179:力战众厨(4000字)
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不知道连云易的安排,怎能对她生出如此重的防备跟敌意。
沈青橙是不相信周德旺的话,但周德旺都面带笑容的做了和事老,她初来乍到也不要再继续纠缠此事。
“周副厨长言重了,既然是误会一场,我自然不会将此事放在心上。”
沈青橙将目光移到秦越山那里。
“不知秦厨长可还有事?如果没有其他事情,我便去大堂继续等四公子了。”
没能给沈青橙下马威,反而叫沈青橙将自己的人怼得哑口无言。
想想这个,秦越山就气得牙根痒痒,他正在气头上一时没反应过来回应沈青橙。
见他愣着不开口,周德旺赶紧开口:“沈姑娘且慢,秦厨长听闻沈姑娘仅凭两道菜就入了四公子的眼,沈姑娘如此厨艺了得,秦厨长想跟沈姑娘切磋一下厨艺。”
“是的。”
秦越山这才反应过来对着沈青橙点了一下头。
“后厨里的食材,沈姑娘可以随便挑选。”
沈青橙喜欢研究各种各样的美食,但对斗菜这种事情,她没什么兴趣,尤其跟这一群瞧不起自己的人,嘲讽自己的人斗菜,她更没有兴趣,何况这群人真正的目的不是为了斗菜,而是为了杀一杀她的锐气。
“秦厨长,您兢兢业业在万和酒楼干了七八年了,是万和酒楼的老人,四公子见了您跟你说话都要客客气气的,我一介小女子今日又初来乍到,哪敢跟您切磋厨艺,您实在是太看得起我。”
沈青橙拿那些人刚才奉承秦越山的话怼秦越山,怼得秦越山哑口无言,后厨里的其他厨子,一时都找不到话反驳沈青橙,就连脑子最灵活的周德旺也无话可说。
沈青橙都这么说了,他们这一群大老爷们如果坚持要求斗菜,那就是仗着经验丰富欺负新人。
“本公子见了谁,说话要客客气气的呀。”
沈青橙正在跟一群大老爷们玩大眼瞪小眼的游戏,忽然一道慵懒的声音传进了后厨。
所有人循声扭头瞧去,只见连云依在恭喜发财两位小厮的陪同之下大步走进了后厨。
秦越山目光落在连云易的脸上,脸色当下变了又变。
“见过四公子。”
连云易走进来,他赶紧抱着双手恭恭敬敬的向连云易鞠躬作揖。
后厨里的其他人皆是这副模样。
沈青橙目光不着痕迹的在秦越山身上一扫,嘴角勾起一丝不易觉察的嘲讽笑容。
这姓秦的吹牛还真是不打草稿。
“连四公子好。”
沈青橙快速的从秦越山的身上收回视线,双手放在腰间,面带微笑的向连云易福了福身。
“都不必如此拘礼。”
连云易目光在众人身上一扫,然后直接走到了沈青橙的面前,客客气气的对着沈青橙抬了抬手。
“小娘子,不必如此拘礼。”
连云易是最受连家老太爷喜爱的孙子,也是连家能力最出众的小辈,这一后厨的人何时见过他待人如此客客气气过,见他跟沈青橙说话和颜悦色的,一后厨的厨子心里纷纷嫉妒不已,尤其是秦越山跟周德旺两位来万和酒楼年限比较久的。
他们俩兢兢业业在万和酒楼干了这么多年,还从未受连云易如此重视过。
周德旺生怕沈青橙将刚才发生的口角之争告诉连云易,笑了笑赶紧开口:“四公子,我们就是跟沈姑娘随便聊聊天,沈姑娘今日第一天来万和酒楼,对万和酒楼一切都不熟悉,秦厨长便做主请了沈姑娘到后厨来,让沈姑娘了解一下我们万和酒楼的后厨,认识认识我们万和酒楼的厨师们。”
秦越山被周德旺拉了出来,气得他不满的瞪了周德旺一眼。
连云易闻到后厨里有一股硝烟的味道,而且他深知万和酒楼后厨里都是些什么人,平日里这些人为了厨长副厨长的位置斗来斗去的无伤大雅,并未影响到万和酒楼的生意,他便睁一只眼闭一只眼,但小娘子是他费尽唇舌才邀来万和酒楼的,而且还是一名柔弱的女子,他可不能放任这一群大老爷们欺负一名柔弱的女子。
他深不可测的目光在秦越山跟周德旺身上一扫,最后收回目光和颜悦色的询问沈青橙。
“小娘子,是这样吗?”
