39、反差
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两人对视了好一会儿, 孟晚陶才稍稍从眼前缥缈的水墨画中走出来。
她冲宫珏笑笑:“来了?”
宫珏轻轻颔首:“嗯。”
哪怕只是一个字音,也能听出他心情很好。
孟晚陶侧身,示意他:“快进来。”
对于宫珏会这么早来, 小瓷她们早就习惯了,看到他也不觉惊讶,打了个招呼后就该干什么干什么, 只有小瓷觉得宫珏身上的斗篷瞧着有点眼熟。
但她又不确定在哪里见到过, 因惦记着吃千层塔,看了两眼后,便也没太在意,只当自己是记错了。
因为宫珏的到来,孟晚陶又特意去摊了几张鸡蛋饼, 等吃了早饭, 大枣和小枣启程进城后,宫珏这才问孟晚陶:
“铺子找得怎么样?有合适的吗?”
孟晚陶正在翻看变蛋, 看看到什么程度了, 听到宫珏的话,抬头看了一眼,笑着道:“还没呢, 年前不太好寻, 慢慢寻摸罢,不急。”
宫珏眉心微微拧了下。
不急么, 昨日看孟晚陶一个个去瞧铺子的样子,挺急的呢。
他想了想, 道:“是不是银钱不够?”
孟晚陶拿起一个放在手里掂了掂,感觉快差不多了,听到这话, 抬头笑了:“够的,就租个小铺子,使不了那么钱的,你上次拿来的那投资款,都足够的,就是没寻到合适的。”
宫珏看了看她手里满是锯末的变蛋,又看了看她,正打算问要不要帮忙,就见她突然把手里的那个蛋,往地上重重磕了两下。
宫珏:“?”
孟晚陶轻轻磕开壳,然后仔细地把外壳剥掉。
蛋白还稍稍有点软,吃是能吃了,她咬了一口,眉心微微蹙起,涩味比较重,不过变蛋的味道已经出来了,还是再过些天再吃口感比较好。
手里的变蛋已经打开,虽然口感还不是特别好,孟晚陶还是都吃了。
看完了全程的宫珏:“………………”
他记得,那里面的鸡蛋是生的。
外面裹那么多泥巴草木灰……这就能吃了?
孟晚陶嘴里残留着涩味,有些不太舒服,自去漱口。
宫珏看着一地的变蛋,好半天才抬头去看漱口的孟晚陶,眸底缓缓现出惊讶。
孟晚陶并没有注意到宫珏的神色变化,她淑了口,而后过来继续给变蛋翻面,想着再过几日就能吃了,她还挺开心的。
到时候先拿去给兰姨和宋叔尝尝。
宫珏等了好一会儿,也不见孟晚陶开口,让他也尝一个。
末了他问道:“可以吃了?”
孟晚陶头也不抬:“再等等,还不太行。”
宫珏微蹙着眉轻轻点头。
他其实也想知道,不太行的,又是什么味道。
不过她既然说要再等等,那就再等等好了。
帮着翻完了面,天也亮了,孟晚陶把前几日收的山楂拿出来。
都好几日了,一直没顾上处理。
她打算做点山楂球试试好不好卖。
先把山楂清洗干净,去梗去核后,锅里添适量,下锅煮。
煮熟后,连带着煮山楂的水先压碎后再用石磨磨成泥,再放进锅里加适量的糖,像做山楂酱一样小火慢炒,炒干水分后,盛出来晾凉后,揪成小剂子,团成圆球,在白糖里裹上一层糖,便做好了。
这个季节山楂都是熟透的,果肉鲜红,炒成的山楂酱更是鲜嫩嫣红,裹上一层白糖后,白里透红,看着十分好看。
“尝尝……”孟晚陶自己吃了一个,然后递给宫珏一个。
酸酸甜甜,味道很不错。
宫珏刚还在惦记着孟晚陶口中还没到时候的变蛋,这会儿看到递到面前白里透红的山楂球,眼睛都亮了。
咬上一口,糖的甜和山楂的酸完美结合,在唇齿间化开,酸甜可口,宫珏眉眼间都染上惊讶。
见他这个表情,孟晚陶笑了:“好吃罢?”
他点头,把嘴里的东西吃完才道:“嗯。”
孟晚陶又递给他一个:“甜度怎么样,够不够甜?”
