第77章 农家不乐2

多米牵回了两匹年纪稍大的矮种马，还带回了一个皮斯托尔和几个埃居，都交给维耶尔。神父再不敢尝试说服他，只管收下来，找机会悄悄留在他们家灶台上。他还把手杖留给王储妃，以备她不时之需。

        两个密探便一同出门牵马，多米则到后院去修栅栏，留下女主人和玛丽在厨房剥豆子。

        说到剥豆子，一开始女主人吓得不轻，担心伤了玛丽的手也担心豆子被剥得不像样直到看到她熟练的动作才放了心。

        “你以前做过这个”

        “做过的。”

        “这怎么可能呢”

        “这个我有时候的兴趣是下厨。”

        没聊两句，外头就传来几声巨响。两人急匆匆跑出去。

        只见马棚边上，维耶尔仰面躺在地上，两手抓着阿妮珂双臂；阿妮珂跨坐在他身上，掐着男人的脖子。两人衣冠不整，气喘吁吁。

        “我的上帝啊”

        听到女主人的惊叫声，他们迅速放了手，弹簧一样地分开。

        “我什么也没看见，”女主人划了个十字，“年轻总是会犯错误的。”

        说完她走进屋子。

        玛丽忍着笑，冲他们意味深长地眨眨眼，“你们继续，慢慢来。”也随着进了屋。

        阿妮珂牙齿咬得硌硌响：“王储妃竟然以为我会对你这样的人有兴趣简直是我的耻辱”

        “彼此彼此。”

        实际情况是，维耶尔警告女密探，即便他没有了武器，也照样有的是方法杀了她；而阿妮珂冷笑表示他可以试试看，小心被反杀。你一言我一语，就真的干脆动起手来反正他们早就想这么干了。

        被这么一打岔，两人倒是都冷静了头脑：现在还不是最佳时机，等出了村子，再见分晓。

        他们一走，玛丽顿时像是卸下了大包袱，浑身都轻松了。她向多米夫人买了一套衣服穿上，跟在对方后面，什么都要看两眼、问两句。玛丽外表年纪还不大，多米夫人也就当她童心未泯了。

        “平常你们到什么地方买东西呢”

        三言两语之后，话题就到了玛丽最关心的消费市场上。

        “就到附近镇里的集市上。”

        “哦离这儿远吗”

        “远倒是不远，就在利穆尔镇，我们现在去，下午就到了。”

        这就是有钱人喜欢城市的原因。以巴黎为例，小集市散布各处，相当方便，而大型集贸市场，例如阿利格尔，更是闻名全巴黎。话说回来，也只有大城市里旺盛的消费需求，才会带动集市的兴盛。

        “那个集市大吗”

        “如果你感兴趣，我可以带你去看看，”多米夫人笑呵呵地，“恰好我也想买些东西。”

        刚刚入手好大一笔钱，家庭主妇添置家什的欲望在熊熊燃烧。

        不过首先她得给丈夫和孩子留午饭。这不难，大多是早餐时一起做好的，内容几乎一样，只是将稀麦片粥变成了稀玉米片粥。不见一点荤腥，也没有油花。

        她们向还在跟栅栏奋斗的多米打了一声招呼，就背上背篓、提着篮子走了。

        集市相当小，一眼就望到了尽头，货物也大多是农产品或者牲畜，偶尔有一些小手工，还有一个吉普赛女人坐在路边给人看手相。和巴黎的市场比起来，实在是乏善可陈。

        “假如这个集市上买不到想要的东西呢”

        “在奥尔赛还有个更大的集市，每个月举办两次，我们就去那儿买。不过大部分时候用不着。走到那儿要一整天呢”

        在面包店前，多米夫人犹豫了许久；她想买一点白面包，尽管巨款在手，还是有些舍不得。

        白面包是用精致的小麦面粉做成的，和掺杂了黑麦、大麦、燕麦之类、有时甚至还带着麦壳的粗糙黑面包相比，真是又香又软，当然价格也是翻倍的。

        “2苏一片”问了价钱，她长叹一口气。这还不是一整个面包，而只是吐司上切下来的一片。

        玛丽二话不说，买了下来。

        假如按照后世某年的统计，中国农村家庭人均纯收入在全年8000元左右，对应的一片白面包的价格就是8元顺带一提，同年官方统计的城镇家庭人均可支配收入2.46万，网上流传的任何高得离谱的数据都不是“被统计”了，而是被骗了。

        玛丽现在才知道自己在凡尔赛宫和朗布依埃吃的普普通通的食物，在平民眼中是何等奢侈。

        从多米夫人口中，她还了解到，尽管自家也种粮食，但通常不吃；因为他们种价格较高的上等小麦，是留着出售的，而后用所得收入购买廉价黑面包中国也有“遍身罗绮者，不是养蚕人”，真是“有钱的家庭各有各的活法，没钱的家庭总是一样的。”

        即便如此，多米一家单单花在面包上的钱，就占所有开支的一半；整个村子的状况都差不多。

        后来一个叫恩格尔的经济学家，用食物消费占个人总支出的比例，定义了一个系数，即恩格尔系数。因为食物是刚性需求，越是穷困的人，就越是不得不将少得可怜的收入主要花在吃上，以保证自己活命。而富有者则能够随意将钱花在其它方面；所以，系数越高，就说明越贫困。

        多米一家无疑超过了0.59的贫困线。

        然而他们并非无业者，家中也没有病人或老人。虽然土地是向领主租种的，但出乎玛丽的意料，他们并不认为地租负担很重。

        当年多米的爷爷从外地迁徙过来时，从原先租赁这片土地的农民手中买下这片土地的永久租用权领主对此无权也没有兴趣干涉，只要新租户继续交租就行了。租用权中规定的地租是永久定额的，也就是说，无论物价涨还是跌，无论产出多还是少，金额永远固定。总体上，自中世纪晚期以来，法国的物价是趋于上涨的，货币是趋于贬值的，地租也就变得越来越无足轻重起来。十年前10里弗尔或许值一匹马，现在可能就只值一头驴了。

        这也是像郎巴尔那样的贵族的收入中，地租占比越来越低的缘故。为了维持收入，贵族们另辟蹊径，有的改而经营别的产业，有的试图取消永久租用契约，有的想方设法借用别的名目收取费用，有的直接将曾经的公共用地占为己有也就是圈地运动。

        不管怎么说，这一带的领主暂时还没有把脑筋动到他们头上。多米一家作为普通农户，勤勤恳恳地种地，偶尔依靠临时工补贴家用，近些年也没有经历过粮食歉收的糟糕天气，然而在交纳各种租税之后，仍然吃不饱饭。

        四个汉字浮现脑海：体制问题。

        换言之，无论玛丽想要做什么产业，恐怕都别想在占法国总人口80的农民身上找到市场了。


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