第30章 好想吃烤鱼啊

肥美大鱼放进水桶，夏野重新下河，陆续又抓了六条大鱼上来。

        总共七条鱼，最大的那条留着她自己吃，第二大的给尼古山大当午餐。

        剩下五条拿去生存区后厨以物换物，换了些她做烤鱼缺少的材料。

        然后骑车找了个山清水秀的好地方，架起炉灶锅子，开始做鱼！

        所谓山清水秀的好地方，其实就是疗养院的小花园，假山清，池塘水秀。

        夏野蹲在池塘边，手握菜刀给她的大鱼开膛破肚，清洗干净。

        尼古山大也蹲在池塘边，用小尖牙给它的大鱼开膛破肚，吃干抹净。

        处理好的鱼放进腌料里腌一会儿，这时星河就在旁边切菜。菜是用鱼和生存区后厨换的，简单的两个土豆、两根黄瓜和半棵白菜，稍后要放到烤鱼里当配菜。

        等到鱼腌好稍微入味，就可以上火烤了。

        烤鱼用的火是炭火，炭火烤出来的食物会有种独特的熏香风味，这是电烤箱烤制或油炸都不及炭烤的地方。

        整条鱼平展开夹在烧烤网中间，置于烧热的炭火之上，表皮水分烘干后刷上油。

        这条鱼大概是位鱼中胖子，个大，肉多，白嫩的鱼肉在阳光底下泛着水灵灵的晶莹光泽。

        鱼皮也肥厚，随着高温烘烤，胶原蛋白满满的鱼皮微微发焦，“滋啦滋啦”此起彼伏地冒着油花。

        撒上盐和磨碎的孜然粉，很快，诱人的鱼肉味、鱼皮烤焦微糊的焦香味，混着孜然的香气飘散出来。

        鱼翻个面放在炭炉上慢慢烤，夏野又去旁边在锅子里烧上热油，准备炒料。

        她要做的这道烤鱼，并不是把鱼烤熟直接吃的那种老实巴交的质朴烤鱼。

        而是烤完了鱼再浇上料汁、撒上配菜，鱼和菜一起在汤汁里用小火边炖边吃的那种，看起来集合了烤鱼和火锅双重特色的麻辣炭烤鱼。

        浇鱼的料汁，一般来讲需要加入满锅的辣子和麻椒，先用热油煸炒出麻辣香味。

        但毕竟末世条件有限，夏野没换到那么多辣椒和麻椒。倒是后厨的热心阿姨听说她要做这道烤鱼，给了她一袋麻辣火锅底料做替代。

        火锅底料也行，夏野觉得调好的底料用起来还方便了。

        随着火锅底料下锅炒香，裹着香辛辣气的白雾热火朝天地升腾而起，飘香十里。

        这时再向锅中加些水，放入盐、酱油等调味，稍后要浇到烤鱼上的料汁便有了。

        等到料汁咕嘟咕嘟烧开以后，夏野拿来星河切好的几样配菜，倒进汤水里煮熟。

        烤鱼、配菜、汤汁，一切准备就绪。

        夏野找了个大铁盘出来，烤好的鱼装进铁盘，红亮的汤汁一股脑浇上去，丰盛的配菜几乎要将烤鱼完全盖住埋起来。

        池塘边有个六角凉亭，可观景，有微风，又阴凉。

        夏野在凉亭里摆了张桌子，桌子中间放个小炉，盛鱼的铁盘放到小炉上文火烹着。

        对面两张椅子、两副碗筷。

        “可以吃了。”

        星河在她给烤鱼装盘的时候，就看上了烤鱼最边边上的那一块——

        鱼皮边缘烤得褶皱蜷曲起来，放进嘴巴里满口焦香味。

        最靠边一条咬下去是酥脆的，嚼得“嘎吱嘎吱”作响。

        余下的部分，表层焦脆，内层绵糯，是丰满的胶原蛋白口感。

        味道也是一绝，鱼皮烧出的褶皱之间沾满汤汁，麻、辣、鲜、香，劲爽的香辣味在口腔里瞬间绽开。

        至于鱼肉，由于还没有彻底浸透调味，入口吃到的更多是鱼肉的鲜美原味，还有一点点炭烤烟熏风味。

        整块无刺的鱼肉，啊呜一大口送进嘴巴里，饱满多汁，肉质软嫩，超满足！

        烤鱼下肚，舌头上残存着麻辣刺激的火热感。

        但这也并不能阻止星河继续吃第二口，还有第三口、第四口，第五六七八口。

        两个人风卷残云吃掉半条大鱼，花园小路尽头出现了一队浩荡人影。

        为首的是公爵夫人，后面跟着几个她的男宠和打手。

        公爵夫人本来正在食堂开她的例行舞会，远远看见花园里冒烟了，还有一股说不好是烧烤还是麻辣火锅的香味飘过来。

        她便遣手下人过去查看情况。听到回禀称那是夏野在花园里野炊，公爵夫人顿时坐不住了。

        什么破玩意儿，这片极乐净土，可是她尊贵的公爵夫人的地盘。

        那个女佣兵不但堂而皇之住进来，抢她的人、拆她的楼，现在竟然还在她心爱的小花园里搞野炊！

        这感觉就像强盗进家门，砸你家，抢你人，还要在你最心爱的后花园撒一泡尿。

        这她能忍吗？是个人都忍不了啊！

        公爵夫人的舞会也不开了，带上跟班气势汹汹地跑来找夏野兴师问罪。

        然而，烤鱼飘香十里，可不止是说说而已。公爵夫人闻着烤鱼的香味走了一路，等她到了夏野和星河跟前，脑袋里剩下的念头只剩一个。

        “好香啊……想吃。”

        哦豁，不小心把真实想法说出来了。

        夏野抬头看看他们声势浩大的一票人，表示对不住了大家都想吃的话肯定不行，她这点鱼不够这么多人分，她自己还得吃。

        食指再朝着公爵夫人点点，“只有你一个人倒是可以，来尝尝吗？”

        公爵夫人面露不悦，“你当我是什么人，我馋你那两口破鱼吗？”

        双脚却不听使唤地走向了他们的餐桌，在夏野刚刚帮她准备的椅子上坐了下来，拿起筷子。

        是的，她就是馋这两口破鱼。

        可恶！她好恨自己不争气！


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