第627章 阳春白菜
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虽然说林杭一点都不惧怕那个叫做张白羽的人,但是楼若淳好像很不希望再见到他,所以说林杭这么说也是为了楼若淳考虑。
楼若淳想了想自己已经是交了学费了,如果说因为一个人而不去的话,那么岂不是太浪费了吗,在说了林杭昨天晚上也交了一个月的学费,这怎么能不去呢?
“厨艺训练班,我们是一定要去的,至于那个人,我也不怕再遇到他,毕竟还有你在我的身边保护我,是不是啊,如果说再遇到了那个人的话,那么你就帮我解决他。”
“好吧,既然你都这么说了,那就这么定了吧!”
夜晚降临了之后,林杭开着车和楼若淳一起去了昨天晚上去的那个厨艺训练班,到了厨艺训练班之后,发现薛婉儿已经来到了。
薛婉儿今天带了很多的食材,有白菜,青菜,还有土豆等等,这些东西部都摆在了教室里面。
楼若淳没想到这薛婉儿竟然会带这些东西来教室,因为她以前却是从来都没有带这些食材来教室里面的先例。
看到学员都已经到得差不多了,薛婉儿便挥了挥手说道:“昨天,我听有一个同学说,我们这里的教学质量实在是太差了,而且连做菜训练的地方都没有,所以说今天呢,我带了了这些食材,就是觉得,一个人想要成为一个优秀的厨师,光是纸上谈兵是没有用的,还要用自己的双手去训练,才能让自己的厨艺更上一层楼。”
林杭心想这个薛婉儿所说的那个人不就是自己吗,自己昨天临走的时候的确是表达了一些自己的不满,没想到她还上心了,不过她带这些东西过来到底是干嘛的?
这个时候林杭发现了这里不仅有这些食材,而且薛婉儿把锅具也都带来了,难道说她要在这里现场做菜?
“我们的教学设备比较简陋,也没有厨房,不过今天呢,我把这些东西都带到了教室来,我可以在教室里面现场教大家做菜啊!”
“没想到这样也行啊!”
林杭这个时候咂了咂嘴,觉得自己还是有一点小看了这个薛婉儿,薛婉儿长得漂亮,不见得就好像是一个中看不中用的花瓶,没想到她还挺有心的,竟然想到了这个办法。
“好,我支持你。”有一个男学员这个时候高高地举起了手,而且做出了鼓掌的动作。
接下来教室里面其他的学员也都鼓掌了起来,看上去很是高兴的样子。
接着,薛婉儿就开始说道:“接下来我要给大家做一道菜,这道菜的名字叫做阳春白菜,是一种非常具有特色的川菜。”
这薛婉儿一边做菜,一边介绍,还别说她的手艺真的是非常地好,光是那刀工就非常地麻利,显然不是一天半天就练成的,楼若淳看到了薛婉儿做菜的样子,便不由得赞叹道:“啧啧,这技艺,那简直是绝了啊,以前我只是在那电视上看过人做菜的时候可以这样,但是现实生活中,我还是第一次看到也可以这么做菜的。”
“真的是很了不起啊!”
林杭现在也觉得这生活当中,真的是处处都有高人啊,这做菜也是一门学问,想要将这厨艺学好,也是很不简单的一件事情。
这学习厨艺也和学习武功一样,如果没有日积月累,那是绝对不会有什么成就的。
过了一会儿之后,薛婉儿看了看锅里面的汤料煮的差不多了,于是就说道:“这阳春白菜呢,其实呢是需要把这汤料煮上三个小时那才是正常的火候的,但是因为今天呢时间比较着急,咱这汤料只煮了有半个小时,虽然火候不够,但是也凑合吧!”
说完了之后,薛婉儿就把这汤料盛了上来,然后再将那个白菜的叶子部给剥了开来,只留下了白菜心,然后将这白菜心放在这汤料里面浸泡了一会儿,然后又将这整体部放进了一个蒸笼里面开始蒸。
她做完了这一切之后说道:“通过蒸笼,可以将这汤料部都融进这白菜里面,这就是所谓的阳春白菜。”
林杭此刻都有一些想要尝尝这阳春白菜了,毕竟这样的白菜真的是自己头一次听说过。
一会儿之后,这阳春白菜就做好了,薛婉儿将那阳春白菜从蒸笼里面拿了出来,这个时候林杭只见到了那阳春白菜上笼罩着一层雾气,那一种飘飘然的雾气为这道菜平添了一种神秘的神韵。
“这就是阳春白菜,光是看看都有一些流口水了。”
“是啊,真的是好看啊,这么好看的食物一定很好吃吧!”
这学员都开始议论了起来,的确他们看到了这阳春白菜,都觉得这食物一定很好吃。
这时候薛婉儿说道:“这就是最正宗的阳春白菜,大家尝尝吧!”
随后,薛婉儿将这阳春白菜分成了很多,林杭也分到了一份,将这阳春白菜放到了嘴巴里面之后,林杭感觉到有东西在自己的舌尖上跳动,就好像是蝌蚪一样,在舌尖上这么一跳一跳的。
林杭相信自己没有感觉错,的确是有什么东西在自己的舌尖上一跳一跳的,于是就问道:“这是什么东西,为什么我感觉到自己的嘴里面有东西在动。”
“是气泡。”
接下来薛婉儿就仔细地解释了起来:“这阳春白菜的最后一道工序,就是将这白菜放进蒸笼里面蒸煮,一方面可以将这汤料完地融入到那白菜之中,另外的一方面,这样做也将一些气泡灌入到了白菜心里面,这阳春白菜做好了之后,气泡还会有半个小时的时间会留在菜心当中,所以说吃惊嘴里,这气泡当然会到处乱跑了。”
“原来是这样啊!”
