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第287章 开始打制打具,玉衡再做酱油


可能这就是父母吧,总想要把最好的给孩子。

        如果给不了,就觉得自己做的不好。

        “好好”,三姐的心一下就软了下来,她坐到母亲身边说:

        “给我多陪嫁点,行了吧,你们弄啥我要啥。”

        父亲又说:“其它的也就没啥了,媒人说李寅飞家正在盖新房,给你们新盖了一所院子。

        三姐说:“这个事李寅飞跟我说了,他爸说我们都是新青年,不跟我们住一块,怕我们不习惯。”

        母亲又说:“咱还没嫁过去,可别提要求,落人家口实。”

        “没有”,三姐说:“我从来都没提过,是他爸自己说的,要跟我们分开住。”

        父亲说:“那就行,我们不提要求,他们长辈怎么说,我们怎么听就行。”

        三姐又点了点头。

        商量好了,父亲说:“你们都回去休息吧,明天该干啥干啥!”

        吴远中和二哥、二嫂就从堂屋走了出来,吴远中自回后院。

        因为距离三姐结婚,满打满算也就一个多月了,时间也比较紧张。

        第二天出工的时候,父亲跟一起出工的二伯说了三姐要出嫁的事,让二伯帮忙打制几件家具。

        二伯自然满口答应。

        从第三天起,二伯就来到了吴远中家。

        所以父亲让二伯在后院打制打具。

        因为后院就吴远中一个人住,地方大,还安静。

        父亲和二哥一出工就是一天,中午不回来吃饭。

        所以父亲就让吴远中在猪场干活的时候,抽空多朝家跑跑,给二伯帮帮忙。

        二伯按父亲的要求,需要打制一个四门大衣柜,一个箱柜,一张方桌,四把椅子。

        还有梳妆台呀,脸盆架呀,吃饭用的小方桌、小凳子等等。

        母亲和二嫂,则开始买被单、打棉花、纺线,给三姐套被子。

        吴远中在这段时间里,有空的时候就跑回家。

        看看二伯那缺什么材料东西,帮着去供销社跑腿买买。

        他还让胖子没事的时候多上自己家看看,如果自己顾不上出去,就让胖子替自己去供销社买东西。

        这段时间也是吴远中长这么大,手里的钱最多的时候。

        几天后,吕玉衡家从冰港寄来的做酱油的材料也到了。

        当天晚上放工的时候,吴远中就邀吕玉衡吃完晚饭后来自己家。

        吕玉衡问吴远中:“家里有没有豆饼?”

        “不知道,不用豆子了吗?”

        吕玉衡说:“有豆饼就用豆饼,不是能省点吗?如果没豆饼那就再泡两斤豆子。”

        吴远中点点头表示明白。

        吕玉衡又喊住他说:“再准备一个坛子,一个陶盆也行。”

        “好,我回去先准备好,你吃了饭直接去就行。”

        吴远中一回到家,就问母亲家里有没有豆饼?

        母亲说:“有呀,你找豆饼干啥?”

        “吕玉衡说能拿来做酱油。”

        “用豆饼做酱油?”

        吴远中点点头。

        母亲就站起来,去了灶屋。

        一会,母亲提着一个布袋走了过来说:“给,这是上个月生产队分的豆饼,你用吧!”

        以前粮食充足的时候,油脂厂榨油剩下的豆饼,都是拿来分给生产队喂猪。

        猪吃了有油水,容易上膘。

        现在粮食紧缺,县里又接收了这么多知青,上面交粮任务又重,下面各生产队的口粮就不够用了。

        所以生产队发口粮的时候,会配着发一部分豆饼。

        但是,不到万不得已,社员们都不愿意吃豆饼。

        一是味道确实不怎么样,二来吃多了肚子涨。

        吴远中家现在劳力多,三姐和吴远中还都有补贴,所以粮食基本够吃。

        发下来的豆饼就放在那里没动过,只用来备不时之需。

        现在有了豆饼,吴远中又问母亲找个坛子。

        因为吴远中上次已经做出了酱油,虽然他们都没吃出有什么不一样。

        但大家都认可了他能作酱油。

        所以母亲比上一次他要做酱油的时候,支持他。

        母亲从灶台下抱出个坛子,对吴远中说:“用这个吧!”

        吴远中问:“这不是腌鸭蛋的吗?”

        “用吧,反正也没几个鸭蛋了,你把它扒搁碗里。”

        吴远中腾空了坛子,刷洗干净,拿了豆饼,先送到后院。

        然后又拐回来等着吃饭。

        吃完了饭,吴远中又跑到后院。

        他敞开门,打开窗,静静的坐在窗前。

        看起来悠闲自在,心里却焦急无比的等着吕玉衡到来。

        不一会,他听见外面传来说笑的声音。

        吴远中慌忙站起来,走到院子里。

        果然是吕玉衡,卫兰和李静萍也来了。

        “你们都来了?”吴远中打招呼问。

        李静萍说:“反正闲着也没事,吕玉衡说要用最先进的工艺做酱油,我们就过来看看,学习一下。”

        吕玉衡笑着说:“我没开玩笑,这个工艺目前为止是最先进的。”

        吴远中说:“那就开始吧,我都急不可耐了。”

        “东西都准备好没有?”

        “准备好了。”

        吕玉衡说:“好,走,去灶屋。”

        吴远中就跑回自己屋里,把煤油灯拿出来,再拿个手电筒,一起来到灶屋。

        吕玉衡问吴远中有多少豆饼。

        “我忘了问”,吴远中说。

        他慌忙又跑到前院,去问母亲豆饼有多重。

        回到后院,吴远中告诉吕玉衡:“有十斤。”

        吕玉衡掀开大锅盖,把吴远中拿来的坛子放到锅里试了试,然后对吴远中说:

        “不行,坛子太高了,还是找个陶瓷盆来吧。”

        吴远中点头问:“多大的?”

        吕玉衡用手比划着说:“大一点的。”

        吴远中就又跑到前院,把母亲过年时蒸年馍,活面用的盆搬到了后院。

        “行不行?”

        吕玉衡看了说:“可以,就要这么大的。”

        吕玉衡让吴远中把盆放到大锅里,再在锅里加满水。

        下面就开始制作了。

        只见吕玉衡拿出从冰港寄来的包裹,打开,把里面的东西一一摆在灶台上。

        吴远中看过去,两个大布包,外面裹的严严实实的,吕玉衡告诉他们是酸粉和碱粉。

        然后还有一个小包,吕玉衡说是酱油曲精。

        然后吕玉衡缠开两个用布包好的玻璃管状的东西的说:

        “这一个是测温度的,一个是测酸碱度的。”


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