宫珏不客气地接过来,三两口吃下,而后道:“可以再甜一点儿。”
外表看着冷漠孤傲,却偏偏爱吃甜的,孟晚陶失笑,点了点头:“嗯,等下再做就多放糖。”
见她看了自己一眼,然后抿唇偷笑,宫珏眉心微拢,疑惑地看向她。
孟晚陶假装没看到他的疑惑,又去清理山楂果,准备多做点明日让大枣小枣带进城,当新品试卖一下。
疑惑没得到解答,宫珏也没多在意,又吃了几个山楂球后,就帮着孟晚陶处理果子。
虽说没什么难度,但果子小又多,一个个处理起来,还是废了些时间的,等框里的山楂果都做成山楂球,已经到了午时。
小瓷一边烧火,一边开心地吃着山楂球,一边问小姐午饭吃什么,美的一塌糊涂。
她做梦都没想到,有朝一日会过上这种好日子。
“吃地锅鸡怎么样?”孟晚陶吃山楂球吃的,胃口大开,想吃些口味重一些的,问道:“再贴几个玉米面饼子。”
小瓷吃山楂球吃的最多,早就饿了,听到中午要吃地锅鸡,头一个赞成,转头就去鸡圈里逮鸡杀鸡。
宫珏倒是不挑吃什么,只要孟晚陶做的,他都觉得好吃。
把山楂球收起来后,孟晚陶想起来什么,对宫珏道:“帮我个忙。”
宫珏问都没问,直接点头:“好。”
孟晚陶打了四个鸡蛋,把蛋黄分出来,加白糖后,递给宫珏一双筷子:“帮我打一下蛋液,一直打,不要停。”
宫珏二话不说就接过碗,坐在一旁开始打。
小瓷处理了鸡回来,见到宫珏一直在一旁坐着打鸡蛋,很是奇怪:“小姐,公子在做什么啊?”
孟晚陶在准备一会儿炖鸡的食材,闻言头也不抬道:“打发鸡蛋,等会儿给你们烤个云朵蛋糕吃。”
宫珏:“?”
孟晚陶敏锐地道:“不要停!继续打!”
宫珏这次意识到,自己动作停了,忙又开始打,只不过嘴角却扬了起来。
云朵蛋糕?
一定很好吃!
公鸡焯水去掉血沫后,热油下锅翻炒,而后加水调料盖盖开始炖。
这个时候,蛋清已经打发好了,孟晚陶让宫珏停了手,加入淀粉,搅拌均匀,继续打发至能定型,便在盘子里刷油,把打发好的糊糊,垒成云朵的形状,上面洒了了切碎的核桃片和葡萄干,进烤箱烤。
这个蛋糕比较好烤,不像烤肉时间那么久,只要两刻钟不到便能烤好了。
这个间隙,孟晚陶开始和玉米面,准备贴饼子。
刚把饼子贴上盖盖上锅盖,准备去看看烤箱里的蛋糕,一阵风吹来,她隐约听到一声短促的笛声,她有些疑惑,抬头再仔细听却听不到了。
听错了?
是风吹树叶的声音罢。
她也没太在意,继续去看烤箱,一旁坐着,一直等着吃云朵蛋糕的宫珏却突然站起来,一脸严肃道:“突然想起来,庄子里有急事等着我处理,我得回了。”
孟晚陶:“……”
她还没反应过来,就见宫珏抬脚就往门口走。
“哎……”孟晚陶这才回过神,忙道:“什么事这么急啊,饭都做好了,吃了饭再回去啊?”
宫珏步子挺急,闻言还是停下来转身对她道:“不了,我回头再过来。”
看他真的有急事的样子,孟晚陶也只好不再强留,拿了一包山楂球跑过去塞给他。
宫珏没再说什么,拿着山楂球,转身就走了。
他走了好片刻,孟晚陶还很诧异。
平日里也没见他说过有什么事做,更没这样急切过,今儿这是怎么了?竟然连饭都不吃了?
小瓷也很奇怪,跑过来朝外面看,边看边嘀咕。
就在她说,要不她追过去看看时,视线瞥到正南方,眼睛登时一亮。
“兰姨!”
她大喊了一声,然后就冲孟晚陶招手:“小姐,兰姨来了!”
孟晚陶正奇怪着呢,听到小瓷的喊声,面上一喜。
兰姨来了?
作者有话要说: 小瓷:兰姨一来,小野猫饭都没吃就走了,太不对劲了!
李渠:…………
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换了几种止疼药了,偏头痛还是止不住,还感冒、咳嗽、咽炎一起来,感觉要一波把我带走了,实在写不出来,抱歉昂,等身体好了加更补回来
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