第四百八十三章:间炸开锅
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“行了行了,你就别说这些有的没得的了,什么叫做我装呀,我装的也得有装的那个本事不是?”
“你想想,如果我真是一个手残党的话,就算你把那本食谱大全给我了,我能出师?”
“还有我这也算是把你食谱大全的名声给你打出去了,给你把食谱大全给发扬光大了!”
“你不仅不想着谢谢我,还整天追着问我要软饭点,你良心是怎么能过意得去的呢?”
“我不找你要回扣就算不错的了,你有什么脸问我要软饭点?”
苏离的话音落下后,系统一整个大无语。
好家伙,见过不要脸的,没见过像苏离这么不要脸的,这怎么把不要脸的话说的这么的理所当然,光明正大啊!
得得得!这真不愧是苏离!颠倒黑白是他的基本操作!
弗利克先一步整理好食材,开始操作。
操作之前,弗利克高傲的看了苏离一眼。
“小子,虽然我不是华国人,不过对于中餐我还是挺有造诣和研究的,你看好吧,今天就好好的教教你。”
他今天要做一道爆炒牛腩。
将配菜端出来,正如苏离所说的那样,每个配菜的粗细长短都一模一样,不知道的还以为这是用机器压出来的!
弗利克先给锅里倒上热油,随后牛腩放入锅里,快速翻炒,然后撒上自己的秘制酱料,最后再将配菜放上去。
一套动作行云流水,没有丝毫拖泥带水之嫌!
菜品出锅后,弗利克看了一眼时间,微微一笑。
“看到了吧,正好1分30秒,这就叫速度,这就叫专业。”
爆炒牛腩散发着诱人的香气,整个后厨瞬间被香气所占据,周围那些工作人员不自觉地咽着口水。
随之对着弗利克就是一阵吹捧。
“大厨真的是太强了,对时间的把控竟然精确到了如此的地步,真是让人佩服!”
“谁说不是呢,尤其是这爆炒牛腩散发出的香气,简直是让人欲罢不能,我之前也做过不少次这菜,怎么就做不出来大厨的感觉呢?”
“那不是废话吗?你要是都能做出这种感觉来,那你不成大厨了?”
“对对对,说的有道理,是我有些肤浅了!”
爱丽丝作为这次评选的评委之一,浅尝了一筷子,俏脸上瞬间浮现起了笑容。
这道菜可谓是色香味俱佳,哪怕多一粒盐,恐怕都会丧失这种极致味蕾的感觉。
这也是她为什么不惜花大价钱,大心思,也要把弗利克挖过来的原因,因为人家确实有这样的实力。
奥利安娜品尝完,也是嘟了嘟嘴,一脸担忧的看着苏离。
苏离现在还在那切菜呢,不知道到时候能不能赢啊!
渐渐的,后方那些员工有些等不及了,纷纷催促了起来。
“喂喂喂,我说你到底行不行啊?我们大厨这菜都已经做好了,你怎么还没开始呢你?”
“就是的,你是不是故意在这拖延时间啊?我告诉你,不行了就麻溜认输,别在这里浪费时间,我们可没那么多的时间跟你在这耗。”
“这么跟你说吧,输给我们大厨不丢人,年轻人不要那么爱面子。”
这些嘲讽的话语苏离就好似没听见,专心致志的切着菜。
令奥利安娜和弗利克有些没想到的是,苏离切菜并没有预料中的那般迅速,就像是普通人在自家里切菜一样,不紧不慢。
最重要的是,苏离切出的土豆丝竟然大小都不一样!大致分为三种类型!
这切菜速度和刀工也引得那些员工一阵嘲讽。
“就这刀工,也好意思和我们大厨比较,这不被完虐了?”
“没错没错,这切菜速度和刀工还不如我呢,怎么敢站到这里来的呀!”
“闭嘴!”
爱丽丝冷冷的呵斥了句。
不一会儿,苏离将切好的土豆丝端了过来。
“你准备做什么菜?”
弗利克笑着看向苏离,他已经胜券在握了。
之前可能是他对苏离的实力有什么误解,早知道他是这样的实力,自己就不浪费时间和他在这里比了。
“清炒土豆丝。”
此话一出,场上瞬间炸开锅了。
“哈哈哈,你说什么?清炒土豆丝?也亏你能说出这些话来啊,你是专门过来搞笑的吗?”
“就是啊,那么多顶尖的菜肴你不选,偏偏选一个清炒土豆丝?也不看看这菜能上得了席面吗?”
“你以为这是在你家炒菜啊,还清炒土豆丝,我还清炒西红柿呢!”
“我知道了,他肯定是觉得清炒土豆丝的做法比较简单,所以才会选择吧!”
“我觉得也是,那些顶尖菜他别说做了,恐怕连听都没听说过,哈哈哈!”
……
“菜肴并不分高低贵贱一说,为何不能有清炒土豆丝?”
苏离淡淡的反问了句。
这话着实把那些员工给问住了,好像……好像确实没什么毛病。
刚开始的步骤没有什么新奇的,依旧是凉锅热油,随后苏离将较为粗的土豆丝先放了下去。
颠锅在苏离的手中仿佛被赋予了魔法,在灶台上快速的舞动,看得人眼花缭乱。
过了大概有5秒钟,中等类型的土豆丝入锅,这次苏离换了一种颠炒方式,不过唯一不变的就是那神乎其神的旋转锅法。
过了大概三秒钟,最后一点土豆丝入锅,铲子飞快的舞动着,各种配料也是瞬间而下。
最终最多用时一分钟,清炒土豆丝出锅!
那诱人的光泽看的人是欲罢不能,尤其是那气味,让很多人的哈喇子都快流出来了!
后方的员工不可置信的揉了揉眼睛,不敢相信他们看到的。
“我去,我是不是在做梦啊?这确定确定是清炒土豆丝吗?哪有这种炒法的?”
“不知道啊,我也没见过,不知道是不是什么新奇的炒法,不过可以肯定的是,这个炒法绝对是成功了的!”
“这辈子从来没有闻过如此气味的清炒土豆丝,我怎么感觉自己的思绪都飘过去了呢!”
“我也是,我也是,太神奇了呀,这到底是怎么搞的?”
这些员工只能说是震撼,不过弗利克早就已经愣在原地,久久无法缓过神来了!
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