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第十三章 橄榄枝


吃完饭,马德才迫不及待地拉着张成回到办公室,想让他继续说,可是此时的张成已经打定主意,理论知识的普及到此为止,事情到这个火候已经差不多了,下面就该上实操建议了。于是说道:“马叔叔,我讲的这些都还是理论层面的,眼下最重要的就是尽快采取行动让招待所尽快红火起来,说的再动听,不能落实等于白搭,您说呢?”

        马德才一拍脑门,随即满眼火热地看着张成,道:“对对对,你说的不错,我现在相信你了,相信你一定已经有了挽救我们招待所的办法,对不?快说说!”

        “眼下就是一个很好的时机,我上午看到二楼餐饮区都是独立包厢,装修虽然老了一点,可是胜在宽敞明亮,毕竟原来属于政府单位,这档次环境虽比不上市里的新店,可是在咱们镇上这也是独一份了,而且在老百姓眼里能到这里吃饭那是倍有面子的一件事情,您可以先从餐饮这块入手。”张成一脸严肃的说道。

        “可是咱们镇上的老百姓大部分都是在家里吃,难得聚个餐,也都是找个小饭馆搓一顿,不一定会来咱们这,再说了,想要形成规模,怕是不可能立竿见影,我就怕咱们招待所等不到那一天啊。”马德才听完脸色暗淡下来,心道:“看来还是自己高看这小家伙了,他看书多,也许嘴上说说还行,可是想要真刀真枪地实施起来,只怕也不行。”其实这个方法早就已经试过,贴了告示,表示招待所已经面向所有人营业,不再是只接待政府领导和投资商,可是镇上老百姓压根儿没当回事,毕竟心里的束缚还在,有消费力的看不上,没有消费力的不敢来,最后也就不了了之。

        “我知道,老百姓不愿来消费,不是不想也不是没钱,而是没有形成消费习惯。可是没有消费习惯,咱们就干等着吗?如果这样,那就真的可以坐等关门了。”张成笑着说道,“没有消费习惯,咱们就给他们创造习惯啊,什么习惯不是培养出来的?有人曾经说过‘有条件要上,没条件咱们创造条件也要上’,市场需求其实一直都存在,而且很大,你不看镇上这两年开了多少家饭馆,而且都是红红火火的,为什么到咱这就冷冷清清?”

        张成的话重新点燃了马德才的希望,他满脸惊喜地问道:“怎么个培养法?”

        “很简单,主题营销!”张成坐直了身子,继续说道:“眼下就有一个很好的主题:高考。”随后张成将“谢师宴、同学会、高考成绩优异的学生庆祝宴会”等几个跟高考相关的主题都分别进行了介绍,这个时期谢师宴、同学会都还没有兴起,最多也就是要好的几个同学相约聚餐。

        认真听张成分析完,马德才再次吃惊,原来一个高考就可以做这么多文章。按照芝官镇今年四百多名高考学生,如果有一半学生宴请老师,就有20多桌;再有一半的学生组织同学会,又是20几桌;孩子考上理想的大学,家长肯定要请客吃饭,按照20的比例,预计100人左右,那就是100个家庭,呼朋唤友、再喊上亲戚和孩子的同学,这么下来,一个家庭怎么着也要摆个4-5桌,这一算可就是四五百桌;光是这么一算可就已经有五六百桌了,如果这个比例再高一点,再把附近两个镇子的孩子吸引过来,那不得上千桌,这得有几十万的营业额了,光是利润都能达到数万甚至十几万,这对于已经连年亏损、快撑不下去的招待所而言,意义太重大了。马德才越想越激动,越想越开心,脸色都已经因为激动而变得通红。

        看着马德才涨红的脸,张成知道,马德才显然已经被这么大的市场所震惊,一次高考就可以在一个镇上造成这么巨大的市场,这让他太不可思议了。

        张成干咳一声,将马德才从自我陶醉中惊醒,马德才老脸一红,知道自己失态了。于是说道:”你就这么有信心,咱们借着这次高考就能整出来这么大动静?“

        张成赶紧说道:“信心肯定是有的,您想啊,高考对于有考生的家庭来说是件多么重要的事情,十年寒窗,一旦有所成怎么会不让全家开心,这人啊,一开心,这花钱自然也就不计较了!”

        “对对对!你说的有道理!”马德才激动地一拍手说道,“那咱们就抓紧时间准备起来啊,千万不能错过这个机会,不然咱们招待所都不知道能不能撑到明年高考!”

        “马叔叔,先别着急高兴,还有一件事非常重要,如果做不好就只能望宝山而兴叹了。”张成卖了个关子道。

        “什么事?”被张成拉回现实的马德才一脸疑惑。

        “宣传啊,好的营销策略制定了,接下来就是宣传,这将是觉得能否实现预期目标的重要因素。”张成一脸严肃道。

        “对对对,宣传,我马上通知人在门口张贴告示。”马德才说完就准备站起身安排人写告示。

        张成一把拉住马德才,道:“马叔,宣传可不是仅仅写个告示,告诉别人咱这欢迎人家来吃饭。宣传有很多种方式和途径,这里就先不跟你详细说了,现在离高考成绩公布还有十多天,这段时间就是您的宣传期,时间不等人,眼下最重要的就是尽快将活动方案定下来,然后制作广告牌和宣传单页等宣传物料,然后就是采用多种途径去进行宣传,例如电视广告、报纸、发宣传单、拉横幅等等”

        洋洋洒洒说了小半个小时,期间更是拿过纸笔开始规划,包括活动方案、宣传标语、广告单页内容排版等等。此时的张成仿佛回到了前世,正跟自己的同事们一起策划着一场营销活动,脑洞大开、思路满天飞,不停地写写画画,全然忘却了自己面前坐着的是2004年的一位中年人。

        再看他面前坐着的马德才,此时已经完全惊呆,盯着眼前的张成,暗忖:这是什么妖孽?他刚刚说的都是什么?每个字自己都能听懂,可是连在一起从他嘴里说出来,自己就跟听天书似的,根本听不懂。什么定制菜单、你请客我买单、无限畅饮这些词都是怎么想出来的?关键乍一听自己亏了,可是最后被他一算,自己还能赚钱。他真的是个高中生吗?他看的到底是什么书,改天自己一定也要去看看。

        “停停停!小家伙,你说的太快了,我一时间消化不了,也不知道从哪着手,我决定了,聘请你当我们所的业务顾问。”生怕张成不答应,赶紧又补充道:“你放心啊,这个顾问是暂时的,因为你年龄太小,如果这次你的计划成功了,等你毕业,随时欢迎回我这里上班,怎么样?”


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