第十四章 手抓羊肉
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剩下就是想着怎么换花式处理这些羊肉了,宁木子思索片刻,搜刮着以前的记忆。
依上次在来福酒楼的经验来讲,这里的人不仅不注重利用肉食养生这方面,也不擅长处理这种膻味大的食材,不过这也给了宁木子机会,有机可乘。
突然灵光一闪,宁木子一拍手掌,大喜道:“对啊!我怎么把这个给忘了!”转身便去准备一些除味的料子。
等卢延将羊肉处理好了,宁木子望着一大坨的肉犯了愁,只好让卢延帮忙把羊肉给斩成块。
还好卢延力气足,三下五除二便按宁木子所说的将羊肉给处理好了,他依旧是让出位置,站在一旁看着宁木子,顺便帮忙拿东西。
等她将羊肉给放进去蒸时,卢延以为忙完了,却没想到宁木子没有立马离开厨房,而是继续让卢延帮她把剩下的肉和蹄子再处理下。
“啊,这些啊,还能再做好几道菜呢。”宁木子双眸流露出的自信,一点不落地入了卢延的眼。
他虽然不清楚宁木子究竟会将这些食材变成什么样子,但他十分相信她。
等那些东西都处理完了,宁木子也端着刚刚出炉的羊肉出来了。
“这冬天呢,就是要吃羊肉,能驱寒保暖。”宁木子将卢延推着走到饭桌前,“快尝尝我这道手抓羊肉。”
“要用手抓?”卢延听这名字,有些不解。
宁木子被他逗乐了,连忙摆摆手道:“不是啦,只是名字叫这个,这不是主要的,你快尝尝。”
端上来的羊肉呈现少有的金黄色,而且宁木子放了一些上次留下的孜然,味道更加浓郁,香味蔓延了整个屋子。
卢延已经在想宁木子还有什么不会做的菜了。
他以前几乎不知道宁木子这么会做菜,虽然在乡下没有哪个女人不会做菜,但像宁木子这种样样都会的倒是少见。
他觉得宁木子从嫁过来后,变了很多,变得更加聪明,开朗,还有自信了。
卢延收拾着碗筷,看向一旁奋笔疾书的宁木子,眼神里不自觉染上了几分不易察觉的柔情。
宁木子此刻无心注意卢延的小动作,她用钢笔写字惯了,一时要她用毛笔,有些强人所难了,好在她以前练过硬笔字,写出来的毛笔字也不会丑到哪里去,至少还是能拿得出手。
到时候若是有人怀疑起来,她便推脱说是卢延写的,宁木子想着,反正卢延那边也算是蒙混过关了,好在她练的是行楷,写起来倒像是男人写出来的字。
没有察觉到一天又过去了,宁木子揉了揉肩,看着好不容易写出来的食谱,叹了口气。
虽然认得繁体字,但有些还是记不得,她也不得不求助于卢延,好在卢延也没有怀疑她,而是将宁木子不会写的字帮她写了上去。
卢延一直在旁边看着宁木子写字,导致宁木子不得不将毛笔抓好来,她怕抓着毛笔的手因为习惯而变成钢笔的握姿。
宁木子并不打算明天就将这食谱交给来福酒楼,而是打算写到差不多了,再一并卖了。
她还特地在下面注明了功效,用来告诉他们这肉食的作用,体现其重要性,这才好大赚一笔。
宁木子突然对未来充满了希望。
以前的她没日没夜地忙着,几乎脚不沾地,可到死她都不明白,自己这么折磨自己,是为了什么。
最开始是为了家里能更好的生存,不用再为了生活而发愁,可她这么努力带来的结果却跟她原本所想的相反,她没想到父母连句体谅的话都没有,重心全都放在了弟弟身上,而为弟弟收拾烂摊子,也成了她的另一副业。
也许是老天都看不过去了,这才让本应该入了轮回的宁木子再活一次,以全新的身份,在全新的时代。
也让她有机会,在这里遇见卢延。
念此,宁木子借着烛光,看向卢延。
可能是累了,男人的眉目间带了几分疲惫,发觉宁木子在看他,便问了句。
宁木子笑笑道:“你也累了,休息吧。”
三生之幸,遇见你。
早晨,宁木子醒来后,看见卢延正在翻动着那张硝制后的狼皮。
宁木子想起昨天的羊毛,提出说想自己试一下硝制皮毛。
卢延帮她把东西给准备好,然后在一旁指点着她,等宁木子完工后,倒是累出了一身的汗。
她看着卢延轻轻松松就将皮毛处理完毕,而当自己动手的时候,却发现自己提都提不动。
也许可以她出主意卢延干活……宁木子悄悄想。
宁木子找出一些青菜,喂给了昨天带回来的兔子,趁它吃的正香时,小心翼翼地摸着它的毛。
“若是可以,以后指不定自己还可以开一家宠物店。”宁木子脑海中突然闪过这个想法,不过很快就给自己给掐灭了。
有些异想天开了!
