243、我老婆怎么这么可爱捏!
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“汐汐,这个我自己来我自己来,你小心点,可别摔倒了!”
陈飞连忙的想要接过江月汐手里的世界和扇子。
但被江月汐躲过去了。
“我又不会玻璃做的禁不起摔。”
江月汐摇了摇头:“我来给你擦吧,你擦的哪有我擦的仔细。”
江月汐说完,又重新撕了一块冰凉的湿巾给陈飞擦拭。
这傻姑娘,不知道这话是让人感觉的很撩吗?
太甜了!
他怎么会有这么可爱的老婆!
陈飞心里被甜滋滋填满,要不是爷爷还在一旁乐呵乐呵的看着他们两人。
他也怕江月汐不好意思,要不然早就亲上去了!
他老婆实在是太可爱了!
为了让江月汐方便给他擦脸,陈飞也不嫌辛苦的直接弯下腰。
脸上是连遮都没法遮住的幸福笑意。
要是等以后小宝宝们出生了,他估计会比现在更加幸福吧。
想到这,陈飞忍不住盯着江月汐开始微微凸起的肚子瞧了瞧。
爷爷也很识趣的不想打扰这两口子黏糊,他满怀笑意的离开了。
打算给两人煮一锅解热的绿豆粥喝。
这下,爷爷又给陈飞加了好几分。
对方是个靠谱的小伙子,把孙女交给他,爷爷也放心了不少!
快到晚饭时间。
陈飞不打算让爷爷这个老人家在厨房做饭。
做饭这事有他就好了。
他看到爷爷家里面还有新鲜的猪肉,在加上他和江月汐回来时买的一条黑鱼,加上一点蔬菜刚好够炒几个菜。
陈飞打算把工序比较复杂的红烧肉做出来。
拿出爷爷放在冰箱里的五花肉用冰水稍微解冻,趁着这点时间,陈飞开始准备腌制红烧肉的酱料之类的。
幸好爷爷家这些材料都是非常齐全的,这很大程度上直接方便了陈飞。
看了一遍,陈飞很是满意。
他先是把姜块跟大蒜处理好并且切好之后,拿一个盘子装好。
见五花肉上的饼已经化的差不多了,陈飞把五花肉切小块,接着又在锅里放冷水,放入五花肉后,他盖上煮开后煮两分钟,接着捞出肉块冲洗备用。
这样做下来的五花肉鲜而不腻。
也是最好吃的一种做法,红烧肉肥而不腻,肥肉也是入口即化的。
光用汤汁都能吃掉一碗饭。
五花肉已经处理好了,接下来陈飞开始处理酱料之间的问题。
他现在锅里放入爷爷家用菜籽打出来的菜籽油。
等油热了之后,陈飞又继续放入刚才切好姜片、蒜瓣煸出香味。
闻到香味差不多了。
陈飞把焯水好的五花肉放进锅里开始翻炒,炒至五花肉焦黄。
已经能闻出很香的味道后,大约八分钟后,倒入多余的油。
这些菜籽油陈飞是不会浪费的,这种五花肉油炒出来的菜特别好吃。
等会儿陈飞打算用它来炒一盘青菜。
来一个荤素搭配,这样有助于爷爷跟宝宝妈妈的营养均衡。
等把油倒出来,陈飞又往五花肉里倒入黄酒,老抽,冰糖,继续翻炒均匀。
最后放入切好的小葱结。
等这些做的差不多了,陈飞舀了一瓢水加没五花肉。
大火煮开后盖上锅盖,转中小火焖煮需要三十分钟左右。
这里陈飞很是注意,要想做出最好吃的五花肉,火候是特别要注意的。
红烧肉一定是要大火烧开盖锅盖,再转中小火,。
确保锅内是有点沸腾的状态,这样红烧肉才能焖烂。
捞出葱姜,加入盐,再大火开盖收汁,十分钟左右后。
陈飞的第一道菜红烧肉就做好了。
老远的,在堂屋坐着看着老电视的江月汐跟爷爷一下子就闻到了香味。
“这菜真是香啊!我老远就闻到了!”
爷爷忍不住吸了吸鼻子:“真的太香了!爷爷就没闻到过这么香的菜!”
