第61章 第61章

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        渐渐又是一年底,  天气越来越冷，苏晚一般早上吃完早饭，安抚好小月月后就会看两个小时书,  然后就开始做午饭，吃完午饭后她会午休一会儿,  下午又学习两个小时，然后就隔壁和刘婶儿张叔聊聊天,  或是打理一下院子里魏兰英走之前种的蔬菜。

        这样一天下来,  也算很充实。

        蔬菜已经长好了,  苏晚基本每天都会摘下来吃一点,  以免气温越降越低,  将蔬菜都给冻坏了。

        只是这一天早上，突然下起了雪,  苏晚起床之后，更是感到了刺骨的冷,  她朝窗外一看，才发现漫天飞舞的雪花已经在树枝上堆起了薄薄的一层了。

        怕孩子们着凉，苏晚给小子轩和小月月加了衣服,  将一大一小两个团子都打扮得跟个年画娃娃似的一样精致可爱，而她自己,  也加上了厚棉衣护体。

        “把围巾戴上，下雪了，车骑慢点，注意安全。”季泽洋要去上班的时候,  苏晚怕他骑车冷，又给他围上了一条自己亲手织的围巾。

        光是她这一句话、一个动作，就让季泽洋心里美滋滋暖烘烘的,  比什么都来得管用。

        季泽洋走后，苏晚抱着小月月，与刘婶儿张叔一同送三个小朋友去了学校。

        回来后，她看着所剩无几的菠菜和白菜，已经被一层薄雪覆盖了，干脆全摘了，准备这两天就吃完。

        苏晚在屋子里弄了盆炭火，一边烤火一边看书学习，她还拿着笔，时不时做做笔记，或是在草稿纸上演算一下公式和题目。

        等到了点，苏晚就去做饭。

        吃完午饭后，雪已经停了，苏晚打算给自己放小半天假，邀了刘婶儿和张叔一起出门买东西。

        今天的初雪下得不是很大，但半个晚上再加一早上的时间，已经让地面上铺上了厚厚一层雪，人走在路上，一踩一个脚印。

        苏晚一早就穿上了雪地靴，虽然这个年代的鞋子款式都土土的，但架不住它保暖啊，而且以现在人们的眼光来看，这鞋子已经很时髦了，而且能穿上雪地靴的家庭条件肯定很不错。

        三人到达百货大楼，尽管已经是下午三点多了，还是有不少人在里面逛。

        毕竟这个点基本上家家户户都在置办年货，大家要买的东西多着呢，今年苏晚依旧打算自己做腊肉和香肠，再做点糕点什么的。

        没办法，她之前买来外面现成的试过，价钱比自己买原材料来做贵好多不说，味道还不如自己做的好吃。

        两相对比过后，苏晚还是决定自己做。

        不过因为今天只有她和刘婶儿王叔三人，还带着小月月，所以她只买了一些糖果和饼干，还有小孩子们爱喝的能兑成橘子水的橘子粉。

        平时苏晚是很少让小子轩喝这个的，一般都是让他多吃水果，或者直接让他喝鲜榨的果汁，可也许是越喝不到越想要，小子轩老是惦记着这个，她只好买来偶尔让他喝一次。

        现在人们的生活水平远不如后世，年货的丰富程度自然也是不能跟后世比的，但苏晚还是在现有条件下买了最好的东西。

        刘婶儿和张叔一看也是家里条件好的，他们的几个儿女也都争气，这会儿虽然还没回来，但已经寄了不少钱让二老置办年货，买新衣服了，所以在这方面两位倒是没有节省。

        最后，苏晚还买了些做腊肉、香肠以及糕点需要用到的调料回去，至于肉什么的，她打算等季泽洋放假了再和他一起来买。

        初雪过后，几乎每天都有一个时间段会下雪，地上的积雪厚厚的一层，从来没消下去过，连树也被压弯了枝丫。

        没过多久，三个小朋友就先后放寒假了，不用再每天接送他们去上学放学，空闲时间一下子就多了许多。

        刚好趁着季泽洋放假，两家人又一起去逛了百货大楼，准备将上次没有采购完的年货继续买齐。

        苏晚给一家人都买了过年时穿的新衣服新鞋子，三十斤上好的三肥两瘦的五花肉以及后腿肉，其实要不是肉不够了，她还会再多买点的，最后，她还买了一些鸡鸭鱼、富强粉，可谓是非常丰富了。

