第29章 甘草水果好吃

“赵羽是个好苗子，他日登科后，难免有人情往来。”

        “现在不逼她，难道等京中的夫人在吟诗作对，赏花之时，她在厨房忙碌吗！”

        白玉是懂了，谭斗墨正是刀子嘴豆腐心。

        “斗墨，你变了。”白玉撑住桌子，眼里含笑道：“变得更像个人了。”

        “滚！”

        谭斗墨一脚踹过去，白玉坐在凳子上的屁股一抬，得意洋洋笑道：“咦，你没踢重。”

        清明过去后，端午来了。

        吃完艾草糍粑又来了粽子，真是一个懂事的好时节。

        最近二两总是往郭家村跑。

        因为她期盼的青梅成熟了。

        院子里得青梅树也是个懂事的，树上打满了沉甸甸的果子。

        小树不高，二两像个猴子似的，灵活地往树上钻去。

        不一会，挂在树杈上的篮子装满了青梅。

        梅子用盐水浸泡后洗干净晾干水分，再用盐搓掉表面的绒毛，加上盐放在密封的容器中。

        一颗梅子要成为话梅可是不易。

        要不断地翻面，晾晒，是一件考验耐心的事情。

        终于等到夏季，二两盼望的李子熟了，旁边的芒果也有婴儿拳头般的大小。

        郭乐天看到李子熟了后，第一时间就去把二两找来，然后在一旁盯着。

        二两伸手摘下一个李子，用手帕擦了擦，然后咬了一口，顿时被酸得整张小脸都皱起来。

        果然如郭乐天所说，能酸掉牙齿。

        不过，她又妙法。

        “乐天哥哥，帮二两采李子。”

        乐天长得高，伸手就能够到顶上的李子。

        采回来的李子，二两先用水洗干净，操起刀干脆利索地把它拍扁，浸泡甘草水过后，再把上次做好的酸梅粉洒在李子上。

        二两拿出几根竹签插在李子上，然后献宝般邀约郭乐天来试吃。

        郭乐天想起之前吃李子时的场景，想想牙齿都酸了，眉头轻轻拧着，他想要拒绝二两的好意。

        但是看到二两期盼的眼神，他伸出手去拿起竹签叉好的李子，张大口就送进嘴里。

        李子入口后，并没有他想象中的酸涩，反而是酸中带着甜，意外的好吃。

        郭乐天忍不住再叉起一个李子送进嘴里，冲着二两满意地点点头。

        “二两，你太厉害了，是怎么做到的。”

        二两笑了笑，秘诀就在于酸梅粉。

        只要有了酸梅粉，水果皆可以拌！

        这也是二两打算做的生意。

        虽然师父宽厚，她和赵羽吃的都是师父的。

        师父对他们也很好，还会给他们银子，但是靠人不如靠己，自己总得支棱起来。

        于是看到李子时，她就开始盘算了。

        桃红镇这个地方偏南，特别是夏日时，酷暑难耐。

        酷热的天气难免让人没胃口饮食，二两打算做甘草水果时，可是到镇上打听过。

        酷热的天气里，就数冰镇的东西最为畅销。

        可是这东西贵啊，一般人家吃不起。

        等郭乐天走后，二两又做了一份甘草水果送到县衙里。

        近来天气一日比一日炎热，谭斗墨和白玉都觉得嘴里乏味得很。

        白玉一副死气沉沉的样子趴在桌子上，这边气候实在炎热，不如京中好。

        “斗墨，我们回京去吧。”

        谭斗墨抬眼瞧了白玉一眼，面无表情道：“你要回去请早，不送。”

        “一起回去嘛，在这偏僻的地方当个县官有什么好玩。”

        “再说你要做的事情也做完了，直接跟你爹说一声，就把你调回去。”

        谭斗墨白了白玉一眼，没再说什么。

        二两提着篮子迈着欢快的脚步走了进来。

        “师父，白玉公子。”

        白玉眼尖，瞧见二两手中的篮子，喜滋滋地问道：“二两，你又给我做什么好吃的？”

        “不要脸！”

        谭斗墨一句把白玉怼了回去。

        二两从两人的注目下拿出一碗甘草李子，当着他们的面把酸梅粉洒下去，然后用筷子搅拌一下。

        “师父，天气炎热，二两给您做了道生津止渴的小吃，您赶紧尝尝。”

        谭斗墨接过二两递过来的竹签。

        一旁的白玉看见谭斗有如此的待遇，不由得撅起嘴打趣道：“早知道当初有这样的待遇，我就收赵羽为徒了。”

        二两和谭斗墨却双双忽视他。

        谭斗墨叉起一个李子，李子送到嘴边时，他闻到一丝甜味，于是张嘴轻轻地咬上一口，有酸，有甜，还有一种回甘。

        话梅粉在嘴巴里融化，甜中还带着丝丝咸味，配上李子爽脆的口感，是非常的解腻。

        白玉看着谭斗墨吃得很是满意，自己也叉起一个送进嘴里，顿时感觉因为天气炎热带来的食欲不振神奇地消失了。

        这果子甚是解腻。

        二两眼睛闪闪地关注着谭斗墨和白玉的表情变化，看他们的神情都在诉说着很满意，于是问道：“师父，我这甘草水果怎样？”

        “甚好。”

        谭斗墨一般话少，说的都是精髓。

        白玉倒是话痨了些，只要有他在就会一直念叨个不停。

        这样一动一静，二两觉得两人也是有趣。

        “师父，二两想摆个摊子卖甘草水果，您看可行？”

        “可行。”

        得到谭斗墨肯定的回答，二两心里更是欢喜，顿时信心倍增。

        在一旁的白玉看着师徒俩一问一答，感觉自己被忽略了，连忙刷起存在感。“二两，你不问问我？”

        “二两觉得白玉公子定会支持二两的。”

        “正好，二两摆摊子缺了点东西，白玉公子能否帮一下二两。”

        好话谁不爱听嘛，二两这马屁拍到白玉心坎里去了。于是喜笑言道：“好说，二两要帮忙，我一定帮，谁让我们的二两那么可爱呢。”

        二两今年十岁了，因为娇小，看起来总是比实际年龄小，用可爱来夸赞还算合适。

        “白玉公子，我看你平日得空，来帮二两磨话梅粉吧。”

        白玉愣住了，就这要求？

        “行，别的不说，力气我多得是。”

        在后来几日里。

        白玉开始连连叫苦。

        他以为就简单轻松的事儿，没想到一天下来，感觉两只手臂都不是自己的了。

        但是夸下的海口，又只能硬着头皮干着。

        话梅要磨粉很是不易。

        在古代，没有现代的破壁机，研磨机之类的。

        磨粉只能靠人工。

        二两把话梅核一颗颗去掉，晒干的梅子肉比较硬，用上磨药材的药碾多次来回把话梅肉磨成细细的粉末。

        在二两张罗甘草水果小摊的日子，郭家村也迎来一大盛事。


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