第47章 第四十七章

飞昼见夏染此时正好打完盹，端着那盘虾仁蹭到夏染面前，递过筷子殷勤道：“大姐头，你快尝尝这个蔬菜酱？看看我今天调的味怎么样？”

        夏染拿起筷子取了一块虾仁，蘸了其中一种酱料，评价道：“不错，进步了。”

        飞昼喜笑颜开，又指了指另外一种酱汁，道：“再试试这个？按你说的，酱油加新鲜辣椒，还加了芝麻油。”

        夏染又取了一块虾仁，点了点另一种酱汁来吃，然后又道：“还行吧，不过我感觉还是这种速成的酱油不太够味啊，等期末时我们那批古法酱油酿好了，那滋味啊，啧啧……”

        飞昼忍不住咽了一口唾沫，道：“大姐头，你快别说了，再说我都等不急了。”

        夏染：“哈哈哈……”

        张七露露此时也立即道：“小夏同学，你也快来尝尝我做的螃蟹吧？”

        夏染：“好啊。”

        艾米澜：“夏染，今天我又做了鸡翅饺子，内陷儿我重新调整过了，你试试？”

        夏染：“好啊好啊。”

        一旁的欧衣默默观察着夏染和这几人的互动，他又不瞎，当然能看得出这几人以夏染为绝对中心，他只是惊异，这才刚开学三个月，一年级的新生按理说其实也就才刚认识三个月，这么短的时间，这几人便已然结盟形成如此紧密的小团体，夏染这个‘粘合剂’的粘合能力着实可怕。

        开朗大气的性格魅力或许只是表面，肯定还有更深层次的原因，那就是夏染一定实力超群。

        几样菜品全都陆续做好摆盘，拼放在野餐布上，看起来丰富多彩，很是引人食欲。

        然而这不正常，一点都不正常！

        作为一个炊事系四年级生，布布利认为自己差不多已经是个准炊事员了，虽然从来不自诩天才，但内心难免多少是很有些傲气存在的。

        但现在和几个刚认识的一年级学弟学妹一起聚餐，着实把他给整不会了。

        该怎么说呢？

        炊事员这个职业，向来是以标榜自己能在短时间内做多少份餐食而为荣的，这也是他一直所认定的炊事学的真理。

        分量、营养、方法、速度……等等这些前面的一系列难关攻克以后，才会应该再来考虑提升口味的问题。

        他当然知道世界上确实不乏有轻松解决口味问题的天才炊事员，可天才怎么样也不能够是这几个看起来就不学无术的一年级小鬼吧？！

        而且这群小鬼动作慢吞吞，烹饪工具简陋到莫名好笑，怎么看都不像是天才。

        虽然做出来的菜品看起来还莫名好看，闻着味道也奇鲜无比。

        不不，肯定是因为这次他们制作的都是海鲜的原因，就像夏染自己所说，海鲜这种东西，生吃都好吃。

        夏染：“两位学长，你们也请随意吃吧，不够吃就说。”

        正当布布利犹豫之时，就见身旁的欧衣已经拿起餐叉，叉了一块冰镇的生蟹腿肉，学着这群一年级小鬼一样，将那条生蟹腿肉的前端放入蟹膏蟹黄制的蘸料里点一下，然后直接放入嘴里。

        接着，他见欧衣闭唇咀嚼了两下，发出了“唔”的声音，不禁连忙问：“欧衣欧衣，味道怎么样？好吃吗？还是很奇怪？”

        其实不用问的，布布利能嗅到那奇香扑鼻的鲜味，只是难免心里各种怀疑和嘀咕，这时候他就需要比自己强的同班伙伴，也是仰仗的好兄弟欧衣来帮忙判断个好歹优劣了。

        欧衣随着咀嚼吞咽，眉头舒展开来，一贯冷毅的脸上浮现出一丝温和的表情，可紧接着他又眉头一皱，似乎是面临什么大难题思考不通。

        布布利也拿起餐叉，不确定地再问道：“所以到底怎么样啊？好吃还是不好？你倒是给个评价啊！”

        “别吵！你自己吃。”欧衣被布布利这么一问，眉头皱得更深了，他直接叉起一片生蟹腿肉，裹了一些蘸料，塞入布布利嘴里，然后自己也取了一片，裹了蘸料放入自己嘴里，细细咀嚼品尝起其中味道。

