无标题章节

　　：保管员陈师傅，收款员胡曼丽，任师傅，刘师傅，伍琼，还有付主任张师傅，以及发货员周师傅，贺师傅，熊师傅，李师傅，黄师傅……。其实刘主任介绍的同时，我很多都没有听进去，心思早都飞到对这个新奇的环境的探究中了。介绍完毕后，刘主任对其他职工们说：你们先出去工作吧。老职工们友好地对我们点头笑笑，然后鱼贯而出开门营业克了。最后剩下刘主任对我们讲了一番店史，然后对我们说：你们是因为考试成绩优秀才会分到我们这个全国先进粮店，你们一定要有集体荣誉感，认真工作。我们连忙齐齐点头称是。然后她接着对我们说：我带你们先熟悉一下工作环境和流程，然后你们各自跟师傅学习。我心里早都跃跃欲试了，忙屁颠屁颠的跟着刘主任就往外走，林娟看着我这狗腿模样在后面往我屁股上就是轻轻的一掌，我回过头冲她吐吐舌头，我们都会心滴一笑。

　　刘主任带着我们从里间出来。出房门不远就是油柜及售油台。那时的油柜就是地下有一个大的水泥砌的可以容纳10桶油（一大铁桶油为360斤装）左右的3个独立的储油池，储油池上面是用一个大的铁盖盖着。稍前面一点就是售油柜，售油柜一排分3个带有刻度的玻璃器皿的手动出油口，分别是棉油，菜油和麻油。陈师傅正坐在售油器前面的一张靠背椅上，看见我们过来连忙站了起来。这时的粮店刚开门，基本没有顾客。整个大厅里空无一人。红门路粮店属于一栋方方正正的两层楼建筑，粮店临街的正面有一头一尾两个大门，都是属于那种双开的偏大的店铺门，靠左手边就是一个封闭的留有四个营业窗口的收款室。进门对面是水磨石砌的一排半人高的柜台，柜台里面也分开了3个区间，在区间的对外隔墙上用粗重的蓝色墨水依次标注着：大米区，面粉面条区，杂粮区。在区间的里面靠柜台这边也砌着与柜台一般高的隔层，隔层下面放着全部是比较大的方方正正的木桶，木桶里分别装着货物。每个靠近隔层分离处都放着那种暗绿色的台秤。靠墙的一边堆码着包装整齐的面粉及杂粮麻袋。我们跟随着刘主任拐进柜台里面，看见那些木桶里面依次摆放着花生，蚕豆，黄豆，等杂粮，过来一点的隔间木桶里放着面粉然后就是铁架子里面放的面条，再往前走的隔间就是两个漏斗似的可以用手拉控制开和关的存储大米的地方。在这两个漏斗下面各放着一个大的台秤，台秤也是漏斗似的，台秤的开关是正对着外面用铁皮做成的稍有顷斜的洞口。秤好米后顾客就用自己的袋子包裹住铁皮出口然后就可以接米了。在秤米的这个区域后面有一个后门。进后门靠左手就是一条用木板铺成的楼道，我们随着刘主任上楼发现楼道每一小段都有突出的地方。（后来我们才知道那些突出的地方是用来扛米袋上楼以防打滑的）上得楼来，我们看到的是白花花的一片大米的海洋。刘主任介绍说:每袋180斤的大米由米厂的工人扛上楼后，都得拉开麻袋，把米倒入这个米仓，这个过程叫抖米。下得楼来，紧挨着楼梯边的就是一个小门，小门上面写着收款室。刘主任引我们走进门来，我们就看见靠窗台边两桌对两桌并排放着4张还算新的桌子，每张桌子上面都放着一个木制的梯形的大盒子。然后靠里面墙也和前面一样放着4张桌子，桌子上面靠墙放着开水瓶，茶杯，算盘等物，桌子的位置跟前面四张桌子是稍微错开一点的。

　　刘主任带我们整个参观完后对我们说：现在把你们交由各自的师傅带你们开始工作啊。她边说边率先走了出去，她先对周一凡说：你先在米柜跟张师傅的班，然后对林娟说，你今天就先在面粉柜跟任师傅的班，接着带刘晓萍到杂粮柜把她交给了周师傅，最后把我带到了油柜回头问我：你叫宋燕子对吧？我连忙点头，她接着说你就先跟着陈师傅吧。我忙不迭地向陈师傅问好。

　　正式上岗

　　我们粮店的工作时间是早上7点上班，7点30正式开门对外营业，晚上5点30关门。职工采取的是轮班换休制。每天早上大家全部到齐，到了9点30换一批人回家吃饭，然后12点来接班换另外一批人回家到下午2点30再来上班，我们叫做走早班和走晚班，晚上粮店还需要每天一人轮换值夜班。所以虽然说是分师傅带各自柜台，其实哪里没人我们就要顶向哪里，所以一天下来我们基本上除了轮休在家的师傅，其他的师傅都混熟了。老话说新开的茅厕三天香，何况我们刚参加工作热情高涨，所以只要有顾客来，我们都是积极地跑过来跑过去抢着做事，那些老职工也乐得清闲，只在旁边看着指导我们不出错就行。

　　


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