第一百五十章 丫的，脑子进水了

明珠餐厅要开第一家分店了，准确的说，是高端店。

        店面选在阳城最繁华的地段，周围都是顶级写字楼、购物商城和五星级酒店。

        许晓君让手底下厨艺最好的几个学徒PK，最后小刘胜出，接替她成为老店的新主厨。

        “我们明珠餐厅以后还会有很多的分店，不仅是在阳城，还会在全国各地，甚至是全世界。只要是我手底下的学徒，都会有PK当主厨的机会。”

        许晓君的这番话，给学徒们打了鸡血，让他们一个个摩拳擦掌，要好好跟着她钻研厨艺，干一番事业。

        高档中餐厅自然要选用高端的食材，许晓君要对同她一起去新店的学徒们进行培训，毕竟之前有些食材是大家从来没有接触过的。

        小惜坐在一旁的小椅子上，看着她培训。

        许晓君要做的第一道菜是野菌鲍鱼木桶酥，这是她自己研发的新菜式，也是新餐厅的主打菜式之一。

        选用的是野生的羊肝菌和鲜活的十六头鲍。

        大鲍鱼适合整只来做，彰显豪气。

        小鲍鱼就适合切成粒，搭配其他食材一起做。

        当一阵香味飘出来时，小惜忍不住的舔了舔嘴。

        许晓君夹了一块木桶酥，递给他，“尝尝吧。”

        他赶紧咬了一口，羊肝菌搭配鲍鱼是山珍与海味的绝美碰撞，木桶酥口口酥脆，吃进嘴里简直就是极品的人间美味。

        小惜的味蕾兴奋得欢呼雀跃，菜色满分，香味满分，味道满分，创意满分。

        “太好吃了，阿君，你就是厨神转世。”

        “我们老大的厨艺，应该去当国宴大厨！”学徒们竖起大拇指，狂赞！

        之后，许晓君又教学徒们做了海参、龙虾和帝王蟹。

        小吃货小惜对她的崇拜之情犹如滔滔江水连绵不绝。

        所谓厨神，就是无论什么食材，到了她的手里，都能变成.人间美味。

        餐厅定在周六开业，这天也是本年最旺财的黄道吉日。

        小惜收到一个令人吐血的消息，PIPELLE也开了分店，在明珠餐厅斜对面，而且是在同一天开业。

        “尼古拉斯这只臭虫是跟我们杠上了吧？”

        许晓君露出一丝嘲弄的冷笑，“没事，我们照样能把他们打得落花流水。”

        明珠餐厅要开分店的消息很早就传出去了，并不是什么秘密，尼古拉斯在得到消息之后，多半就在着手准备了。

        那块地方是阳城的黄金地段，寸土寸金，要想在这么短的时间内买到店铺，需要不少钱。

        尼古拉斯不可能有这么多钱，他背后肯定还有人。

        餐厅开业的那天，很多老顾客慕名而来，当然，还有阳城的名流显贵们。

        明珠餐厅的主厨是秦少爷的未婚妻，给她捧场，就是给秦少爷捧场。

        秦美美把自己的朋友都带过来了。

        “不是我吹，我弟妹的厨艺不仅在阳城，在整个东方都是No.1。”

        对面餐厅在疯狂的打折，吸引顾客，还送酒水。

        许晓君严重怀疑，他们不是为了赚钱，完全就是想把他们PK下去。

        不过，她并不担心。

        打折只能吸引中低端客户。

        明珠餐厅分店的目标客户是城市里的土豪和新贵，他们在乎的是菜品和环境，而不是钱。

        打折反而会让他们觉得掉价。

        餐厅开业的菜谱里都是许晓君研发的新菜式。

        阳城有不少高档餐厅，明珠餐厅想要脱颖而出，不仅要拼味道，还要拼创意。

        欧阳芬芬带着陆夫人过来了，但她们不是来吃饭，而是来砸场子的。

        陆夫人借口找孙子，去了后厨。

        明珠餐厅的后厨是小惜设计的，他专门为自己预留了一块小空间，可以在里面一边品尝美食，一边看着阿君做菜。

        她一进来，小惜就瞧见了。

        “奶奶，你怎么来了，还跑到我们后厨来？”

        “我要到对面的餐厅吃饭，听说你在这里，就过来看看。”陆夫人撇撇嘴，目光转向许晓君时，露出了满脸的轻蔑之色，“真没想到，一个摆路边摊的小厨子也敢开高档餐厅了？真是餐饮界的笑话啊。安安心心的在那条小街上摆摊不好吗？非要跑到高档商业街来凑热闹，就不怕血本无归？”


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