        布布利被嘴里突如其来的鲜美味道冲击得一时忘记贫嘴，那是一种糊嘴的厚重鲜味，加上生蟹肉口感粘糯，咀嚼起来和唇齿缠绵不休，实在是太好吃了！

        他忍不住从一边咀嚼，一边从喉咙深处挤出“唔唔”的叹慰声。

        很快布布利便意识到那厚重的鲜味并非全来自于蟹黄和蟹膏，而是一股外来的力量，可到底是什么呢？这味道他从未曾接触过，完全说不上个所以然来。

        布布利不由皱起眉头，和同样皱眉的欧衣相互对视了一眼，一齐在对方眼里看到些许茫然。

        他们作为预备役的顶尖炊事员，已经很少遇到分析不出的调味料了，可现下两人都明显一点头绪没有。

        作为炊事系的学长前辈，这时候去问这几个一年级的小鬼调味香料的问题，会显得特别没面子吧？

        布布利选择沉默，不甘心地叉起一片生蟹肉，特地多蘸了蘸些蘸料，埋头皱着眉头苦吃，绞尽脑汁分析里面的调味料。

        他突然想起之前看张七露露的制作过程，勾兑蟹黄蟹膏的汤汁里，确实是加了很多他从来没见过的神秘食材。

        荼荼雾作为一个外行，是没有布布利和欧衣的内心纠结的，她只知道那盘螃蟹蘸酱特别好吃，生蟹腿肉很快分完，但蘸料还剩很多，她太喜欢那咸鲜糊嘴的酱汁，便问直接道：“这个酱实在太好吃了！我可以放在米饭上面吗？”

        夏染直接拿过荼荼雾手上的饭碗和勺子，擓了两勺酱浇在米饭上，还给荼荼雾，并夸赞道：“荼荼雾学姐很会吃哦，这个酱汁本来就可以留着做捞饭的。”

        “嘿嘿。”荼荼雾接过米饭，用勺子拌开，大口大口吃起来。

        欧衣也将自己的碗默默递过去，艾米澜给他添了白米饭，又淋了两勺蟹黄蟹膏酱汁。

        布布利有样学样，也弄了一碗捞饭来吃。

        吸噜吸噜，几乎是有些狼吞虎咽的，他很快将那一碗捞饭吸完，才惊觉自己吃相实在有些饿鬼。

        还不如人家第一次见到第一次吃到盘尼思螃蟹的张七露露艾米澜等人表现得矜持。

        布布利尴尬地用纸巾迅速抹了把嘴，放下碗勺，将注意力放到其余的菜品上去。

        一盘菜品是飞昼做的虾，一圈橙红色的虾仁中间，有好几种酱汁。

        另一盘是鸡翅，全是鸡翅，这得多少只鸡的鸡翅？为什么偏偏用这么多鸡翅啊？而且看起来好怪，鼓鼓囊囊的。

        说起来，那个叫艾米澜的学妹，他记得之前看她切了许多蔬菜来着，蔬菜去哪儿了？之前他注意力全然放在张七露露制作螃蟹上面，都没来得及分心思多看几眼艾米澜做的东西。

        突然之间，布布利就意识到那些蔬菜去哪里了，他惊异地用餐叉叉了一块鸡翅，一咬之下，发现里面的骨头早已用独特的手法剔除干净，塞满了鲜甜的蔬菜粒。

        布布利：“……”

        是他小看这群一年级生了！

        劲敌！他们绝对是劲敌！

        张七露露：“布布利学长，你需要添饭吗？不用客气哦，我们煮了很多米饭。”

        布布利干净将碗递过去：“谢谢，麻烦你了。”

        趁着此时的间隙，布布利赶紧用手肘碰了碰欧衣，然后凑过去道：“这鸡翅，你看见怎么处理的了吗？”

        欧衣：“用小刀一块一块慢慢处理，又用勺子将制熟调了味的蔬菜填进里面。”

        布布利：“这效率也太低了吧……”

        欧衣：“你吃出来他们用了哪些调味料了吗？”

        布布利：“……盐吧？”

        欧衣：“你没注意到他们每道菜都用了那种黑棕色的酱汁？那盘虾仁中间黑色的蘸料也是用那种黑棕色酱汁加上辣椒和生蒜蓉做的。”

        布布利：“哦哦。”

        张七露露：“布布利学长，给，你的米饭。”

        布布利：“好，谢谢你啊学妹。”

        布布利接过米饭，赶紧装作不经意地叉了一只虾仁，往那黑棕色酱汁里裹了一圈，然后塞嘴里品尝。

        咸的，这不用说肯定加了盐，还有就是生大蒜的辛味，但是另外的鲜美味道，他实在没法分析出来了。

        总之那是一种很奇妙的鲜美味道，和海鲜的味道搭配起来非常融洽，和鸡肉味道搭配起来也很融洽。

        如果布布利直接询问夏染做法，夏染当然会回答他，这是大自然赋予人类的神奇味道，蛋白通过特殊微生物细菌的发酵，产生了各种氨基酸，让人类的味蕾得以享受风味。

        但布布利偏巧没这么问，而是指着黑乎乎的酱汁道：“夏染学妹，这个调味料很特殊啊，是用特殊香料混合而成的吗？”

        夏染：“不是，是用大豆、盐、还有小麦发酵制作的。”

        布布利：“这么普通？？？”

        夏染：“嗯。”

        后面的如何制作布布利和欧衣都不再问了，他们料想这是夏染的独家秘方，恐怕不会轻易透露，便只埋头吃饭，一边吃一边脑海里不断思考什么是“发酵”，怎么用盐、大豆、和小麦三样东西制作出这种黑乎乎的调味酱汁。

        实在是费解啊，挠破脑袋都想不出来！


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