第两百二十五章 鱼眼
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这反倒引起了王峰的兴趣。
一个人若是丑得不愿上班见人,这会是丑到了什么境界。
“老林脸上有一块严重的烧伤,虽然经过了多次手术,还是看起来有些吓人。”
来到蓉城之后,林密民多次找医美整形医院做过手术,这也是孔小姐和他认识的契机。
难怪这么大一家公司的国内负责人,只能找到这种没什么文化的女人当老婆,看来他脸上的伤疤,应该确实非常丑陋。
“那好吧,我订好晚宴,请帮忙通知林先生出席。”
这个孔小姐只不过是摆在公司里的一个花瓶,想要打听到公司内幕,只有联系背后真正的主脑。
王峰起身离去,也开始期待起晚上的会面。
关于吃饭的地点,还是Max出了一个好主意,既然是从岛国过来的高管,不见得喜欢蓉城本地的辛辣美食。
晚饭订在了市中心最高档的日料店,这里有空运来的海鲜,听说味道基本保证了原汁原味。
这里消费可不便宜,Max之前泡妞的时候,有一次打肿脸充胖子的经历,他小心翼翼的点了一些小菜,也花了两千多块。
当然现在王峰的手笔完全不同往日,他为了表示诚意,直接让店家准备了一个万元的大席。
林密民保持着东洋人的准时优点,在7点的时候,准时出现在了王峰面前。
走进包间内,他摘下帽子口罩,马上露出了脸上的伤疤。
在他的左脸上,有着明显的烧伤痕迹,虽然做过不少手术修复,但伤痕深及肌肉,让他整个面部表情很不自然。
只不过除了脸上骇人的伤疤,他身上的穿着品味倒是不错。
看起来已经有五十来岁,他的西装却是俏皮的休闲款式,搭配上花色夸张的领带,体现出一种老嬉皮的做派。
“我就听说致诚集团新上任的老总,是个年轻有为的帅小伙,今天有幸当面得见,果然是少年英才。”
林密民应该是个自来熟,他说话油腔滑调,让王峰有了糟糕的第一印象。
虽然心里觉得鄙夷,但嘴上还保持尊重,王峰也和他客气了一番,很快将客人让到了主位旁边。
刚一落座,林密民就将目光盯在了面前的菜单上。
王峰也不懂日料,这是让店家负责搭配的一席精美料理。
可林密民看了一会,就很快提出了异议。
“这些都是骗大陆人的东西,我是这里常客,把你们厨师长叫过来。”
服务员看样子应该认识这位老林,于是不敢怠慢,急忙找来了主管的经理和总厨。
这二位一进到房间,都热情地和林密民打着招呼。
寒暄了几句,他们主动撤下了当晚的菜单,马上换上了全新的菜肴。
“王总,看你不太了解,我给你当个介绍员。”
林密民笑嘻嘻的整理着自己的多彩领带,不无得意地说起自己的日料经验。
这种顶级的店家,为了满足顾客的面子需求,一般准备的菜品都是龙虾、北极蟹之类的大菜。
虽然大菜名头不小,摆出来能镇住场面,但却并非老饕的心头最爱。
“他们这里有个隐藏菜单,因为制作麻烦、数量有限,只提供给真正懂吃的行家。”
看来Max选的这家日料果然没有选错,老林应该就是在这里的常客。
在他的推介下,厨师长亲自上阵,为今晚的宴席烹饪了丰盛的料理。
“这种吃法,叫做金枪鱼全席。”
店家将今日新鲜到店的蓝鳍金枪鱼现场分割,选择其中最好的部位,用各种不同的技法,制作出一席特殊的菜品。
“这是大腹,日语叫Otoro,是胸鳍附近最肥美的鱼腩部位。”
厨师长的手艺很是正宗,并不光简单的做切割刺身,而是精心设计了三贯寿司。
“这叫金枪鱼寿司三贯,一块是清淡些的原味,一块加了芥末,而最后一块是稍微炙烤过的。”
吃完肥美的鱼腹肉,又接着端上来搭配牛蒡的鱼鳍肉手卷、拌上蔬菜的鱼肉沙拉、炭烤的鱼骨髓。
今天虽然是王峰请客,但林密民就像是到了自己主场,如数家珍的报上了每一道菜品名称。
“其实很多人不知道,除了鱼腹,金枪鱼还有一个精华的部位。”
等了一小会,只看服务员端过来一个铸铁锅,里面浓稠的汤汁中,正在熬煮着一块大大的鱼头。
“看来这条鱼不小,厨师长给我们分了半个,脸肉做刺身、下巴做盐烤,剩下的用来炖鱼汤。”
王峰没从见过这种吃法,不过每一道菜都还算美味,非常符合他的口味。
“真是开了眼界,看来林总确实是专业的美食家。”
“哎呀,美食家可谈不上,我比较在岛国呆得时间久了,学到了不少高级的吃法。”
看来并不是林密民有意炫耀,他只是对食物比较挑剔,又好心帮王峰节约些银两。
“别看我们今天菜品不少,可真正算下来,还比那种配好的宴席便宜一些。”
这种连带的吃法不在菜单之上,店家也很难准确给出每一道的价格,看在老林的面子上,就只“象征性”的收了8880元。
而吃到半路,店家还送上来一小壶清酒。
林密民只看了一看,就马上懂了意思。
“这可不是一般的清酒,而也是金枪鱼全席中,最珍稀的一道菜肴。”
王峰看这只有小小一杯,于是拿起来只是抿了一小口。
刚一进嘴,就觉得满口的腥味,他没想到,这杯酒里果然有金枪鱼的味道。
“刚开始可能会喝不惯,但慢慢品味,就能喝出大海的味道。”
林密民又不失时机地笑了起来,虽然表情上看着还算亲切,但总有一种洋洋得意的滋味。
“这是鱼眼酒,又叫做眼泪酒,是把新鲜的鱼眼刺破,将其中的黏液混入清酒之中,要知道一条大鱼,只能制作这么一小壶。”
听说酒里满是鱼眼的黏液,王峰实在喝不下去,皱起眉头作呕起来。
“这是高级的东瀛品味,大陆人还要慢慢学习才行。”
老林越是讲解,王峰就越是不高兴,因为他话语里总觉得岛国高人一筹,有着莫名其妙的优越感。
要是之前的脾气,王峰肯定多少要针锋反驳几句,说这些蛮夷把粗鄙当高级,和我们天朝上国没法相提并论。
只不过今天还有要事在身,他只能忍住不吭声,开始询问起心中的疑问。
“我今天请您过来,是想请教一下,关于金种子化工的一些事情。”
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