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第一百四十九章 家乡的酥锅


    “食意?什么食意?”

  食意这个概念韩轩倒是知道,但是,可能是他尝了太多自己做的煎饺,有了抗性的问题,韩轩除了觉得这个煎饺特别好吃,好吃到魔幻,但是并没有认为这和食意有什么联系。

  “不,不对,你现在的厨艺绝对到不了九星级厨师,”神田直道看着韩轩,神色复杂,“未到九星级厨师就掌握了食意……”

  “食意我倒是知道,但那不是特级厨师才能掌握的东西吗?”韩轩对自己有几斤几两还是明白的,“我距离特级,还差的远吧。”

  “对,想要成为特级厨师,必须要掌握属于自己的食意,”神田直道抓起一边的纸巾,擦了擦头上的汗,“但是,食意并不是特级厨师特有的,只是成为特级厨师最必要的一个条件。”

  “很多天才厨师,在未到特级的时候,就掌握了食意。只有这些人,才有可能探寻更远的厨师道路。”

  “这样啊……”

  韩轩倒是没什么特别的感受,毕竟他现在只是个IGO一星级的厨师,距离所谓的特级厨师还远着呢,先好好练习自己的厨艺再说。

  “感谢招待,你给了我一个很大的惊喜,”神田直道深深的看了韩轩一眼,“我觉得,你应该尽快去参加IGO二星级厨师的考核。”

  “当我准备好的时候,我会去的。”

  韩轩耸了耸肩,他当然会去参加考核,毕竟,系统成就奖励摆在那里呢,那么多奖励,韩轩怎么可能放过?

  “这是我的电话号码,去参加考核的时候和我说一声,我会亲自当你的考官。”

  神田直道递给韩轩一张名片,看着韩轩,舔了舔嘴唇,眼里带着意犹未尽。

  “好的,我知道了。”

  可惜,韩轩就算看出来了神田直道眼中的意犹未尽,也不会再给他再端出来一锅煎饺来吃。有的吃就不错了,还想怎样?

  “食意啊……究竟是个什么东西?”

  神田直道满足的离开了,韩轩吃着自己做的煎饺,有些疑惑。

  “哦,对了!”

  韩轩把一个砂锅从冰箱里拿出来,正是那天韩奎托IGO机构送来的酥锅。

  “韩奎绝对是特级以上的厨师,而且,正是那天他跟我提出【食意】这个概念后,就给我送来了这锅酥锅。”

  既然吃自己的食物品尝不到食意,那么,吃这个,应该能感受到食意具体是一个什么样的东西了吧?

  韩轩挖出一点酥锅,放在小碗里。把剩下的酥锅再一次放回了冰箱,拿起一双筷子,挑起一点酥锅送入口中。

  “轩子,来,帮妈妈看着这一锅汤。”

  耳边突然响起了一个声音,那是异常的熟悉。

  韩轩往前走着,看到一个小孩子坐在一个砂锅前,时不时的打个瞌睡,用手拨弄着砂锅。

  另一个房间里,一个女子正在做饭,一边的桌子上整齐的摆放着炸肉,藕盒等食物。而在她身前的锅里,是一条鱼。

  “妈!”

  韩轩腿一软,跪倒在地,看着眼前这个女人,情不自禁的喊出了声,泪水喷涌而出。

  可惜,无论他再怎么喊,女人都不会回答他,只是努力的料理着锅里的鱼,时不时抹一把头上的汗,脸上露出开心的笑容。

  屋外,一片张灯结彩。红色的灯笼将略微昏暗的天色照亮。外面静悄悄的,每一家人都在自己的家里,享受着团圆的幸福。

  “这就是……食意吗?”

  韩轩回到现实,那一小碗酥锅早已被他吃完。摸了摸脸上,竟然真的有两三滴眼泪滑落。

  “酥锅,是普通人家逢年过节才会准备的食物,”韩轩将小碗刷洗之后,收进了碗柜中,“这份酥锅其中寄托的,正是名为【家】的食意吗?”

  韩轩拿出手机,再一次拨通了韩奎的电话。

  “小子,你最近打电话怎么这么频繁啊?”韩奎骚包的声音中夹杂着一丝疲惫,“又发生什么事了?”

  “奎叔,你给我寄的酥锅,是真正的特级菜品吗?”

  “哦?你吃过了?”

  韩奎的声音里带着一丝笑意,似乎预料到了这个情况。

  “嗯,吃过了。”

  “感受如何?”

  “身临其境,感染人心。”

  “没错,【食意】其实就是厨师用自己的菜品表达自己的心,然后影响其他人的心,”韩奎耐心的给韩轩解释着,“色、香、味、形、意、养,前四个能做好,菜品就能称之为【美食】,而意,就是特级厨师专门发挥的地方了。”

  “我知道了。”

  再聊了几句之后,韩轩挂断了电话。现在,他已经明白了之后前进的道路,特级厨师,不会成为他的阻碍。

  “对了,我记得当我做出九十分发光【阳泉酒家煎饺】时,又完成了一个成就。”

  韩轩眯起眼睛,意识来到系统界面,点开了成就系统。

  “金光乍现:在现实世界中,做出一道发光美食。

  奖励:厨艺点五百,随机蓝色食谱。

  PS、不会发光的料理,不是好料理。”

  “又是一部蓝色食谱!”

  韩轩眼睛一亮,蓝色食谱到底有多神奇,从阳泉酒家煎饺就能看出来了。这次又获得一份蓝色食谱,他的厨艺必然会更进一步!

  “请宿主抽取蓝色食谱。”

  韩轩郑重的洗了脸,深吸一口气,“抽取!”

  “抽取完成!恭喜宿主获得蓝色食谱——乌鸡松茸饭!”

  韩轩强行按耐下自己激动的心,这时候已经是下午一点多了,他吃了饭,就要开始准备下午营业的食材了。按照昨天晚上那个客流量,他可能需要多准备一些食材,才能够用的。

  “系统,兑换十个小时时间流速为1:10的模拟训练场时间!”

  “已为宿主兑换十个小时模拟训练场时间,花费厨艺点300,现剩余厨艺点2200。”

  看着又下去一截的厨艺点,说不心疼是假的。韩轩一直想要的“香料不等式”的厨艺点,到现在都没有攒够。

  但是,这些支出又是必要的。如果不用模拟训练场,先不说时间问题,单就是练习需要的食材,对于韩轩来说都是个难题。

  所以说,能成为大厨的,那都是有钱人家。那高超的厨艺,都是无数食材堆积出来的。


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