第15章 015手艺高超的陶家姨姨
妙书屋小说推荐阅读:吻安,小娇妻!、霸道老公放肆爱、元尊、恰似寒光遇骄阳、尸命、名门隐婚:枭爷娇宠妻、惹上妖孽冷殿下、跑出我人生、漫漫婚路、侯门弃女:妖孽丞相赖上门
中午收工后,余军宣依旧在村口等着左光。
左光看到后,远远的就迎上来从她肩头接过锄头,扛着两把锄头往前走。
余军宣问,“中午,李叔要请你和小周吃饭,你们知道吗?”
“嗯,知道了,我和小周准备去买上两包糖做礼程,你呢?”
“你别担心我,我回去给他提溜一罐子糟肉和一坛酒。”余军宣抿嘴笑。
“怎么你还带酒过来了?”左光有些惊讶,前世他怎么不知道呢?
“我妈给准备的,她知道李叔喜欢喝两口,但是又不喜欢我经常送,所以每次送的时候我还得找个理由。”
左光恍然大悟,前世自己性格有些别扭,而李永福也有些别扭,因此这些事情余君宣从来没有告诉过他。
路过村里的小卖部,左光随手掏出钱塞给小周,
“你买两包糖,一包红糖一包白糖,拿去支书家,我一会儿和余军宣一起过去。”
周光耀接过钱,咧着嘴笑了笑,“去早点,别太晚了,引起支书怀疑。”
左光潇洒的摆摆手,“知道了。”
回到院子里,宝歌一听中午只有它一个人吃饭有些不高兴,它撅着嘴耷拉着脑袋很不满的在余军宣面前,哼哼唧唧的来回晃了三四遍。
直到余军宣答应它,去找洪歌要一些新的动画片时,它才重新开始欢快的摇着小尾巴。
“啧啧,真是个小孩子。”左光在一旁阴阳怪气。
“哼,光光赶紧收回你的话,不然我就要许诺快点长大,这样就可以和你抢姐姐了。”
宝歌才不害怕他,它跳的左光的肩膀上神气十足的宣布。
“哎哟,我刚仔细的端详了一下宝歌,它可是世界上最聪明的宝宝,长得很帅气,许多男宝宝长大后都很丑,像宝歌长这么大最好看。”
左光赶紧对着宝歌甜言蜜语,小东西这才有些满意,它颐指气使下命令,
“我晚上要吃炒龙虾。”
“好,没问题,只要你把龙虾准备好,我回来就给你炒。”
“要麻辣和蒜蓉两个味儿。”
“柠檬孜然也很好吃,宝歌要不要尝尝?”左光很殷勤。
“嗯,那就尝尝吧。”宝歌矜持的点点小脑袋。
余军宣和左光提着东西去李永福家。
李永福家在村东头的一处地势较高的坡上,屋子后面靠着山壁,屋子前面有一个较开阔的院子,一棵挂满果子的柿子树立在院子里,远远看上去像是挂着一个个的小红灯笼。
李文娟站在院门前垒地基的一块大石头上,向这边路上张望。
见他们过来后,文娟从石头上跳下迎过来,
“我才准备过去喊你呢!”
“嗯,给你爹拿了一坛酒,酒埋的地方有点深,挖了半天才挖出来。”
李文娟听到后又掩口笑,“姐,我发现你现在说话越来越幽默,啥酒还会埋起来?”
“这你就不懂了,军宣带的这个酒名叫深井酒,埋在地下时间越久越醇厚。”
李永福听到余军宣的声音出来迎,正好听到这一段,他就接了几句话。
这酒是老领导家乡独有的酒,他还是很多年前出任务时,老领导专门送到他们连队给他们壮行,当时大家喝过酒后意气风发的上了战场,也不知道是酒的原因还是他们运气好的原因,那次任务,他们连队没有任何减员,但那次也是他最后一次出任务,后面他就回家乡了。
李永福有些怀念的从余军宣手里接过酒坛子,
“你有这样的好东西,也不早点拿出来。”
“……我这不是怕你推脱吗?早知道你喜欢,刚插队我就送过来了,为了保证酒的醇厚度我可是在树下挖了三个深坑埋酒。”
余军宣也是满脸的埋怨。
李永福瞟了她一眼,“这么说还有两坛?你让左光去挖,挖好后明天送过来,挖的时候可小心点别碰破了罐子。”
“……李叔,你不是不喜欢我给你送东西嘛?”
余军宣有些好奇李永福怎么突然改了性子。
李永福老神在在的回答,“因为你以前没送对东西,你要找点搬这酒过来,我早就收了,还有那套书呢?没拿过来?”
