第二十四章 煎包
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顾氏有点受宠若惊,接茶碗的时候手有点抖,也忘记了跟人道谢,小二哥笑了笑,把茶壶放在顾氏的身旁,然后去了后厨找小满。
顾氏站在门边,看着店小二没了身影,才端起了茶一饮而尽,顾氏真的有点口渴了,一杯茶下肚,嗓子舒服多了。
后厨里小满和醉香楼的大厨正在激烈的讨论着,案板上还有一些做好的菜和面点之类的。
掌柜的看着案板上的这些菜色泽鲜艳香气袭人,忍不住让人食欲大开,这西瓜萝卜雕刻的动物和花朵真的是活灵活现,称得上一绝啊,在看这摆盘真是赏心悦目,精致的很啊,前所未见。
这个小满可真是一个神奇的小女孩,对于做饭好像有种天赋啊,她提出想法和搭配让做了三十多年饭的李大厨都觉得惊叹。
店小二在厨房门外站定对着里面说道:“掌柜的小满姑娘的娘来找她了,人在门外那等着那。”醉香楼有条规矩,厨房重地外人是不能进入的。
“啊,我娘来了,我得走了,我娘肯定是等着急了。”小满洗干净是,都没顾得擦干净手上的水珠,就出了厨房。
李掌柜的看到小满出了厨房,这才舍得把眼睛从那些菜上移开了,慌忙追了出去。
“小满,你慢点不用着急啊......”
“娘,娘......”
顾氏听到小满的叫声慌忙站了起来。
“娘你怎么在这啊,他们不让你进来吗?”
跟在身后的李掌柜一听小满这么说,脸上的笑容立马消失了,“王二,你怎么让小满娘一个人在这待着啊,为什么不请人进来坐啊。”
没等小儿开口,顾氏就连忙解释到“掌柜的你被人怪小二哥,是我自己不愿意进去的,你说我这一身脏的,里面那么干净我在给弄脏了。”
听着这话小满觉得有些心疼,可是又不知道该说些什么。
一时之间气氛有些尴尬四个人都没说话,顾氏觉得自己好像做了什么错事,低着头心里满满的都是不安。
这时身后传来脚步声,小满还没来得及回头看,就听见了有人大声的喊自己的名字。
“小满丫头快来尝尝,按照你说的方法我做出了生煎包,你看是不是不是这样子的。”
一听李大厨真的做出了生煎包,小满有些迫不及待了,嘴巴里唾液自动分泌,上辈子小满爱吃的美食之一就是上海的生煎包,尤其是上海的一家老店何记生煎,每次去都要排队
最少半个小时,每次还限购两盒,每天还限量,周末不开业,国家法定节假日不营业,这是小满见过的最牛掰的店铺了,不过谁让人家有这个资本,生煎好吃到不行,那味道让人
上瘾,让这些吃货们又爱又恨,来到这里好久好久都没尝到生煎的味道了,真的是想念那味道。
小满拉起顾氏的手轻轻的摇晃着顾氏的胳膊,撒着娇:“娘我们进里面去吃好吃的好不好,保准是你没见过也没吃过的。”
顾氏被小满拽着进了大堂,小满坐在李大厨面前的凳子上,顾氏并没有坐下,站在小满的身后,心里顾及着男女大防,思索着以后不能让小满在这样抛头露面了以后年纪越来越大了,更要注意这方面的问题,顾氏打定了注意回家要跟小满讲一下女孩名声名节的重要性。
小满注意力全放在了面前样子古怪的生煎上,并没注意到身旁的顾氏看着自己的满是担忧的眼神。
“快小满你尝尝味道怎么样”。
小满用筷子夹起一个还还算好看完整的生煎,一狠心放进嘴里。
对面的李大厨满是期待的小满的反应。
“味道还是不错的,虽然卖像有点难看,很多还露了馅,跟何记生煎相比味道差了点,不过也算好吃了。”
小满吃完了一整个,咋了咂嘴:“李师傅你这个面没发好,可能是因为时间太短了,皮有些没劲道,擀的皮薄了点,剪得有些过火了,水放的有点多了,不过这个包子馅味道还
是不错的。”
小满说着给顾氏也了夹了一个,”娘你尝尝。”
顾氏不接,小满就一直举着筷子。
拗不过小满,顾氏只好吃了一个。
李大厨略一思索,转身就进了厨房,小满知道一个醉心研究厨艺的人是一分钟都不肯耽搁的。
“小满我们走吧,时间也不早了,你爹还等我们那。”
小满点点头,转身跟正在柜台上算账打算盘的李掌柜告别。
一听两人要走了,李掌柜的连忙从柜台里出来了,再三挽留,只不过顾氏惦记着顾大山,惦记着这回家,小满只好婉拒了李掌柜的邀请。
两人出了醉香楼,不过小满的手上拎了很多个油纸包,都是吃食,小满没有跟李掌柜客气,大大方方的的全部接收了,毕竟告诉了他们生煎的做法,这个在这里算是独一无二
的了,虽然是因为自己实在是想吃生煎包了,才告诉李大厨的。
顾氏带着小满来到之前他们卖菜的地方,没有顾大山的影子。
“娘,爹去了哪了。”
“我也不知道,他只说让我们在这等他,他会回来接我们的。”
现在正好是正午时分,太阳越来越大了,温度越来越高,白花花的太阳刺得人睁不开眼睛,就算是站着一动不动,汗还是止不住的流。
顾氏拉着小满找了稍微阴凉点的地方,小满只觉得自己嗓子都快冒烟了,头也是晕的,看到不远处的有个茶铺,“娘我们去茶铺喝碗茶凉快一下吧,我想喝水。”
顾氏摸了摸瘪瘪的荷包,有些为难的看着小满通红的小脸,“娘现在身上没钱,你稍微忍耐一下,娘去给你讨点水喝。”
小满满是疑惑,怎么会没钱,“娘,刚才卖菜的钱那?”
“你爹拿着那。”
小满听到这句话,心里就咯噔了一下,“娘,那钱你怎么能让他拿着啊,你又不是不知道他是什么样的人。”
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