林杭感觉到这一道菜简直是太神奇了,要不是亲自品尝到,那么他还不相信这个世界上会存在这样神奇的菜,于是就情不自禁地对薛婉儿说道:“我想请你做我的私人厨师,怎么样?”
当薛婉儿听到了林杭这么说之后感觉到有一些惊讶,因为她以前从未听别人问过这样的问题,她顿了顿说道:“你想要请我做你的私人厨师?”
“没错,我想要请你做我的私人厨师,至于工资你不用考虑,肯定能够让您满意的。”
但是薛婉儿经过了一番思考之后还是摇了摇头说道:“我出来并不是完为了赚钱,而是打算将这厨艺发扬光大,我开办这厨艺训练班也正因如此,所以说我是不会做你的私人厨师的。”
“呵呵,是啊,我们的老师怎么会做你的私人厨师呢,你想得也太美了。”
这里的学员开始起哄了起来,纷纷嘲笑林杭,他们觉得林杭就是一个富二代,富二代了不起吗,就能够把薛婉儿给请走吗?
其实林杭并不是一个富二代,他所有的钱都是自己一手赚到的,那是富一代,并不是富二代。
既然这薛婉儿已经决定了不当他的私人厨师,那么他也觉得这事情是强求不得的,便对薛婉儿说道:“好吧,这是我的名片,如果说有一天你改变主意的话,可以来找我。”
薛婉儿看到了林杭递过去的名片便笑道:“好的。”
接着她对大家说道:“今天的课程就结束了,大家回去了之后,如果说对这道阳春白菜感兴趣的话,也可以自己亲自动手做一做,虽然说这道菜很是神奇,但是好在对刀工的要求不算是太高,只要大家掌握了火候,就能够自己做出一道美味的阳春白菜了。”
楼若淳也很高兴地对林杭说道:“我们回去了之后也自己做做阳春白菜吧,看看能不能做出像薛老师做出的那种味道来。”
这楼若淳现在对厨艺的确是非常地痴迷啊,林杭弄不懂她为什么会对这个感兴趣,要知道她是一个有钱人,有钱人想要请什么样的厨师请不到啊,为什么还要自己亲自去学厨艺呢?
“好,那么我们回去了之后就自己做。”
厨艺训练班今天晚上的课程就结束了,接着林杭就和楼若淳一起离开了,而那薛婉儿自己一个人在路上行走着。
她晚上结束了课程之后都是自己一个人行走的,因为她住的地方就在厨艺训练班的附近,只有一百多米的路程,只要走走就到了。
可是就在这个时候,突然出现了一个人,他看着薛婉儿却是将她给拦了下来说道:“小妹妹,你跟我走吧,今天晚上让哥哥好好地照顾你啊!”
这个人就是张白羽,是昨天晚上在烧烤摊上挑逗过楼若淳的那个人,今天她在这条街上转悠,本来是想要找林杭和楼若淳报仇的,但是没想到没看到林杭和楼若淳,却是看到了在路上走路的薛婉儿。
这薛婉儿如此地漂亮,而且身材嘛也是他喜欢的类型,所以说他这个时候便动了心,将薛婉儿给拦了下来。
“你是谁,想要做什么?”
薛婉儿现在脸色都已经变了,变得有一些发青,她的心里面感觉到很是害怕,以前住在这一条街上也从来没有发生过这种事情,现在突然遇到了这种事情,她当然感觉到自己的心里面很是紧张了。
“我告诉你也没关心,我叫张白羽,是这条街上的小混混,我呢今天看上你了,你陪陪我吧!”
张白羽朝着她一步步地走了过去,而薛婉儿这个时候一步步地后退,她害怕极了,惊恐极了,晚上遇到小混混,这还是头一次呢。
“不要过来,如果你过来的话,我就喊人了。”
薛婉儿这个时候一边后退,一边斥责张白羽,让他离自己远一点,但是张白羽不仅没有听她的话,反而一步步地朝着她逼近了过去。
“救命啊!”
虽然说薛婉儿一再警告张白羽,让他快一点的离开自己,但是说张白羽却不是那一种被呵斥了几声之后就会离开的主,他还是朝着薛婉儿走了过去。
薛婉儿一边挣扎一边叫喊,这个时候本来打算开车载着楼若淳走的林杭听到了薛婉儿的叫喊,于是便对楼若淳问道:“你听到了吗,薛老师的喊叫声?”
林杭的听觉非常地敏锐,别人都听不到的声音,他却能听得到,楼若淳摇了摇头说道:“没有啊,我没有听到,你听到了吗?”
“是的,薛婉儿有危险,我必须要过去看看。”
林杭立刻将车子掉头,朝着那薛婉儿声音来源的地方开去。
车子很快就来到了薛婉儿所在的地方,那张白羽已经逼近了薛婉儿,打算对她图谋不轨,就在这个时候,汽车大灯的灯光却是照耀在了他的身上。
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