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第二百零八章 巧思,药膳果冻


待小宫女走后,卫鸿泰上前,肃着一张脸问卫芷兰:“你真有办法?”

        卫芷兰切了一声表示对他的回应,将那盘佛手酥交给旁人去处理,自己到灶台前检查清点了一遍所有的食材,转头问旁边的小厮:“厨房里还有没有剩下的鱼泡?”

        得到了肯定的回答之后,她一面撸起袖子一面吩咐道:“去帮我拿一点过来,再帮我准备点白醋和白酒。”

        小厮不明所以看向卫鸿泰,询问他的意思。

        卫鸿泰注视卫芷兰良久,终是点点头让小厮照办。

        鱼泡、白醋和白酒很快便准备好了。

        卫芷兰拿起那些本应被扔掉的鱼泡,用清水洗净,然后将表面的水分吸干,用剪刀全部剪碎,泡入白醋当中。

        约莫一刻钟后,小心取出,再用大量的水清洗干净,转而在白酒中再泡上一刻钟的时间,随后捞出来,加水放火上蒸。

        不用蒸太久,差不多一炷香也就够了。

        正好之后,拿出来,将煮出来的汤汁滤干净,用碗装好,稍微冷却一下,就变成了等一下她要用鱼胶。

        做完这一切后,卫芷兰拍拍手,转头吩咐:“给我准备些白糖、酸梅还有新鲜干净的花瓣过来。”

        一旁待命的小厮迅速依言照做。

        待一切准备妥当后,卫芷兰先取了一些酸梅,将它们打成汁,加半碗清水,倒入锅中,将其和冰糖一起煮融,过程中再加入捣碎过的新鲜花瓣。

        等锅中的酸梅汁开始冒热气之后,再将鱼胶倒入其中,然后迅速起锅,将这一大锅东西装进碗中放凉,如此便算是大功告成了。

        “快,拿到冰窖去,冰上半个时辰。”卫芷兰将做好的那一碗东西交给另外一位副手。

        那位副手结果,匆匆忙忙的去了。

        御厨房有自己专用的一间冰窖,用来给主子们冰水果还有消暑用的,如今正好派上用场。

        闵大厨闻着那酸酸甜甜还带着股花香的诱人气味,忍不住问她:“王妃,您这是做的是什么啊?”

        卫芷兰故意卖了个关子:“等一下你们就知道了。”

        半个时辰后,卫芷兰亲自去冰窖将做好的那盘点心拿出。

        端到众人面前时,所有人皆是眼前一亮。

        只见那盘中物,乍一眼看上去晶莹剔透,仿佛质地上好的水晶一样。

        拿勺子舀那么一勺送进嘴里,绵软弹滑,酸酸甜甜,还散发着淡淡的花香气。

        别说旁人了,就是他们这些大老爷们吃了,那都爱不释口啊。

        “王妃,这是什么好东西啊?”

        “尝起来跟那些点心味道都不一样。”

        “对啊对啊,口齿留香,又软又好入口,还带着一股淡淡的药香气。”

        卫芷兰将自己的得意之作摆上灶台,忍不住抄手欣赏起来:“这个呀,叫做果冻。”

        至于里面的那些药香气,是她加入了少量药粉所致。

        这些药粉呢,都是她从白龙那里拿的,可以开胃健脾,缓解恶心呕吐的症状,最适合正在孕吐害喜的孕妇使用了。

        那位云妃娘娘之所以吃不下饭,说到底还是这怀孕闹得。

        好看好吃的东西可以帮助她提升胃口,而当中添加进一些调理身体的药材,则可以缓解她身体的不适感。

        标本兼治,这就是药膳最大的作用啦。

        “果冻?”众人听到这新奇的词,一时间俱是一头雾水。

        卫芷兰自我陶醉地点点头:“不错,果冻!”

        果冻这玩意,在现代做很容易,买点吉利丁片,用水化开,加到果汁里面,再搁到冰箱里一冻,好吃的果冻就完成了。

        可是,古代没有吉利丁片,她就只能用鱼泡现熬点鱼胶出来代替了,好在最后的成果还蛮成功的。

        卫芷兰留下一盘果冻给众人品尝,剩下那盘,她用上好的白瓷碟装好,预备亲自给云妃送去。

        “等一下。”临出门前,一直待在旁边没有出声的卫鸿泰忽然叫住她,走到她面前嘱咐道:“见了云妃娘娘,千万要客客气气的。”

        咋着,怕她吃了那位云妃娘娘不成?

        “多谢卫大人提醒,不过,本王妃怎么做事,应该不需要跟卫大人您交代吧?”卫芷兰笑吟吟地拒绝了卫鸿泰的“好意”,端着那盘做好的果冻,直奔云妃的住处去了。

        云妃的住所在紧挨着寿康宫的霜云殿中,这是整个后宫之中,除了皇后的凤翔宫外,布置最豪华,地理位置也最好的宫殿了。

        云妃才进宫几年,以她的资历,按道理是轮不上住这样的宫殿的。

        可谁叫人家现在金贵呢,所以太后那个老妖婆就做主,让她搬到这里来住,好方便她养胎。

        卫芷兰到的时候,霜云殿外聚了不少人,个个手里都捧着大大小小的礼物盒子。

        有云析信那边打发来给云妃送补品的,还有各宫娘娘专程派自己手下来阿谀奉承的。

        后宫这种拜高踩低的地方,也不奇怪嘛。

        你风光的时候,赶着上来吹彩虹屁的人一个接一个,你落魄的时候,这些彩虹屁又变成了大铁锅,一口接一口往你头上砸。

        总之一句话,你好我巴着你,你不好我踩着你。

        后宫的生存之道,历来如此。

        其实你别看这些送礼的人表面上这么殷勤,在他们心里,恐怕都巴不得云妃这个孩子生不出来,就算生出来,最好也是个公主,这样,他们就能好好幸灾乐祸一番了。

        唉,大家都是女人,女人何苦为难女人呢?

        卫芷兰端着那盘果冻上前。

        守门宫人正在一一登记那些礼物是谁送来的,具体都有些什么。

        听到是御厨房来给云妃送点心来了,本想叫她候着,可当看到她那只紫色的眼珠时,不由呆呆怔住:“六……六王妃?”

        卫芷兰微笑表示自己正是。

        宫人赶忙丢下手头工作,又是点头,又是哈腰,诚惶诚恐地请罪道:“六王妃恕罪!六王妃恕罪!奴才不知是六王妃大驾光临,怠慢了王妃,王妃千万莫怪罪!”


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