之后的几天,宁木子一边拿着那些羊肉试手,一边记录着做法,并想着这些食物的功效。
不能写的千篇一律,也不能夸大其词,这对宁木子来讲还有些难度,想得头疼了,才想起一些其他的功效。
而卢延选择自己上山去打猎,既然有将硝制后的皮毛拿去制成成衣的想法,那仅仅只有这么几张皮毛怎么够,他也好让宁木子用其他的肉食练练手。
两个人分工明确,默契得像是老夫老妻。
等宁木子好不容易完成了羊肉的养生食谱,这才松了一口气,她最近吃羊肉吃的快要吐了,总算是写完了。
现在最主要的是拿去来福酒楼,看看主厨赵多福怎么说。
宁木子又让卢延翻了一遍食谱,保证自己没有写错东西,这才放心地去睡了,等待第二天的到来。
第二天两人都起了个大早,觉得天又冷了,卢延拿出之前用狼毛给宁木子做的成衣,将她裹得严严实实的,这才放了心。
清风裹着寒意辗转在路上,撞在了宁木子脸上,却不能挡住宁木子试图发家致富的路子。
两人轻车熟路地走向来福酒楼后厨,叫了程管事。
这次不用程管事去叫赵多福,此人自己主动出来了。
“卢家娘子,我这盼星星盼月亮的,可算把你盼来了。”赵多福乐呵呵地招呼他们,宁木子这才将食谱给呈了上去。
“赵师傅,您瞧瞧,这是我对于做羊肉的一些看法,做成了食谱,让您见笑了。”宁木子摆出万年不变的谈生意专用职业笑容,向赵多福介绍着食谱中的一些事项。
“哈哈哈,可以啊,卢家娘子,你果然没让我失望。”赵多福十分满意,翻看了几下食谱便没有再看了,“我相信你,程管事,你去拿银子来,这食谱啊,我买下了!”
“多谢赵师傅。”宁木子笑的眼睛都弯了,转头看向卢延,试图让他夸奖一下自己。
卢延也看出了宁木子的意图,却只是伸手在她头上摸了摸,没有说什么。
可眼里的情绪却骗不了人,卢延此刻双眸浸满欢喜与疼爱,他虽是嘴上没说什么,可双眼却表达了他想说的一切,代替了所有的言语。
宁木子也瞧见了卢延眼里的肯定,冲他笑了笑。
程管事在拿银子的路上碰见了朱管家,朱管家看着他手里的银子,便顺便问了一句。
这一问可不得了,得知居然是拿给宁木子的,而且宁木子居然还卖给来福酒楼食谱,这朱管家便将事情给透露给了卢淑荣。
卢淑荣简直不敢相信,赶紧回家告诉了王春花。
“什么!卖食谱!这小贱人真有这个本事?!”王春花一拍桌,气冲冲地站了起来。
“是朱管家告诉我的,错不了!而且是赵多福亲自去迎接宁木子的!”卢淑荣也气不过,她没想到这一次宁木子不是带食物过去了,而是直接做了食谱卖给了来福酒楼。
王春花那个气啊,又想起前几次宁木子那嚣张的气势,用廉价脂粉修饰过的脸扭曲在一块。
她还真就不信了,这小不要脸的能翻了天不成!
而这件事刚好被过来找王春花的卢燕花给知道了,她也跟王春花站在同一阵线。
最巴不得宁木子不好过的人是她,她恨不得宁木子去死算了,见到她都觉得玷污了自己双眼,卢燕花恨得牙痒痒,恨不得现在就飞奔过去给宁木子脸色看看。
但卢燕花对上次的事情虽然耿耿于怀,却还是心有余悸。
回去后,卢燕花就将这件事告诉了卢母她们。
“这也好啊,木子能养活自己。”卢母倒是没有意见,对于把宁木子卖给卢延这件事她一直很愧疚,却也无济于事。
“娘,你这说的什么话啊,她过得好了,也不见得回来孝敬您!”卢燕花话锋一转,没有将自己心中的嫉妒说出来,而是挑到了卢母身上,给宁木子上眼药,扣了个不孝的高帽子。
“这……”卢母稍作犹豫,“木子想必还对我有恨吧,毕竟当初我也没能拦住你爹将她给卖了,我不怪她。”
“是啊,”卢武在一旁插嘴道,“姐姐能养活自己,倒是好事一件。”
卢燕花没想到卢母竟然是这种想法,看来连自家娘都偏袒宁木子了!
更恨的是那不争气的弟弟,总是胳膊肘往外拐!卢燕花狠狠地剜了卢武一眼。
算罢,她不指望自家人能帮她出气,凡事都要靠自己。
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