第28章 处理竹笋

连续两天，宋桥和谢秋月都上山去采竹荪，挖竹笋。

        等终于采得差不多了，才没有上山。

        由于新鲜的竹荪不好保存，所以得趁着天气好，把它们晾晒成干竹荪。

        而竹笋的处理则要麻烦很多。

        因为她们挖回来的竹笋实在太多了，就连大妞、大郎、二郎，还有何氏都主动地一起来帮忙剥竹笋。

        挖回来后，得先把竹笋外面的那层竹衣剥掉，然后切成合适的大小。

        这些竹笋，宋桥一部分准备用来腌酸笋，一部分直接晒干。

        晒笋干的话，比较容易，直接烧开水把剥好的笋子切成两半，焯水然后捞起来放在太阳底下晾晒就行。

        而要做酸笋则麻烦许多。

        首先需要把用来腌笋的坛子洗干净，再用开水冲洗暴晒杀菌。

        再烧一锅开水，晾凉。

        等把竹笋放进坛子的时候，再把凉白开倒进去，最后把坛子密封好放阴凉处。

        等大概二十天左右，酸笋就差不多就好了。

        “娘亲，这酸笋什么时候能做好？”

        大妞站在一旁眼巴巴地看着宋桥把最后一个坛子封口，有些迫不及待地问道。

        她光是听着娘亲这样说，口水就要留下来了。

        “别急，没那么快，等开坛子了，我好好给你做顿吃的。”

        “大妞，你就是个吃货，除了吃你还会干啥？”

        大郎很是嫌弃地怼她。

        “哼，我就爱吃咋地啦，到时候娘亲做了好吃的，你有本事别吃。”

        大妞对于自己是个小吃货这个事情，一点也没有觉得害臊。

        娘亲说了，小孩子就是要多吃饭、多睡觉、多动起来才会长得快。

        她可是很听话的乖宝宝。

        谢大郎对着她哼了一声，转身离开不想理她。

        吃，吃，吃。

        再吃，那小肚子都要遮不住了。

        但时候，刚买的衣服穿不下，看谁哭。

        这天，谢秋月带着三个崽子和半斤去河边洗东西去了。

        家里就剩宋桥和何氏在家。

        宋桥正在院里把还没有完全晒干的竹笋一个个地铺在竹编上。

        原来的簸箕太小，完全不够用。后来宋桥又带着谢秋月到山里砍了几根竹子回来，削成竹篾，编了一个长条形的竹编，专门用来晒这些笋子。

        当她正忙着的时候，突然听见何氏的屋里传来一声“咚”的一声响。

        接着又是东西碰撞的声音。

        宋桥想到屋里的何氏，赶紧扔下手里的东西，就跑了进去。

        一看，果然是何氏掉在了地上。

        “娘，你怎么样？”

        这些日子，宋桥也跟着谢秋月一起喊何氏做娘了。

        以前她无父无母，没有享受过家庭的氛围。

        没想到穿越到这里，倒变得有儿有女，还有娘。

        这样一想，宋桥有时候倒觉得自己赚了。

        何氏的眼睛不好，一双手到处摸索着她平时用的拐杖，一边寻着声音往宋桥的方向动。

        “没事，我就是想拿我的拐杖。”何氏的声音低低的，让人听了心里油然升起一种柔弱感。

        “你先站起来，我拿给你。”宋桥过去将她扶起来，又捡起地上的棍子塞在何氏的手里。

        “桥儿，谢谢了。”何氏拿着棍子，又摸了摸宋桥的手，拍了拍。

        “谢什么，这不是应该的么？”

        不就是扶了一下？这也值得说谢。

        何氏听着声音，把脸朝着宋桥的方向。

        “我说的不是这个，这些日子辛苦你了。”

        何氏虽然眼睛不好，可是心里却跟明镜似的，什么都瞒不过她的耳朵。

        她知道这些日子以来，自家儿媳妇的转变，也知道她天天早出晚归的，都是为了给家里弄点银钱改善他们的生活。

        之前家里连口吃的都拿不出来，现在顿顿都有白米饭或者白面吃。

        她知道这全是自己这儿媳妇的功劳。

        虽然她不知道为什么会变化这么大，可是如今看着大家相处和睦，再没有了以前的那种打骂和令人恐惧的氛围。

        不管怎么说，这都是好事。

        以前，她总想着自己哪天一闭眼再也醒不过来。

        留下这三个娃儿没了亲娘，又没了爹，像根草似的。那可怎么办？

        所以即使宋桥对她再不好，她也忍了。

        只要她能留口饭孩子们吃就行。

        她以为自己等不到她变好的那一天。

        没想到还能看到这么一天。

        如今看着这家里在她的操持下，三个娃儿能吃饱饭，有衣服穿。

        她就算是死也瞑目了。

        宋桥看着何氏拉着自己的手，就这么又哭了起来。

        心里微微叹了口气。

        这些日子以来，她也算是见识到她这‘便宜’婆婆的性格了。

        那真就是水做的，动不动就抹眼泪那种。

        宋桥还是第一次见到这么爱哭的人。

        后来时间长了，她也习惯了。

        “娘，你咋啦？咋又哭了？”

        “没事，我，我这是高兴的。”

        何氏用手擦着眼泪，越擦越多。

        “我给你倒点水喝吧。”

        总是这么爱哭，可不就得多喝点水，补充水分。

        伺候何氏喝了水，宋桥看着外面天气挺好，还有风吹着。

        就把她扶到院里，找了个阴凉的地方，让她坐在那晒晒太阳，吹吹风。

        这人年纪大了，眼睛又不好，天天躺着，没病也给躺出病来了。

        出来呼吸点新鲜空气多好。

        村里的人偶尔经过谢家门口的时候，看见何氏竟然坐在院里，很是奇怪。

        这何氏自从儿子谢安没了之后，就天天躺在床上哭，把眼睛都哭瞎了。

        从那以后，村里的人就没见过她出门。

        如今竟看她坐在院里，旁边是她那曾经村里出了名的恶妇。

        关键是何氏竟然没有在哭。

        两人看着还和谐的样子。

        真是奇了怪了。

        怪事年年有，而今年谢家的怪事特别多。

        这恶毒媳妇竟然也有跟婆母好好坐着说话的一天。

        真是天下红雨，都没这么让人惊讶。

        “哟，这不是谢安他娘吗？今儿个怎么有空出来院里坐了？”

        有些个实在是八卦的，仗着自己以前跟何氏熟，干脆就直接探着个头，上来就装着跟何氏打招呼的样子。

        实则两只眼睛到处瞄来瞄去的。

        “是二毛他娘吗？你这是回来还是出去？”何氏平时跟人接触得少，看见有人进来，还是很热情地开口跟人聊起来。


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