沈青橙嘴角的笑容消失,眉梢一挑目光扫向那一群厨子。
那一群厨子被她目光扫到,顿时都打了一个激灵。
见他们这紧张的反应,沈青橙心情大好,收回目光勾起嘴角笑了。
“是啊,秦厨长跟周副厨长宅心仁厚,把我叫到后厨来将诸位前辈介绍给我,还给我讲解了一些万和酒楼跟四公子的事情。”
以连云易的立场,应该希望看见后厨所有人和睦相处,虽然连云易此刻是在维护沈青橙,但沈青橙若是直接告发秦越山等人,只会毁了连云易对她的好印象。
沈青橙话落,连云易看她的眼神果然越发的好。
“万和酒楼跟后厨的一些事情,本公子会自己告诉君小娘子,就不劳烦秦厨长跟周副厨长以及诸位操心了。”
连云易眼神带着威慑力的看向秦越山等人。
“还有,君小娘子有自己单独的后厨,以后若是没什么要紧的事情,我希望诸位不要打搅君小娘子,君小娘子有什么事情直接向我汇报。”
“是,谨记四公子嘱咐。”
秦越山等人一看连云易那眼神,赶紧回应。
连云易这才满意的将目光收了回来,再看向沈青橙时,眼神瞬间又柔和了下来,温言细语道:“君小娘子,请跟我来吧。”
“好。”
沈青橙点了点头跟在连云易身后离开后厨。
连云易走了几步后,忽然停下脚步,侧过脸吩咐秦越山:“准备些热食,送到二楼的牡丹号雅间来。”
万和酒楼二楼跟三楼都是设的雅间,雅间的名字都是以花命名,二楼牡丹号雅间是连云易专用的,平日里供连云易休息,接待贵客。
看着沈青橙跟在连云易身后去牡丹号雅间,一后厨的人心里又嫉妒了。
“是。”
秦越山回应时,双手已经握成了拳头。
周德旺则是死死盯着沈青橙的背影,恼怒跟嫉妒之色都快从眼中溢出来了。
秦越山年纪大了,在万和酒楼干不了几年了,本来自己熬到头了,只要秦越山一走,以自己的老资历一定是下一任厨长,现在杀出这么一个人,可恶!
周德旺狠狠咬了咬牙。
不行,他绝对不能放弃厨长之位。
“小娘子,请坐。”
进了牡丹号雅间,连云易亲自给沈青橙拉开椅子。
“多谢。”
沈青橙简单道谢后,跟连云易面对面的坐着,恭喜发财两个小厮在雅间门口候着。
连云易从怀里拿了一张纸出来,展开递给沈青橙。
“小娘子,这是聘用契书,你先看看。”
连云易一边跟沈青橙说话,一边去取笔墨。
沈青橙拿着契书看,这契书跟她刚才在楼下签的差不多,就是加了如何给她发工钱的这一条款。
“这契书没什么问题,但是我刚才在楼下等四公子,秦掌柜已经拿了一份契书给我签了。”
连云易将笔墨递到沈青橙的手边,坐回自己的位置。
“那份契书作废便是了,如果小娘子不放心,我吩咐恭喜去将那份契书取来还给小娘子。”
“好。”
沈青橙略颔首,虽然她相信连云易的人品,觉得以连云易的人品不至于坑她一个小民,可这万和酒楼人心复杂,这种签了自己名字得东西还是拿回来亲自毁了心里踏实。
看见沈青橙点头,连云易便立马朝门口瞧去。
“恭喜,去楼下柜台处将君小娘子刚才跟秦掌柜签的契书拿来。”
恭喜应声下楼找秦掌柜。
“秦掌柜,沈姑娘是否签了一份契书。”
秦越鸿不解的看着恭喜:“是的。”
“麻烦秦掌柜将沈姑娘签的契书拿给我。”
“厨子,伙计们跟万和酒楼签的聘用契书不是一直放在我这里的吗?”