“书,我妈已经寄出来了,估计再半个月就能到。”
“嗯,这些东西都是好东西,我就喜欢收。”
说着,他拎着酒径直回屋了。
余军宣张口结舌,半晌才对文娟和左光说,
“这算是重酒、书轻肉、点心?书还罢了,我以前拿来的可都是肉和点心,酒有啥好的?辣喉咙。”
“就是。”李文娟深以为然。
左光只是扬眉微笑,既然李文福在他面前没有避讳他与余家关系深,那自己今天来的这一趟,就有被长辈相看的意味,他的一言一行必须很小心谨慎。
进了屋子,就见一张黑漆的实木八仙桌上摆着切好的面皮、油辣子和烫熟的黄豆芽,陶春英端了一个大瓷碗进来,这是她刚熬好的醋汁调料水。
见到余军宣和左光后,她笑眯眯的招呼,“你们来了,都赶紧坐,那个小周呢?”
“小周被我哥叫屋里做题了,我去喊他们。”
李文娟自告奋勇的去喊人。
陶春英拉着余军宣和左光在桌边下,她对两个人左看右看,眼前是一对壁人,男娃身长玉立剑眉星目,女娃面容秀美生气勃勃。
她不禁暗想起昨天晚上丈夫回来漏出来的口风,
“你可别看左光现在出身不好,一但形势改变,他回城后前程肯定不差。”
“资本家的崽子也能翻身?”
陶春英当时惊奇的瞪大眼睛,在她的印象中,无论地主还是资本家这几十年都是打倒的对象。
“有一类人叫红色资本家,你听说过没有?”李永福瞥了妻子一眼。
“没听说过。”陶春英很老实。
“那你就别想太多,将他俩当子侄辈看,总有一天,人家会翻身回首都,你就当结个善缘。”
这话陶春英听明白了,她忙不迭的点头。
余军宣被她看得有些不好意思,开口说,
“姨,今天让你费心了,一大早就开始做这么麻烦的饭,赶紧坐下歇歇。”
陶春英笑眯眯的说,
“不麻烦,这就是乡下人的饭,不怎么能上的了台面。”
“怎么会呢?这可是待客的好饭了,我听娟子给我说后,一直馋的流口水。”
陶春英听她这么说,更喜的眼睛都弯了,
“军宣喜欢吃,就多吃些,以后想吃了就来给姨说,我给你们做。”
“好,那我就不客气了。”余军宣大大方方的回答。
正说着,小周和李文军走了进来。
小周一见左光,就像溺水的人遇到救星,
“大军你问的那道题,左光肯定会做,他上学的时候成绩好着呢!我就上到初中,高中都没上。”
李文军立刻推了推眼镜,目光炯炯的盯着左光,没等他开口就被李永福叫住。
“大军你先等等,大家先吃饭,吃完饭再让左光给你看题。”
李永福边说边端着一个大木盘子走进来,上面放着几小碟子下酒的小菜。
李文娟跟在后面端了一叠碗、筷。
李永福指挥儿子,“赶紧去端凳子。”
小菜摆好,四热四凉八个碟子,麻辣萝卜干炒糟肉,香干糟鱼,苦瓜炒腊肉,青椒鸡蛋,油炸花生米,凉拌藕片,凉拌三丝,琥珀核桃仁。
“哇,陶姨的手艺真好。”
余军宣美目涟涟,满眼都是小星星,她最佩服两个会做饭的人,一个是大堂嫂,一个就是陶春英。
陶姨虽然没啥文化,但她做饭特别愿意花巧心思,糟肉油大量少,她配上麻辣萝卜干卜又吸油又充量,咸香麻辣,让整个菜提了一个档次,普通的农家小菜也有了肉的身价。
至于香干糟鱼也是利用了两个食材的各自特点巧妙的搭配起来。
而花生米和核桃是这个大山里的特产,本身也是油料作物用一点油就能提升菜的档次。
如果说大堂嫂做饭是因为不缺物资所以色香味俱全,而陶姨就是巧借用山里物产,再简单的山货,她也能做出大餐的感觉。
陶春英听到余军宣赞不绝口的夸奖,乐得合不拢嘴,就是因为军宣会说话,她特别喜欢这个闺女,可惜丈夫说了,咱家高攀不上,只能当子侄辈来待。
一顿饭吃下来,就连吃饭有点挑剔的左光也忍不住频频点头。
虽然用现代人的观点看,有几个菜的含盐量有些高,但在七十年代的山区真是一顿大餐了。
除了菜,余军宣又吃了一大碗面皮,喝了一碗菜豆腐,最后她实在吃不下了,可她依旧留恋着这些美味,哟,这么好吃的农家饭,要能天天吃就好了。
左光有点没眼看她,他硬将余军宣拉起来,让她一起去看大军问的题。
李永福等他们去儿子屋里后,招呼老伴,
“把那面皮给军宣切几张,再用大砂锅装上一锅菜豆腐,下午让娟子给她送去,辣子、辣油、蒜汁调料水,都给孩子带好。”
“嗯,知道了。”陶春英也很高兴余军宣对她手艺的捧场。
她在家里做饭几十年,没一个人夸奖她,就这个孩子来了后吃的最香,不停的夸她做饭做的好,所以一看这孩子吃饭,她心情就很美。
https://www.msvvu.cc/80137/80137479/11671044.html
请记住本书首发域名:www.msvvu.cc。妙书屋手机版阅读网址:m.msvvu.cc