353:新铺子
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沈青橙是杨家的干闺女,了解杨万夫妇俩,去大荒村提亲下聘要准备些什么问沈青橙夫妇俩最为妥当。
君无澜接过清单后,沈青橙偏着头瞧了一眼。
连云易是个考虑周到的人,知道乡下人家里多了金银珠宝会遭人嫉妒,甚至会因为这些身外之物惹来祸事,他在清单上列的全是些于乡下人来说实用的东西。
猪苗二十头,耕牛两头公母各一头,良田二十亩,郡城内的住宅一座,布料三十匹,首饰十二套。
君无澜看完偏过头问沈青橙:“这上面的字都认识吗?”
沈青橙道:“一半认识,一半不认识,君大哥,你念给我听吧。”
听君无澜温声细语的念了一遍,沈青橙才对连云易道:“按清单上准备好去大荒村提亲就行了,我干爹干娘不是那种爱慕虚荣之人,只要云易你十年如一日的待春芬好,就算没有一件像样的聘礼,我干爹干娘也不会在意的。”
得了沈青橙这句话,连云易心里踏实了,笑了笑将清单折叠起来藏在怀里。
“大哥嫂子,用过早饭了吗?如果没用,我吩咐后厨送几道小菜上来,用过早饭咱们再去店铺。”
君无澜道:“在家里用过早饭了,你嫂子想快些见到铺子,直接去铺子吧。”
加上恭喜发财,一行五人出了门,连云易的马车在前面走着,君无澜夫妇俩的马车紧随其后。
两辆马车在熙熙攘攘的大街上行了不到一刻钟的时间,连云易的马车就在一间大门紧闭的铺子门前停了下来。
“大哥大嫂,到地儿了。”
连云易知会了一声,君无澜跟着将马车停在铺子门口。
“大哥嫂子,我带你们进去瞧瞧吧。”
铺子的钥匙在发财的手上,连云易给发财使了一个眼色,发财意会忙不迭上前开门。
发财开了门就将钥匙交还给了连云易,连云易接过钥匙转手就塞到沈青橙的面前。
“嫂子,这是这间铺子的大门钥匙,你拿着。”
沈青橙接过钥匙,嘴角勾起一抹满意的笑。
还没进入铺子里面瞧看,她对这间铺子已经很满意了。
地段很好,街上人流量很大,而且周边没什么像样的酒楼,等火锅城开起来,火锅城将会成为此地段最上档次的一家酒楼,除此之外,此地距离菜市,柴市都很近,采购方便省力。
进了铺子,连云易先领着沈青橙夫妇俩在一楼跟后院转了一圈儿,然后领着沈青橙夫妇俩参观二楼跟三楼。
一楼是大堂,大堂很宽敞,桌椅板凳都是现成的,桌子与桌子之间用三尺高的屏风隔开,设置得很雅致,即使客人在大堂用餐也不会互相干扰。
参观的时候,沈青橙仔细数了数,一楼大堂一共有三十二张桌子。
后院更宽敞,正屋有七八间,厢房有十多间,足够厨师伙计们的住宿了。
院子里有几棵抱大的树,树与树之间拉了绳子,还有一口吊井,洗衣服晾晒都十分的方便,将连通前面酒楼的大门一关,后院就是一个独立的世界。
二楼跟三楼都是雅室。
在连云易的带领之下,沈青橙夫妇俩参观了每一间雅室。
雅室里的桌椅板凳,挂画,帷幔,屏风都是八九成新的,而且风格都很雅致,无需更换就可以直接开始营业。
二楼跟三楼雅室一共有三十八间,加上一楼大堂的三十二张桌子,规模有些大。
沈青橙算是初出茅庐,一下子开这么大规模的火锅城,心里多多少少有些忐忑。
回到一楼后,连云易问沈青橙夫妇俩:“大哥嫂子,二位对这间铺子可还满意?”
君无澜在这方面经验欠缺,直接选择不回答将沈青橙看着。
沈青橙道:“铺子挺好的,不用冲洗装潢就能直接开始营业,地段也好,给厨师伙计们住的后院也宽敞,找到这么好的地方真是辛苦云易你了。”
连云易摆手道:“不辛苦,这火锅城也有我的份儿嘛。”
沈青橙微微瘪了瘪眉,连云易瞧她似有顾虑,开口问:“嫂子,你是不是有什么顾虑,不如直接说出来,看看我有没有办法解决。”
“也不是顾虑,就是觉得这间铺子太好太大了,我初出茅庐开酒楼,君大哥也没这方面的经验,一下子将生意做这么大,怕经营不好赔本。”
连云易笑了笑,一点都不担心沈青橙夫妇俩会赔本。
“嫂子,你太妄自菲薄了,二月初二,你在美食争霸赛上大放光彩,还获得了贺老先生的高度赞扬,等火锅城开起来,我们什么宣传都不做,也会有食客慕名前来火锅城吃饭,何况嫂子你秘制的牛油火锅底料可是浓香四溢,香飘十里的,香味都能吸引客人,火锅城一定不会赔本。”
连云易是经商理财的一把好手,又对西凉郡十分了解,听连云易这么说,沈青橙心里踏实下来了。
“那今日回去,我就让君大哥将招聘伙计的告示写出来吧,明日上午就将告示贴出去,争取半个月之内将火锅城开起来。”
至于厨师,火锅城的生意尚在起步的阶段,有连云易介绍的那五位厨师就足够了,加上自己一共六位,三人负责火锅,三人负责汉堡薯条跟炸鸡等小吃。
沈青橙默默在心里做安排的时候听连云易道:“大哥嫂子,这家店叫什么名儿,二位可想到了?”
“不如叫沈记火锅城。”
君无澜毫不犹豫的将火锅城冠上了沈青橙的姓氏。
沈青橙暖心一笑纠正道:“君大哥,你也是这家火锅店的主人,不如叫澜橙酒楼。”
连云易快被夫妇俩酸死了。
“咳咳。”
感觉自己现在待在这里真不合适,连云易尴尬的轻咳了两声。
“澜橙酒楼这名字挺好听的,大哥大嫂,我现在就去找人打造招牌,你们继续在这里逛逛吧。”
连云易带着恭喜发财跑得比兔子还快。
在集市上买了些宣纸后,下午,沈青橙夫妇俩回了一趟万和楼。
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