第30章 地主家的饭菜

要说家里做饭好吃的人，那就只有裴老太一个。
大儿媳妇金氏，好吃懒做，就长的还行，如果不是老大非要娶，自家绝不会娶这么个儿媳妇。
老二媳妇儿胡氏做饭倒是能吃，也只是能吃而已，让她做糊糊还行，做肉简直是浪费了。
裴老太可是村里谁家办事儿都会请去做大厨房的人，有几把刷子。
买来的五花肉，先洗干净切片备用，家里剩的地蛋剁成块儿，五花肉煸炒出油，加入地蛋一块儿炒。
待快要熟了的时候，加水焖，撒上盐，大酱。
这酱是裴老太在丹阳县城顺手买的，丹阳本地产的，说是炒菜加一勺菜就有味儿了。
焖着地蛋五花肉，裴老太今天煮的饭是白米混合着糙米的，糙米让她筛了一遍，去掉了石子儿。
家里刚来，没种菜，吃的只有野菜，裴老太想起自己看过的“视频”，里面有一种菜就是用野菜做的。
取些白面，裴老太心疼，便加了这杂面进去，野菜焯水后过凉水，剁碎，和面混合在一起。
加水，加调料，揉成团子。
裴老太打开在老祖宗的铺子里买的油，那是一个木头做的罐子。
上面用油纸和木盖盖着，一打开，里面的油雪白雪白的，满满一罐儿！都是上好的细腻猪油。
弄出一点儿放进锅里，烧化后加水，水开后再把野菜团子挤进锅里，家里人太多，虽然菜的数量少，但份量多啊！
开饭！所有人都坐在桌前等着裴老太分饭，林牧看大家神色紧张又期待，好奇的问三丫。
“如春妹妹，怎么家里人都这么紧张？”
裴三丫脸一红，还没人叫过她如春呢，都是管她叫三丫的。
“奶今天买了肉，好吃呢！”
裴三丫想了想又从兜里拿出半块糕点，“牧表哥，你吃。”
牧表哥人有礼貌，糕点给他吃。
林牧看着这半块都快碎了的糕点，愣了，“我不要，你自己吃吧。”
裴三丫觉得这个表哥比自己家两个堂哥好太多了！
“日后咱们家就要在小满村，在丹阳县扎根了！一定要互相帮助，我们才是一家人，一家人往一处使力，就没有办不成的事儿！”
裴老太一边分饭，一边发表感言，大家捧场的说好。
裴老太夹了第一筷子后，众人才敢开吃，筷子齐唰唰的往那碗五花肉炖地蛋上夹。
肉味儿，没吃过的人惦记，好不容易吃过的人太久没吃更惦记，抓心挠肝的想。
她们家没有食不言寝不语的规矩，吃饭要一边唠嗑一边吃才香。
“娘，以后林牧侄儿就跟儿子一起住吧，明山明河睡觉不老实，三个孩子太挤了。”
裴老太怎么也没想到，这话是裴怀礼说出来的，老三最烦别人打扰了。
“怎么？跟你住会打搅你读书。”
裴怀礼眼睛一亮，“不会！林牧学问好着呢！还识字，想是在家里，舅舅们教过。”
“儿子看他是这块料，想带着他一起读。”
自家的两个亲侄儿，一个比一个傻乎乎，一个字教半天也学不会。
“那好吧，林牧你别打扰到你三叔念书就成。”
裴沉月听着她们说话，越来越觉得这个林牧不一般，普通的农家小子，哪有机会认字？
最重要的是这林牧的长相，之前在路上看着黑不溜秋，黄不拉几，营养不良的样子。
现在看，还是瘦弱，但精气神儿足，挺好看的。
“既然定下来了，家里孩子念书的事儿还要继续，赶明儿去问问族长，孩子们还在族里念书不。”
裴老太对家里儿子孙子念书的事情还是挺在意的，她那早死的丈夫心心念念让家里出个读书人，最好出个秀才，举人。
可老三才是个童生呢，他就死了。
族里念书，一个孩子只需要一钱银子，不要别的东西，夫子也是裴家族里的秀才。
只紧着裴家的人读书，其他村的想进来，得花上一些银钱呢！
“姑婆，我能和二位表哥一起去念书吗？”
林牧问道，他的眼睛亮晶晶的，像天上的星星。
裴老太一顿，你又不是我家的亲孙子…………
两个孙子本来就要两钱银子呢……再来一个……四舍五入半两银子都没了。
裴怀礼是不用去族学的，他已经是童生，平日里自己在家读书有问题的时候就自行去请教族里的夫子。
去念书的都是些小孩儿。
“答应他，让他去念书。”
裴沉月说道，这也是一笔投资啊，万一成功了呢？
不是她嫌弃，裴明山裴明河两个，屁股上就跟长了刺儿似的，坐着不动都费劲，不像读书的料。
“娘，让林牧去吧，儿子看他比明山明河聪明多了。”
裴怀礼毫不犹豫往亲生侄子心上插刀。
裴老太深呼吸两口，对上林牧可怜兮兮的眼睛，“好，你也去，牧小子，可得好好念书啊！不要辜负姑婆的期望！”
“谢谢姑婆，谢谢三叔。”
林牧得偿所愿，只要让我念书，我一定能念出一条康庄大道！
“姑婆做饭的手艺真好！”
裴老太笑笑，虽然不想出钱让林牧读书，她还想着让林牧就在自家以后娶三丫呢，都是看着长大的靠谱儿。
但老祖宗发话，肯定有她的道理，没准儿这林牧就是个读书的料子呢。
唉，就当是从三丫的嫁妆里支的吧！
三丫嫁妆－1
小满村的人等着县里发粮种，他们刚到小满村，能活下去就不错了。
小满村和裴家村不一样，许多作物都是这边才长的出来的，得等着县里发粮种下来。
闲不住的裴怀义带着大哥大嫂把家里的地精细的养了一遍，又整日整日的开荒，硬是多给家里开了几块地出来。
裴老太将手里从前攒下的菜种子撒在院子外，院外被他们开出了一块儿用来种菜。
六月末，七月初，县里发粮种了，他们来晚了，还能赶上种一季稻子。
六月末种，十月份还能收一茬儿。
第二种就是夏红薯，现在种正合适，十月份就能收获。


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