，放心，你说实话，我不会骄傲的。”

        “看在今晚这顿晚餐的份上，就勉强崇拜一下你吧。”安筱悠转身将做好的蒜蓉鲜虾丝瓜和豉汁子排端到餐桌上。

        回到厨房的安筱悠看到郭子轩将蒸的七分熟的米饭放到瓦罐里面，就大概猜到接下来这道菜是什么了。

        “你竟然会做煲仔饭？”

        “对啊，今天的主食就是它了，你喜欢吃吗？”

        “当然爱吃，只是因为我总把握不好火候，所以没有做成功。”说起这个，安筱悠露出一抹失望的表情，这个煲仔饭是粤菜，她特别喜欢米饭烤焦的那个味道，但总是做不出来原汁原味的。

        “哈哈，这可是我的拿手饭，因为我也特别爱吃煲仔饭，那以后想吃的时候，就找我，任何时候都是免费提供服务。”

        “好啊，就这么愉快的决定了。”

        很快，一份荤素搭配，色泽鲜美的晚餐被完成，郭子轩很体贴的做了饭后甜点，黑芝麻奶冻。

        最后，郭子轩将提前熬好的绿豆莲子陈皮水，作为饮品，A市的深秋气候相对干燥，担心安筱悠不适应，特意熬制用以清心去火。

        看着做好的饭菜，安筱悠满心感动，郭子轩的用心她看的到，能够拥有这样的朋友，是她的福气。

        “子轩，谢谢你。”安筱悠为郭子轩和自己分别倒上红酒，举起酒杯，满脸真诚。

        “本以为在这里，我会遇到各种困难，各种麻烦，没想到遇到了你，让所有困难都不再是困难，我甚至在想，如果没有你，我是不是会经常一个人躲起来哭鼻子。”

        “筱悠，你给自己的压力太大了，你是一个女孩，没有必要把自己弄的太累，其实你已经做的很好了，相反我并没有做什么，倒是你，给我带来了很多快乐，不过我不会感谢你的，因为我们是好朋友。”

        “好，我们不说感谢，只说相识。”只浅浅的喝了一点红酒，安筱悠不敢喝太多，醉酒和酒精中毒的事情她没有忘记。

        想到这里，某个男人再次出现在脑海中，安筱悠发现，不管她做什么，都会不自觉的想起那个男人，那个霸道专权不可一世的男人。

        可是他早已把自己忘记了吧，对他来说，自己不过是个路人甲，无关紧要。

        安筱悠的嘴角扬起一抹苦涩的笑容，心情瞬间降低到冰点。

        敏感的察觉到安筱悠心情不好，郭子轩为她夹了一些菜：“筱悠，上次你答应过我的，每学一道菜，就陪我健身一次，今天你可是学了好几道菜，不如我们从明天开始，每天下班后一起去健身，如何？”

        郭子轩的话拉回安筱悠的思绪，不再去想那个男人：“好啊，确实应该多锻炼，都说现在不养生，将来就要养医生，我还是选择前者吧。”


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