        虽然这次的东西又多又重，但好在有季泽洋这个大男人在，搬运这些东西回家还是没问题的。

        别看三十斤斤肉很多，做成香肠和腊肉缩水之后就不会剩多少斤了，因为现在季泽洋每天都会回家吃饭，她还是怕不够，所以第二天又和季泽洋跑了一趟，又买了三十斤肉回来。

        这次置办可花了不少钱，不够季泽洋已经当上主管了，工资待遇又涨了不少，加上这一年多苏晚也存了不少钱和票，所以她一点也不心疼。

        一共六十斤肉，在有刘婶儿张叔帮忙的前提下，苏晚前前后后也用了一周的时间才将所有腊肉和香肠做好。

        分别有十斤甜香肠，十斤五香香肠，二十斤辣香肠和二十斤腊肉。

        等熏制晾晒过后，就会缩水一大半了。

        弄完这些，腊八节正好到了，苏晚忍着冷，一大早就起来熬了一锅腊八粥，不过她煮的是咸口的。

        虽然苏晚平时也会吃点甜点喝喝下午茶什么的，但在这种主食方面，她和季泽洋一样，都是坚定不移的咸党。

        做咸口腊八粥用到的食材要比甜口的更加丰富，苏晚准备了鲜肉、板栗、芋头、莲子、黑豆、红豆、花生米、玉米粒、胡萝卜等食材，除此之外，还有少许青菜和蒜苗。

        苏晚先将较硬的食材处理好，然后下锅用清水煮，在此过程中把鲜肉切成小块、调味，以及处理其他食材，等锅里的水烧开后，再依次下入淘好的米和其他食材。

        青菜和蒜苗切成段，最后才下入锅中，这个时候就不需要再往灶孔里添柴了，等灶孔里的柴火燃尽就好。

        一边煮，还要一边搅拌，以免粘锅。

        这时候腊八粥的香味就已经出来了，小子轩在外面堂屋被香得不行，要不是还要看着妹妹，他都想跑进灶屋里了。

        柴火燃尽了，一锅粥被煮得软烂，里面各种食材聚集在一起，看着卖相就很好，除了有一些鲜肉里调的味以外，更多的是食材本身的香味，两两相结合，光是让人闻了都口齿生津。

        不过，这还不是一锅完美的腊八粥。

        趁锅里还是滚烫的时候，苏晚挖了一大坨自己炼制的猪油加到里面，猪油以肉眼看见的速度在粥里融化。

        苏晚拿着大勺子搅拌均匀，粥上面浮出了点点油脂，瞬间看起来更加诱人了，香味也更加被激发了出来，她自己都有些忍不住拿了个小勺子舀了一勺，吹了吹后便有些急切地放进嘴里尝了尝。

        味道刚刚合适！

        苏晚心情大好，分别舀了一大碗和一小碗端出去。

        小子轩一看见她出来，迫不及待地就坐到了餐桌前，期待着苏晚手里端着的饭饭。

        苏晚将小碗放在他的面前，提醒道：“有点烫哦，轩轩宝贝慢点吃。”

        小子轩乖巧地点了点头：“轩轩会小心的，谢谢妈妈！”

        母子两坐在餐桌前，快乐地吃着美味的腊八粥，画面无比温馨。

        一碗美味的腊八粥下肚，只觉得在这寒冷的冬日里，浑身都暖起来了。

        吃完一碗，小子轩意犹未尽，眼巴巴地看着苏晚，奶声奶气道：“妈妈轩轩还想要。”

        见他这么可爱的小模样，苏晚忍不住一笑。

        孩子正是长身体的年纪，冬天多吃一点也没什么，苏晚便又去给他舀了半碗。

        苏晚将自己那份吃完了，锅里还有一大半腊八粥，想到隔壁刘婶儿他们，她又打开窗户朝那边喊了一句。

        离这么近有一大好处就是，喊人都不用出门，而且说话也不需要扯着嗓子，稍微大点声隔壁就能听见了。

        “刘婶儿，我今天熬了一大锅腊八粥，你们要不要尝尝啊？”

        “诶！小晚你手艺这么好，我们肯定要尝尝的，你等一下，马上就过来哈！”刘婶儿也不客气，满脸欢喜地就答应了。

        其实他们家也熬了腊八粥的，但老早就闻到隔壁飘来的香味了，瞬间就感觉自己家里的索然无味了，没想到，苏晚居然连提出要跟他们分享，这可把刘婶儿张叔一家子乐坏了。

        就算他们刚刚已经吃过了，但要是吃苏晚的腊八粥，他们都还能再吃一碗！

        片刻功夫后，刘婶儿和张叔直接带着张玉阳张妙音两兄妹上门了，此时苏晚已经舀了四碗腊八粥放桌上了，两个大的两个小的。

        他们一进屋，苏晚就热情地招呼道：“还热乎着呢，快来趁热吃吧！”

        刘婶儿张叔见苏晚居然如此贴心，顿时大受感动，连忙道：“哎呦，真是麻烦你了大妹子。”

        张玉阳和张妙音一进来眼神就黏在那两碗腊八粥上了，他们咽了咽口水，但此时还是不忘礼貌道：“谢谢苏晚姨姨！”

        “不客气！”苏晚看见两个小可爱也很开心，伸出双手在他们两个头顶揉了揉，“快去吃吧！”

        一听这话，两个小家伙顿时急不可待地爬上了凳子，然后拿起勺子开始大口大口的吃腊八粥。

        小子轩在旁边见了，也两腮塞得鼓鼓的，含糊不清道：“我妈妈做的好吃吧？”

        另外两个小家伙连回答他的功夫都没有，只点了点头，埋头苦吃。

        苏晚看大家吃得这么香，也有些被感染了，她干脆将锅里剩的那点全部舀了出来，刚好小半碗，然后陪着他们一起吃。

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