“爷爷,陈飞做的菜可好吃啦!”
江月汐一脸骄傲,“他在我们大学可是一个风雨人物,人不仅长得帅,而且还会自己创业,就连我们学校的院长都表扬过他!可优秀啦!”
江月汐使劲的夸:“而且陈飞在抖音上,网上做菜的视频可火啦,好多人都想一掷千金想让陈飞去给他们做一顿呢!陈飞每天做的饭都有人慕名而来,供不应求!”
爷爷不知道抖音网上火爆是怎么回事。
他光是闻着这个味道,肚子就饿了。
爷爷的话在厨房的陈飞并没有听清楚。
他尝了一下红烧肉的味道。
这次的红烧肉一次性成功让陈飞也很是高兴。
红烧肉鲜艳亮丽,一个个红润的仿佛让人食欲大开,完全没有一丝油腻的味道。
反而一吃进最里面就像果冻一样快速融化了。
味道非常好,陈飞满意的点点头。
毕竟材料有限,他怕不满意自己会重新把红烧肉再做一遍。
红烧肉做好了,陈飞接下来开始做自己最拿手的鱼了。
陈飞手里拿着菜刀,黑鱼在砧板.上活蹦乱跳的。
他迅速的一敲鱼脑袋,在鱼还没有彻底断气之前,就把鱼刺跟骨头从鱼的身体里熟练的剃了出来。
这种掌握的分毫不差的刀功,要是有内行人在这里。
非得被陈飞这一手出神入化的刀功跟震惊。
孕妇的身体一直需要滋补。
而且他做的这个「姜仁滋补鱼汤」江月汐一直很爱喝。
所以他们两人这才来爷爷家,才会特地买上一只活蹦乱跳的黑鱼。
只要江月汐开心,陈飞做什么都是非常愿意的。
陈飞迅速的把鱼外面的鳞片刮掉,整过过程没有一分钟,整条鱼就光滑如初。
按照原先陈飞做了千百遍的做饭,闭着眼睛他都能把最美味的鱼汤给熬制出来。
只是时间短,陈飞还特地改良一下,让煮鱼的时间大大缩短了。
趁着这个熬制鱼的这个时间,再把小青菜做好,没有一会儿他们就能吃饭了。
等鱼在锅里熬煮的空隙。
陈飞把青菜拾捡好,又把青菜拿去洗好。
今天他不打算小炒青菜,他看到冰箱里放着一瓶还没用过多少的蚝油,忽然计上心来。
他把几瓣大蒜去皮切成末一勺蚝油,半勺生抽,少许白糖,兑入半碗温水。
等这些步骤做完且搅拌均匀后。
陈飞烧开一锅水,加少许盐和几滴食用油,接着他放入洗干净的青菜,焯水筷子夹出,盘中摆好。
把红烧肉油倒进锅里,下蒜末炒出香味,倒入调好的蚝油酱汁。
煮开后调小火稍煮至汤汁粘稠,把煮好的汤汁连同蒜末盛到青菜上就可以吃了。
盘子里清脆碧绿小青菜,光看就快让人流口水了。
鱼也做好了,陈飞把菜一碗碗得端上桌。
“爷爷,汐汐,可以吃饭了!”
江月汐想来帮忙,被陈飞以厨房的油烟味太重了赶紧拒绝。
陈飞做的菜不多,一荤一素一汤,够他们三个人吃了。
看着这些菜的卖相,爷爷大喜于色。
“不仅闻着香,看着也非常有食欲!”
爷爷不吝啬的夸奖,她夹了一块青菜。
好吃到忍不住震惊的张大眼睛!
“这菜怎么这么好吃!我一辈子都没吃过这么好吃的菜!”
“不仅爽口鲜嫩,居然还有一丝美味的青菜香!”
陈飞当然知道自己做饭好吃了。
陈飞赶紧说:“爷爷,快尝尝这个红烧肉跟鱼汤!保证让你吃了还想吃!”
爷爷吃了一块红烧肉。
接着是第二块,第三块
“美味啊!居然没有一丝肥肉的腻气!”
爷爷已经词穷了,居然找不到要夸赞的词。
但是他光是喝这个鱼汤,就能吃下好几晚饭!
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