这种小事情,四公子以前可从来不过问的。
见恭喜要拿走沈青橙的契书,秦越鸿眉头微皱,心思千转百回。
恭喜道:“沈姑娘是四公子亲自聘请的人,聘用契书公子那里有,这一份作废,四公子还等着我回话呢,麻烦秦掌柜赶紧将沈姑娘刚才签的契书给我。”
“好。”
秦越鸿低头找沈青橙的契书时,牙齿咬紧。
看来公子真的很看重这位沈姑娘,若不想想办法,不止越山的厨长之位不保,还会威胁到他这个大掌柜。
秦越鸿找到沈青橙的契书,抬起来面带笑容的将契书递给了恭喜。
恭喜拿到楼上,连云易接过去就递给了沈青橙。
“小娘子,这份契书就交给你了。”
沈青橙将作废的契书叠好收起来,然后问连云易:“四公子,西凉郡的人偏好什么口味?”
虽然之前她向君无澜了解了一些西凉郡百姓的口味,但普通百姓的口味跟有钱人的口味还是略有不同的,万和酒楼这么高档,能上万和酒楼吃饭的,应该都是一些家底殷实的人,还是再问一问连云易比较妥当。
连云易手里掌管连家好几间酒楼,对这些倒是极为了解。
“西凉郡冬季漫长且寒冷,这里的人无论贫贱都偏好麻辣,或者炖菜。”
连云易说的跟君无澜说的没什么差别。
这几日,沈青橙已经按照君无澜的提示想好了一份菜单,既然连云易所言跟君无澜所言并未什么差别,她便可以直接将心里想的那份菜单写出来。
“四公子,我先写一份菜单出来给你瞧瞧,你看合不合适。”
沈青橙拿起面前的笔,在纸上歪歪扭扭的写着。
连云易瞧见她那不堪入目的毛笔字,脸上没有半分嫌弃,反而露出了笑容道:“小娘子的字歪歪扭扭的真可爱,是君先生教的吗?”
“娘家有个秀才,跟着他学了几个字。”
沈青橙在宣纸上罗列了十几道菜的菜名,便将毛笔放下,拎起宣纸吹了吹递给连云易。
“我已经尽力了,但写字实在不是我擅长的,不知四公子可能看明白。”
连云易接过宣纸,瞧了几眼,嘴角扬得更高。
虽然沈青橙的字写得歪歪扭扭的,但他能看懂。
“毛血旺,水煮肉片,荤豆花,麻辣香锅,麻婆豆腐,双椒土丁......”
连云易一边看一边念,除了麻辣香锅他吃过,其他的菜,他连名字都未曾听过。
他一眼扫过去,沈青橙一共罗列了十二道菜。
“小娘子,恕我孤陋寡闻,你罗列的这十二道菜,除了麻辣香锅我吃过,其余的我连菜名都未曾听说过,能否请你将这十二道菜做出来,我先尝一尝再定菜单。”
“这是应该的。”
连云易的要求合情合理,沈青橙立马起身。
“我干活的小厨房在何处,能否请四公子找个人带我去看看。”
连云易摆手道:“不急,小娘子,你先坐下来。”
沈青橙又打手势示意沈青橙坐下。
“这大清早的,辛苦你从西凉镇赶来,你现在一定很冷吧,先吃点热乎的东西再干活。”
今儿早上,沈青橙就吃了一碗白米粥,天气太寒冷现在的确已经消耗得差不多了。
连云易如此热情,她就却之不恭了。
“那就多谢四公子了。”
“不必客气,我是东家,你是我的人,我照顾你是应该的。”
连云易说完,后知后觉意识到自己刚才说的话有些毛病,尴尬的咳了一声,赶紧补充道:“你是我聘请来的人,我照顾你是应该的。”
沈青橙笑了笑,并未将连云易的话放在心上。
此刻,苏三端着一碗热羹以及一盘糕点从后厨里出来,秦越鸿瞧见他端着东西往楼上走,忙不迭将他叫住。
“小苏,你这是做啥去?”
苏三停下脚步瞧了秦越鸿一眼,恭敬的回应:“这是四公子吩咐的,让给沈姑娘送点热乎的吃食。”
秦越鸿正想上楼瞧一瞧连云易都跟沈青橙聊了什么,便大步离开柜台走向苏三。
“大堂打扫干净了吗?”
苏三道:“还有两张桌子没擦。”
“那你赶紧去擦桌子,这些吃食我送去牡丹号就是了。”
苏三只得将手里的托盘递给了秦越鸿。
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