第328章:言少的厨艺不敢恭维
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白离醒来的时候,一开卧室门,家里就有一种很奇怪的味道,像是什么东西焦了,又不是很焦,而且还混着一股酸味,甚至是一点点的呛鼻的味道。
如果不是这味道太奇怪,她都要怀疑是不是家里煤气泄漏了。
白离走到厨房,就看到程谨言正一手拿着手机,一手在按着烹饪视频上面教的在放佐料。
“生抽适量……”程谨言看着那一溜的调料瓶子:“生抽是什么?适量又是多少呢?”
程谨言看菜都炒的有些干瘪了,回想了一下刚才搜的内容,老抽是酱油,那生抽应该是醋吧?程谨言如此猜测着,然后这才凭着自己的感觉,倒了大半勺醋进锅里,白离站在外面看了一下,嘴角都忍不住一抽。
生抽是用来提鲜的,少量就行。言少这大半勺子倒进去的是醋吧?估计酸的已经可以倒牙了吧。他这是做什么呢,需要放这么多醋?
而且,他刚才不是说生抽吗,怎么就放的醋呢?
白离好奇的走进去,看着锅里已经死去原本翠绿色泽变成一团漆黑,隐约可以看出是芹菜的菜肴,不禁有些忍俊不禁。
身后响起轻微的笑声,程谨言连忙回头,就看到了白离愉快的笑。程谨言摸了摸鼻子,有点儿尴尬的开口:“做菜还挺难的。”
白离忍不住揶揄的问道:“你不是说,我学做饭那会儿,你也学了吗?为什么还会做成这样?”
“呃,这动手和动嘴还是有一定区别的,理想和现实也存在差距。我欠缺实践。”程谨言中肯的分析着自己做菜失败的原因。
听到程谨言做个菜都能跟搞会议分析似的,白离的笑容更大了一些,看看程谨言锅里的菜,还真的有点儿惨不忍睹。
程谨言也看了看,然后拿筷子夹了一口尝了尝,差点儿没直接吐出来,盐放的多了,醋也放多了,这可不只是品相差,连味道也差。
“你指挥着我重新做一份吧。”程谨言说着就要把锅里的菜倒进垃圾桶里。
白离在程谨言倒掉之前,也拿筷子尝了尝味道。
按照程谨言看到的言情小说套路剧情,不管这男女主做饭多难吃,命定之人那都是肯定不嫌弃不浪费,全都吃干净的,然而,白离尝了尝味道之后,竟然直白的说道:“倒掉吧,不能吃。”
程谨言的面部神经都抽了抽,虽然,他也没打算真的让白离吃,但是,他竟然真的希望白离好歹惋惜一下,鼓励一下自己的。
默默的把锅里的菜倒掉,重新刷了锅。程谨言重新开始洗菜切菜。
白离尝了菜,也找出了几个原因,白离指挥着程谨言重新做菜,然后说道:“炒芹菜,我比较喜欢吃鲜和脆这种口感的,放点儿醋,菜就会比较脆,放点儿生抽和鸡精,菜就会比较鲜美,芹菜不宜炒的时间太久,会变得比较老,不好吃。”
“所以,生抽不是醋?”程谨言总结道。
白离指了指其中一瓶液体调味料:“这个就是生抽。”
程谨言看了一眼:“可这上面写的是酱油。”
“生抽本来就是酱油的一种,只是制作工艺不一样罢了,老抽适合用来炒菜,生抽更适合做凉拌菜或者做那些不宜颜色过重的菜。”白离解释道。
程谨言好像懂了有些,然后又问道:“这适量是多少啊?”
“呃,”白离想了想:“这种一般都是凭经验凭感觉的。我也说不太好,不过,我的建议就是,经验不足的时候可以少量多次的添加。”
程谨言再度点点头,起锅烧油。
白离站在她的右手边,看着他白衬衣上蹦的油腥,看着垃圾桶倒得很多的黑乎乎的菜,一时间有些百感交集。
程谨言,他以前没有做菜的经验,可是,他来了这里之后却愿意下厨给自己做饭。
他应该是真的很喜欢自己吧?白离默默的想。
程谨言这辈子做事都在追求精益求精,还真的没有什么事情能难得住他或者让他感到紧张不安,可这会儿,白离一直盯着他做饭,程谨言竟然有点儿紧张。这要是再失败了,白离会不会很失望啊?
程谨言忽然就不想让白离盯着他了。察觉到白离一直盯着垃圾桶看,程谨言讪讪的解释道:“我看冰箱里有大虾,就搜了搜大虾怎么做好吃,搜到一个叫醉虾的食谱,然后我就照着做……再然后就没有然后了。”
白离看着垃圾桶里的几乎算是五马分尸的大虾,很给面子的没有笑话程谨言。这大虾大概怎么也没想到,它最后都没能被当成一盘菜放到饭桌上,而是直接进了垃圾桶吧。
“你手机不是掉到河里去了吗?我今天出门顺便给你买了手机,还是你以前的牌子和型号,你去看看吧。”程谨言说道:“我放外面桌子上了。”
白离点点头,离开厨房去了客厅,然后在客厅桌子上看到了程谨言买给她的手机。
打开盒子,确实是白离之前用的牌子和型号,连颜色都是一样的。
白离拿着手机,笑了笑。
然后摆弄着手机又进了厨房。
手机里还没放内存卡,不能打电话,但是,其他软件登录之后都能正常使用。
白离登录几个软件之后也没急着看,就进了厨房对着程谨言的侧面拍了个照片。
白离没拍程谨言的脸,只拍了程谨言的侧身和一条在炒菜的有力臂膀,虽然没有脸,但是一眼就能看出炒菜的人是个男性。
白离从来不发关于自己私生活的照片,这会儿,却给这张图附了文字,在发送之前,白离选择了仅自己可见,这才发送了出去:“同龄人中,*有人特意为我做饭,谢谢。”
“怎么样,手机好用吗?”程谨言一回头就看到白离在摆弄手机,不禁好奇的问道。
“嗯,一如既往的好用。”白离低着头看着自己拍的照片,声音难得温柔的回答道。
“好用就行。”程谨言也没再多问,继续和锅里的才作斗争去了。
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