第六百八十七章 女伙计问题
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顾云冬愣了愣,有些狐疑的看向她。
却发现不止她,连戴夫人也不由的将视线落在她正在画的……画纸上。
“云冬,你画得也太逼真了。”聂双瞪直了眼睛,将那副画给拿了起来看了又看,“感觉就算我没亲自到这铺子里看过,单单看你这图,我脑子里也能浮现出来具体的样子。”
戴夫人也惊叹,“云冬,我发觉越是认识你,你好像就越厉害,还有多少本事是咱们不知道的?”
顾云冬眨了一下眼睛,顿时失笑,“好了,现在不是说画的时候,先把如何布置,桌椅怎么摆放商量好了要紧。”
聂双还想赞叹两声,不过到底正事要紧,她如今也是要开铺子的人了,得成长起来了。
因此她表情严肃的重新开始说起铺子里的布置。
铺子足够大,楼下还能做些装饰,进门处设个吧台,用来给客人点单。中间可以放两张长长的桌子,能容纳七八个人一块坐下说话的。
还有小圆桌,不需要多大,能放些吃食就足够了。再设置一些卡座,可以用屏风挡着,也可以直接沙发背靠背。
窗子要多开几扇,这样显得亮堂一些。
因着考虑来这的客源大多是有钱有闲的小姐夫人,出门在外身边肯定是要带着丫鬟的。所以还需要在一角设立个休息区,聚会喝茶时间若是不想要丫鬟伺候,可以让她们在此等候。
二楼要比一楼小一点,但要安静不少,视野也开阔。所以桌子会少一些,彼此间的距离也宽许多,能给人更多的空间。
而且二楼放着书籍棋盘书画等等,都是一些让人陶冶情操的东西。
还有后院,院子里放几个藤椅,还要种一些花。
最重要的是,后院的那些房间,顾云冬的意思,是全部推掉重新盖成一个个小包间,给人私密的地方。
包间的门可以用推拉门,包间也可以布置成各种各样的,榻榻米类型的,女子闺房类型的,还有庄重肃穆的书屋类型的。
戴夫人和聂双越说越兴奋,仿佛以前想实现又实现不了的一些天马行空的想法,都一股脑儿的落实在了这个铺子里。
顾云冬一边听一边记录,最后删删减减彼此统一意见后,画出了三张别具一格的设计图。
戴夫人两人越看越满意,然后继续商量铺子里该买什么。
珍珠奶茶成了两人竭力推荐的好东西,当然也包括各种花茶果茶,甚至还有度数很低的果酒。
吃食则是一些糕点点心,顾云冬给提供了几种烘焙食品,以及她铺子里卖的果干果铺罐头等东西。
若有喜爱咸口的,还有锅巴肉干小鱼干,薯片坚果等等。
挑来挑去,留了几样,拟定好了菜单。
最后,便是最重要的,女伙计了。
顾云冬对这方面就不打算掺和了,她相信不管是戴夫人还是聂双都不缺人手,只要厨房里负责做吃食的厨子可靠,女伙计还是很好找的。
然而戴夫人两人不允许,非要顾云冬也提供一个人选。
顾云冬犯难了,她缺人……
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