第222章 黄油柿饼（上）

经过交谈以后，嘉宾们才得知周围的大学生都是B大的学生，来这里是因为学校组织的社会实践活动。
“据说这个古镇的开发者是我们学校的知名校友，来之前我们也不清楚这里的情况，想着能加综测分就来了。”一个戴眼镜的圆脸姑娘热情地跟赵别枝解释着。
“B大啊？”赵别枝眨了眨眼，心想这不是乔星杰读的学校吗，想到这里她又多问了一句：“这个活动是全校都可以报名参加的吗？”
“对啊，不过报名的人很少，大多数人听说要出省就没什么兴趣了。”小姑娘点点头，“没想到来了之后才发现，和旅游差不多，而且特别有意思。”
赵别枝闻言没忍住翘了翘嘴角，心道某些人大概率又要后悔了。
打开手机扫了一眼“相亲相爱一家人”的群聊，破天荒的，乔星杰居然没在群里消息轰炸。
她笑着摇了摇头，收起了手机。
等到排队换完铜板，已经快到一点了。
早晨的时候他们来得的确太早，大学生们都还在酒店里休息，据说他们是昨天晚上的飞机，凌晨两三点才到这边，可以说是一下课就直奔机场了。
他们的主要活动时间就是今明这周末两天，每个人只能兑换一袋铜板，之后的所有开销都必须要在小镇上帮忙做工才能够赚取铜板支撑自己的开支。
听起来比他们拍节目的内容还要有趣，也难怪大学生们一个个那么兴奋呢。
几人找了个地方简单吃饭，之后就开始在古镇上简单逛了起来。
大学生们来了以后，整个镇子变得热闹多了，多出了鲜活的人气。
几人本来想着把衣服还了以后，随便逛逛，再带到上面人少的半山腰去看看，却没想到，计划赶不上变化。
“枝姐！你看！”吴六一突然扯了扯赵别枝的袖子，她转过头，就看见身后那人拼命指着某个方向。
顺着他手指的方向看了过去，原来是一个卖柿饼的小摊子。
守摊子的也是一位上了年纪的阿婆，想到刚来的时候吴六一就念叨着要吃柿子，当时她说下车之后找村民买一点，结果没想村子里白天压根寻不着人。
这事儿也就一直拖到了现在。
回想曾子杀彘的典故，赵别枝觉得，既然答应了就还是应该做到。
“你要吃吗？”赵别枝问。
吴六一拼命点头，凑到她耳边压低了声音解释：“我自己买的话，要是被张哥知道肯定会骂死我的。”
“那我给你买张哥就不会生气了吗？”
“当然会啊。”吴六一想也不想地回答，“但是你给我买，我是被动接受的。主动买和被动接受，那是截然不同的态度问题。”
吴六一言之凿凿地说着，赵别枝听完沉默半晌，最终也只憋出了“牛逼”两个字。
不知道为什么，她总觉得吴六一以前上学的时候应该会是那种就算不会也要把答题卡填满，数学大题每题写个“解”的学生，美其名曰——“没用功劳也有苦劳”。
赵别枝走到卖柿饼的摊位前问价：“婆婆，这个柿饼怎么卖啊？”
“一个小铜板三斤。”阿婆想也不想地回答。
但听到这个价钱以后，在场的所有人都倏地瞪大了眼。
要知道，一个小铜板的购买力大约也就是三块多，折合下来，一斤柿饼才一块钱？
赵别枝家小区外面的水果店那柿饼都要卖8块一斤，四舍五入，这种1块一斤的柿饼简直不要钱。
“那给我称三斤吧。”赵别枝说着将一枚小铜钱投进了阿婆身旁的投币箱里。
铜板落进去，发出一声闷响，看来这摊子今天恐怕是还没开张啊。
阿婆手脚麻利地给赵别枝装了一大袋的柿饼，放在电子称上显示1.45kg，她想也不想又从旁边抓了两个柿饼丢了进去，这下顿时变成了1.55kg。
“阿婆，一个就行了。”赵别枝想把多的还给对方，毕竟柿饼的价格本来就低得没什么赚头了。
阿婆摆摆手，“不用，反正都卖不出去，你们爱吃就多吃点。”
“唉，去年做的柿饼就是没人买，最后好多都坏掉了。”
赵别枝闻言眨了眨眼，没忍住追问道：“阿婆，这柿饼为什么卖不出去啊？”
“你看我们这镇子，本来人就少，再加上柿饼这东西也不是什么稀罕物件，到处都能买到，何必跑这么远来买呢？”
大约是难得有人搭话，阿婆彻底打开了话匣子。
“妹妹，婆婆跟你说，这个柿饼都是我们村子里自己种的柿子树上长的，特别甜，糖心的，好吃惨了！”
阿婆话音刚落，赵别枝就听到身后传来了吞咽唾沫的声音。
一回头，就看见吴六一此刻眼睛死死地盯着她手里装柿饼的塑料袋，仿佛下一秒就要冒出绿光。
他是真的太馋了，也难怪经纪人每天跟防贼似的防他。
要是不加以控制，估计要不了多久就得走上他师兄兼老板闻语的老路——从校草到往人堆里一站就是笑料，每次看到他年轻时的照片都会让人直呼，岁月真是一把杀猪刀。
赵别枝从袋子里捡了一个柿饼递给吴六一，他连推拉都没推拉一下，根本装都不装了，直接眼疾手快地拆开外包装就往嘴里塞，像是饿死鬼投胎。
赵别枝又给其他人分了柿饼，大家品尝以后都纷纷夸赞这里的柿饼真的很好吃。
柿子这种水果，本身口感绵软而又带有脆脆的果肉，甜丝丝的，汁水充盈。但是大多数人，每次吃完手上和嘴巴就全都流满了汁水，黏黏糊糊的，显得狼狈。
也因此，很多人就爱上了做成果脯的柿饼。
晒干后的柿子，面上覆着一层白霜，吃起来软甜柔和，果肉香糯，而且极大程度地保留了柿子本来的风味，尤其是那种糖心柿饼，更是有着软糖般的质感。
一想到这么好吃的柿饼，最后竟然沦落到滞销放烂，在场的人心里也就都不免可惜。
想要多买点带回去，又觉得为了保持身材不可能吃太多这种糖分过高的果脯；想要拿去送人，又担心收礼人觉得礼物太过低廉拿不出手。
犹豫再三，却听见赵别枝突然道：“阿婆，我有个法子能够帮你解决柿饼滞销的问题。”
“啥法子？”阿婆闻言顿时来了兴趣。
赵别枝想到的办法也是她前世刷社交媒体的时候看到别人分享的——黄油柿饼。
把柿饼剪开叠在起用保鲜膜裹好擀薄，然后再在上方刷上奶油奶酪，撒上坚果，最后放上黄油，用柿饼裹起来，放进冰箱冷冻以后切成薄片，就成了一道受欢迎的甜品，黄油柿饼。
做法不难，原材料也不难找，做出来的黄油柿饼好吃的关键就是用的柿饼品质要优秀，最好是糖心的。
不出意外的话，这个古镇靠着节目组直播引来的流量，后续应该能够吸引一些游客前来打卡。
而如果阿婆能够学会做黄油柿饼这种网红甜品，就算不能全部脱销，也能够很大程度上解决柿饼滞销的问题了。
赵别枝简单给她讲了办法，但阿婆依旧是一头雾水，什么奶油奶酪，什么黄油，她这种上了年纪的人根本没有听过。
眼见着从阿婆这里下手是行不通了，赵别枝很快就又找到了新的目标——附近的烘焙店。


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