第二百九十章 今天涮火锅
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颜清妤用了洪荒之力,才强迫自己忽略了那个大傻子。
她一边把配菜都摆在桌上,一边问顾砚浓:“婶子一人在家吗?若是一人在家,不如一起接过来。”
顾砚浓就道:“今儿一大早安县主就来接了我母亲进宫,嫂子不用惦记了。”
顾老夫人应该是进宫去给皇后娘娘做饭了。眼看不到这个点还没回来,皇后娘娘应该是喜欢顾老夫人的手艺。
冉起早就已经饿得直伸脖子了,差点伸手去拿炸鸡来吃,可是看着这一盘盘端进来的东西都是生的,他不由得又皱眉。
“媳妇儿,这些怎么都是生的?你忘了烧了?”
颜清妤翻了个白眼,道:“我就是让你茹毛饮血,也不能亏待了客人啊。”
然后她给客人介绍了一下火锅的吃法。
冬天蔬菜少,所以只得一盘大白菜,和各种泡开的干菇,一盘牛婶今天早上买的冻豆腐。剩下的就是培根和各种涮肉。
为了防着这些食量大的男人们会吃不饱,所以牛婶又煮了些自己包的饺子。
虽说这些大老爷们儿大多数也没有自己动过手,但是涮火锅这种事只要会吃就会做,很快他们就热火朝天的吃了起来。
家里常备着冉先最爱的花雕,还有一篮从宫里拿回来的橘子,可以说是能吃的很舒服了。
冉起这个狗东西,刚开始还想把十几只鸡全都炸了,这会儿又迷上了火锅,涮肉就数他涮得最欢。
看着那几盘炸鸡不受欢迎了,颜清妤有一种暗搓搓的爽感。
果然还是我大中华上下五千年的饮食文化最无敌。
那些男人已经开始聊起了南疆的战局,而食量小的女人们已经吃好了,坐在另一边围着看桌喝菊花茶。
鹦哥儿就小声道:“回头得空你单独请我吃一回。”
今天到底是有些施展不开。
颜清妤连忙道:“你吃饱了吗?”
鹦哥儿点点头:“那饺子正是我爱吃的,填肚子绝对是够了。就是多少有些遗憾,没有能撒开了涮。”
颜清妤就道:“你放心,咱明天就再吃一次,我给你做别的锅底,咱们吃麻辣味儿的!”
鹦哥儿却若有所思:“我一直想着自赎以后如果没有着落,想要开一家酒楼,一边做生意一边鼓捣些我自己吃的,倒是挺好。”
颜清妤听了觉得极好,但是又皱眉道:“可是你只会吃不会做啊。”
鹦哥儿就叹了一声:“而且有名的厨子既难找又不划算。”
但是她很快又打起了精神,道:“我就是看你这种吃法挺新奇的,而且冬天应该很卖座吧?”
嗯?想开火锅店?
颜清妤顿时就有些激动:“要不你就别离开京城了,就留在京城开店吧,我想跟你合伙。”
鹦哥儿吃惊的道:“你?”
颜清妤连忙道:“你别看我这样,我是知道很多秘方的!而且开酒楼也是我的梦想啊!”
虽然作为一个吃货,可能段位上没有鹦哥儿这么高,但颜清妤确实也喜欢琢磨吃吃喝喝的事儿。
两辈子了,她的第一人生理想都是开美食城,一边研究菜品还有钱赚,简直就是人生一大乐事!
别的不说,就说做火锅,在这个时代可是头一遭。什么麻辣锅底,香辣锅底,三鲜锅底,光锅底她都能写一个菜谱!
鹦哥儿就抿的唇笑,斜睨了那个围着火锅撒欢的冉起一眼。
她隐晦地道:“开门做生意是迎来送往的,你恐怕是不太方便。”
其实,真要做也不用颜清妤迎来送往,她只要出菜谱和出干股就可。鹦哥儿对自己招揽生意的手段还是很自信的。
但是现在贵族家虽然在外面多有一些庶务,不过也都是聘人来做,管事也多是自家的奴才。就算不是自己家的奴才,也都是身家清白的。
冉起听说是又升了官,现在是朝廷正二品的大员,迟早是要给个爵位的。
若是关上门,大家一张炕上热热闹闹的吃火锅倒也罢了。可若是让别人知道,冉起的夫人和青楼女子一起做生意,影响终归是不好。
颜清妤舍不得眼看着自己的梦想就这么破灭,就拉著鹦哥儿的手道:“除非你是不愿意和郭闵待在一座城里,不然的话,这生意你得带着我一起做。”
鹦哥儿仔细想了想,就道:“你容我再想两天,你也和你相公商量商量。”
对于这一点颜清妤倒是很有自信,冉起的优点就是很自我,虽然这同时也是他的缺点。他根本就不在乎别人的眼光。
颜清妤是真的有点兴奋,甚至都等不到客人走,趁着冉起又出去切肉的功夫,她就跟了过去。
冉起吃的有点嗨了,竟然走到门口才发现小媳妇儿跟了上来,赶紧随手拿了旁边架子上的斗篷来给她披上。
“外头这么冷,你跑出来干什么?仔细别着凉了!”
这时候向家兄弟也跟了出来,嚷嚷着说是要帮忙切肉。
冉起也没客气,让他们去把冻硬了的牛羊肉都拉出来,就回到厨房里教他们怎么切。
三个人三把刀切起来倒是更快了。
这群人实在是太能吃了……不过好在切肉都切的不错。
颜清妤就黏着冉起,把她想和鹦哥儿合伙做火锅店的事说了。
冉起还没说什么呢,向家兄弟立刻大叫了起来。
“好好好!嫂子快开!开了店我们就有去处了!”向初道。
向何也道:“不如找何老板一起合伙吧?桃花坊近两年生意都一般般。她酿酒的手艺真的很好啊!”
颜清妤就两眼发亮,对啊!若是能叫何桃花也一起来,那就更好了!
她一脸期待地看着冉起,道:“你觉得怎么样!咱们家毕竟地方小,也施展不开,以后你就可以直接把人带到咱们店里去吃饭了!”
看她那模样,决计不想听到一个“不”字。
冉起也不是个傻子,自然把她的两位备选合伙对象的身份问题都在心里过了一遍。
不过他面上倒是没什么,只是一边切肉,一边笑道:“好啊。眼看没几天养廉银子就要下来了,都拿给你做本钱。”
既然她想撒野,他自然奉陪。
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