第三百零三章内外勾结
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小李和小张应了一声,准备把这几筐发臭的小龙虾搬到马车上面去,结果被简欣摆摆手给截住了。
“程大力是吧,你们先做别的菜,不要耽误了给客人上菜的时间,冯管事,你出去和客人解释一下,今天小龙虾已经售罄,换成别的比小龙虾更加昂贵的菜,我不管你用什么办法,一定要让顾客满意!”
“是是!”
冯管事出去安抚客人去了,简欣对着图塔打了个眼色,让他把这些发臭的小龙虾都搬到马车上面去,然后简欣对着程大力说道:“这件事情你不用管了,现在正是客人进店吃饭的时候,你们好好炒菜,这件事情我来处理。”
“好嘞,那就麻烦掌柜的了!”
等着后厨的这些人看着简欣带着人出去了之后,宋厨子有些担心地问程大力;“头,这么整不会出什么事情吧?”
程大力狠狠地啐了一口:“一个小丫头片子罢了,能弄出什么风浪来,你们都给我记得,今天这件事情纯属意外,之前都没有发生过,只要咱们后厨所有的人口径都一致,那个小丫头能有什么办法?大不了就是罚些银子,等着她走了之后,那些银子我几天就能够给你们都捞回来,你们就放心吧啊,你们就记着,只要跟我一条心,咱们这些人就什么事儿都不会有!”
简欣不知道程大力这些豪言壮语,她已经带着这些发臭的小龙虾直奔赵家村去了。
到了赵家村,图塔直接就去了地头上,把这些发臭的小龙虾往那里一放,然后就吆喝了起来。
“你们村子里面的里正呢,给我出来,我是简记龙虾馆的,你们供应给我们的小龙虾都已经发臭了,里正你赶紧出来给我解释一下!”
赵家村的里正赵老赣还真在不远的地方侍弄地呢,听见图塔的喊声,颠颠地就跑了过来,疑惑地上下打量图塔和简欣。
“你说你是简记龙虾馆的?我怎么从来都没有见过你们呢?”
简欣对着赵老赣说道:“你就是赵家村的里正吗?我是简记龙虾馆的掌柜,之前因为太过忙碌的原因,所以一直都没有过来,结果今天我一过来巡店,就看见后厨用的小龙虾都是臭的,程大力说这些小龙虾都是你们送过去的,想要糊弄他,我今天过来就是想要跟你讨上一个说法,我们酒楼从你们的手中收龙虾,是为了让你们可以多赚一些银两,生活更好一些,要不然的话这周围的村子这么多,我们怎么不要别的村子里面的呢,结果就换来你们的这种对待,用死了臭了的龙虾对付我们,你们这么做,实在是有点太过分了吧?”
赵老赣的脸色一下子就涨红了;“他放屁!你既然是掌柜的,那我就跟你好好地说道说道,让我们送过去死了的小龙虾的人就是程大力啊!之前我们送的都是活的,就是按照市价十文钱一斤来计算的,后来这个程大力来了之后就给我们压价,非要压到五文钱一斤,那我们指定不能干啊,五文钱一斤都不够我们费尽抓的!
结果这个程大力就想出来了一个歪主意,让我们头一天的晚上抓出来,这样不占用我们白天干活的时间,而小龙虾放上一晚上肯定就死了,死了也没有关系,他照收,只不过价格就下来了,变成了五文钱一斤。
我们这些人一琢磨也成,白天在地里干活,晚上吃完了晚饭之后就出来抓上一个时辰,一家抓上三四斤的赚点零花钱也挺好,这不是这事儿就这么定下来了吗!结果现在出事儿了,他就把所有的事情都推到了我们的身上,那我们可不能干,掌柜的,我看你年纪小,还是一个女娃娃,估计那些人合起伙来在你的酒楼里面捣鬼呢,你可一定要擦亮眼睛啊!那个程大力一看就不是什么好东西,照比之前你们酒楼里面的那个伙夫长可是差老远了!”
“里正你还认识我们酒楼原先的那个伙夫长呢?那你知道他为什么不干了,换成这个程大力吗?”
赵老赣眨了眨眼睛,不太想说这些事情。
简记龙虾馆的掌柜常年不在万象城的事情他是知道的,万一自己说了那么多的话,结果人家抬腿走了,那他岂不是把酒楼里现在管事的那些人都给得罪了吗!
简欣这么善于察言观色的一个人,岂能不知道赵老赣的想法,笑着掏出来一两银子放进了他的手中。
“里正,我知道你有顾虑,我跟你保证,这件事情我若是不处理好的话,绝对不会离开万象城,我可以和你签上一个协议,以后我们龙虾馆的小龙虾还是会从你们的村子里面购买,只要你保证每天送到酒楼里面的都是鲜活个大的龙虾,我们绝对会按照市价来收购。”
赵老赣把自己沾满泥巴的手在衣服上面擦了又擦,眉开眼笑地接过了简欣手中的银两。
银子谁不爱呢是吧!
“那既然是这样的话,我今天就跟你好好说道说道。
你们这些有钱人家啊,那心都比天还大,这么大的一个大酒楼说撒手就撒手,扔给你们那个冯管事管着,那一天两天的还行,还能够装装样子,这时间长了,人心就变了,就把酒楼当成了自己的了。
你们酒楼之前的伙夫长都是从总店调过来的是吧,后来时间长了,在这里培养出来了厨子,人家就回去了,培养出来的那个伙夫长吕方是个实诚人,收购小龙虾的时候验看的可仔细了,一只死的也不要。
不过这个吕方和冯管事不对付,两个人还吵过架呢,后来冯管事就把吕方给挤兑走了,培养出来一个新的伙夫长就是这个程大力,程大力和冯管事是远房亲戚,那之后的事情你还想象不出来吗,那你这酒楼不就成了人家的,想怎么样就怎么样了吗!
不过掌柜的我这也都是道听途说,不一定就准,你也别太当真,去别的地方再打听打听,因为我也不是一个愿意搅弄是非的人!”
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