第一百五十章 绿豆芽炖鲫鱼
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陆尘陌的这简简单单的‘我知道了’这几个字,让宋昭昭是更加的慌张了起来,宋昭昭本来也就以为,只是陆今墨一个人开开玩笑的这么一说,却怎么的也没有想到,这个陆尘陌居然的还回应起来陆今墨来了,这整个打个宋昭昭一个措手不及。
“那个我去喝口水!”
宋昭昭实在的是在这里呆不下去了,宋昭昭就赶快的找了一个借口先离开一下,不然,宋昭昭再在这么呆下去的话,陆今墨这个小丫头,还不知道又要说出什么话来呢。
宋昭昭说完话,一溜烟儿的就跑了,陆尘陌看着宋昭昭的背影,也不不自觉的笑了笑,但是很快的,就继续做着自己的饭菜了。
而梓芬看到宋昭昭跑了,却想着赶快的去追自己家姑娘,但是却被陆今墨给眼疾手快的抓住了。
“陆小姐,这是?”
梓芬有些不懂。
“梓芬啊,你家姑娘啊,现在只是去‘喝口水去’”
陆今墨特意的把喝口水去这四个字重重的说了出来。
可是梓芬这个傻丫头却丝毫没有理解陆今墨的话,还是稀里糊涂的。
“可是,陆小姐,我也只是去看一眼儿我家姑娘,我刚刚看她的脸色有点儿的不对,我怕我家姑娘有点儿不舒服的。”
陆今墨:“”
梓芬这个小糊涂蛋儿,快把此时此刻的陆今墨给气得憋过去了。
“梓芬,你家姑娘没有事情的。”
“那陆小姐,我家小姐她怎么脸那么的红啊?”
陆今墨:“”
梓芬啊梓芬,现在的陆今墨真的很想把梓芬的小脑袋儿瓜给撬开看一看,里面到底都是些什么神奇的东西。
“梓芬啊,你啊,就先过来吧,你相信陆小姐,昭昭姑娘没有事情的。”
站在后面的宋柄科也是听不行去了,连忙来拉住现在还没有转过弯儿的梓芬。
“可是?”
梓芬还想要说些什么,但是却看到朝着自己摇了摇头的宋柄科,也只得不说话了。
另一边的宋昭昭着急忙慌的跑了出去,摸着自己通红的双脸,连带着自己砰砰直跳的心脏,这个陆尘陌兄妹二人,真的不愧是亲兄妹啊,宋昭昭对他们两个人是真的招架不住的。宋昭昭努力的让自己镇定下来,让风多吹吹自己,赶快的不让自己的脸再红下去,还能快一点儿的回到厨房里,不然自己出来的时间太久了,大家会怀疑的。
只不过,宋昭昭以为自己刚刚装的很好,但是大家却都看了出来,宋昭昭是因为害羞了,才风风火火的跑了出去,当然了,除了梓芬那个傻丫头
陆尘陌在宋昭昭出去后,也是知道了宋昭昭出去的理由,便没有追出去,而是继续去做自己的饭菜了。
刚刚的陆尘陌已经做了蒜苔炒牛肉丝、莴笋炒牛肉片、排骨蒸腐竹还有五花肉鳝段,那下一道菜,陆尘陌就打算去做绿豆芽炖鲫鱼。
陆尘陌先把葱和姜都给切了。然后就是最为主要的了,就是清理鲫鱼。
陆尘陌先把鲫鱼用刮鳞片刀具刮干净鳞片。然后在鲫鱼肚腹处的细小坚硬的鳞片用剪刀细心地剪除。剪刀从鱼的肛门处开始,在鱼腹中线处剪开,一直剪到鱼的嘴部。
“没有想到,陆大人还能做如此心细的事情呢?”
一直都没有说话的邵青远看到陆尘陌清理鲫鱼的时候,从来没有想到,这个一直让人闻风丧胆的指挥使大人,居然还能做着如此心细的事情,邵青远不自觉的凑到陆今墨的耳边,情不自禁的发出感叹。
“那是当然了,小的时候,家中没有任何的食材,我兄长就经常的带着我去成为的河边捉鱼,那时候,最为常吃的食材就是鱼了,我兄长处理鱼啊,那可是有点一手的。”
陆今墨说的很是得意。
“看来,我以后可得需要向陆大人探讨一下厨艺了。”
“那是自然,青远哥哥,你以后一定的要向我的兄长靠齐的。”
邵青远宠溺的看着陆今墨,这个大小姐,这个小丫头,真真的是让邵青远觉得可爱极了。
“当然,我保证,以后跟陆大人比,只多不少的。”
陆今墨听到邵青远的话,开心的笑了起来。
另一边的陆尘陌还在继续的处理生鲫鱼,接着,陆今墨继续的用剪刀插入在鱼头和鱼身的结合处,剪断鱼的内脏,剪刀陆尘陌仔仔细细的贴着鱼头腮部剪,生怕自己弄破了鱼胆。陆尘陌剪断了内脏后,就顺势的掏挖出鲫鱼的内脏。
接着,陆尘陌用剪刀拨开鱼的一边鳃盖,剪断鱼鳃的一端,顺势的就挑出来了整个的鱼鳃。另一边的鱼鳃,陆尘陌也用了同样方法挑出。
鲫鱼里面的内脏,陆尘陌都给清理的差不多了,陆尘陌就洗净了鱼身,在刮出鱼的腹内黑色腹膜、清理干净鱼鳃部。最后只需要把鲫鱼给清洗干净,再沥水就把鲫鱼给清理干净了。
鲫鱼清理干净了,陆尘陌就要做绿豆芽炖鲫鱼了。
陆尘陌先把锅给烧热,然后倒上冷油。等到油热后,陆尘陌放入刚刚清理干净的鲫鱼。等到鲫鱼的一面儿煎的差不多了,陆尘陌就给鲫鱼翻面。
等到鲫鱼都煎的都差不多了,陆尘陌就烹入白酒。然后继续的翻面,接着烹入陈醋和盐。等到鲫鱼每一面都受味儿均匀了之后,陆尘陌就再放入葱姜和清水。
鲫鱼锅倒入清水后,陆尘陌就把绿豆芽给清洗干净,然后顺便去根。等到鲫鱼炖至汤汁不多的时候。陆尘陌就放豆芽搅和搅和再炖上一段儿的时间。在炖鲫鱼的时间,陆尘陌再加入葱花和一些其他的调味料就差不多了,剩下的时间,就只要等绿豆芽炖鲫鱼慢慢熬熟就好了。
“梓芬,你闻到味道了没有。”
陆尘陌的鱼才刚刚的炖上,宋七律就已经闻到了香味儿了。
“闻是闻到了,只不过,我家姑娘怎么还不回来啊,你说我家姑娘会不会出什么事儿啊?”
梓芬现在的心思可根本的就管不上什么香味不香味的了,她现在的心思都在宋昭昭的身上了。
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