第481章 面王和厨王

林雨先救了何英，又去救了许大凤，然后吓退了白脸。她默默地看看陆飞，忍耐着相思之苦，飘然而去。

        晚上，何英回到公安局，向父亲汇报了红脸白脸的事。何局长听后对厨艺大赛存有深忧，他担心接下来的厨艺大赛还会有人死于非命，如果这样，倒不如比赛就此结束，不再继续下去了。

        何英却觉得，问题的关键不在厨艺大赛进行与否上，而和白脸的师父有关，看来，白脸的师父和怪厨一样，是来挑事的，即便厨艺大赛不进行，他也不会善罢甘休。

        回到办公室，何英打开电脑，开始搜索厨艺界的一些资源，但由于十年前电脑上资料存留的不是很多，因此，何英决定去拜访一下薛专家父女。

        何英开着警务车，来到了酒店对面的宾馆。

        宾馆仍在警方的布防下，只是，何英知道，对于白脸这样可以隐身的凶手，再多的警力也许不起作用，除非在空阔的地方，进行饱和射击，但在都市中却不可能进行这样的堵杀计划，因为会伤及无辜的市民。

        何英来到薛妙妙的客房，薛妙妙一家人正在谈论着白脸的事，见何英进来，都站了起来。何英向薛专家、薛妙妙姐妹见了礼，说：“薛专家，阿姨，我是来向您们请教的，白脸曾说过他师父也是一位厨师，听他的口气，似乎他的师父厨艺非常神奇，神奇的仿佛费老爷子的厨艺，所以我想请您们想想，除了四大神厨和米师傅、怪厨，还有没有厨艺非常好的人。”

        薛妙妙说：“你没来之前，我们正在讨论这个话题，事实上，民间不是没有拥有神奇厨艺的人，他们只是因为其他的原因，不被社会认知，听月月说完白脸和红脸的事后，我想起两个人，一个是号称面王的谷老爷子，一个是号称厨王的菜老爷子，只是我从未和这两个人谋面。”

        柳月说：“我怎么没听说这两个名号？”

        薛专家说：“这两个人出名太早，后面双双消失，不知隐于何处，你当然不知道，据说谷老爷子和菜老爷子是师兄弟俩，一个擅长面板，一个擅长烹饪，两人格截然不同，谷老爷子喜欢清静，不爱交友，菜老爷子却狐朋狗友一大堆，但后来，听说美国华人街的一个老板来请菜老爷子，后来，菜老爷子就销声匿迹了。”

        柳月说：“他们的厨艺比妈妈怎么样？”

        薛妙妙笑道：“妈妈的名声是混来的，那是十年前大家看在你外公的面子上，给了我这个称号，事实上，我只是雕刻刀耍得熟练，要论厨艺，远不如川菜第一大厨李师傅。”

        柳月哼了一声：“什么第一大厨，我一定要超过他。”

        薛妙妙摇摇头：“你啊，就是不知天高地厚，自诩聪明绝顶，却不知这厨艺是要靠勤学苦练来的。”

        柳月不服气地说：“我不是进了全国五十强嘛。”

        “你啊，是取巧，难道妈妈看不出来？你照着葫芦画瓢，样子看看是可以的，但要说厨艺，简直还不如个厨师。”

        “谁说的，连嘉宾席上的几位师傅都说我的刀工好。”

        “幸亏今年厨艺大赛只比普通菜，要是比什么山珍海味，你怎么做？”

        “谁说我不会做，我现在已经把八大名菜装在了肚子里。”

        何英说：“薛专家，有人可能知道面王和厨王的联系方式？您知道吗？”

        薛专家想了想说：“厨王当年好像和怪厨打过叫道，可惜怪厨死了，至于面王，你不如去问问米师傅。”

        “米师傅？”

        “嗯，我听说当年米师傅曾找面王请教面食方面的心得。”

        何英点点头出来了。

        何英来到凤凰大酒店，见到了许大凤，询问了大赛筹备组的情况，知道万会长负责参赛大厨的接待工作，于是前去拜访，索要了各个大厨的住宿信息，在一家小旅馆找到了米师傅。

        但是，何英找到米师傅事，米师傅已经倒在了血泊之中，他的背心挨了一刀。

        看米师傅跌倒的位置，正在门槛上，显然，他是想逃出来，只是慢了一步，被人从背后刺中。

        不过，米师傅还有一口气。他看到了何英，张张嘴，却吐气艰难。

        何英忙问：“米师傅，是谁害了你？”

        米师傅嘴巴张着，却说不出话来，手指在地上划了一横，然后就咽了气。

        何英马上喊来旅馆的老板，询问有否发现凶手。老板吓坏了，浑身哆嗦着说：“我……我没有看到人，刚才在走廊上听到有呵斥声在米师傅的房间传出来。”

        “那人说了些什么？”

        “那人询问什么面王的下落。”

        何英心中一动，寻找面王，难道对方就是厨王的人？

        “那你听到没有，米师傅说了些什么？”

        “米师傅说他不知道。”

        “后来呢？”

        “后来我听到那声音在威逼米师傅，我不敢过来，所以离得远，只听到这些。”

        何英想了想，说：“那你有没有看到一个戴帽子的，脸色很白的人？”

        老板摇摇头。

        何英看看摄像头，说：“把你的摄像资料拷贝我一份。”

        老板赶紧去调阅资料。

        何英拿着资料回到家里，已经半夜了。

        何英打开笔记本，将拷贝资料复制粘贴下来，然后用红外扫描打开，果然，他看到了隐身的白脸杀手。

        好啊，看来，薛专家猜测的不错，凶手应该是白脸。

        即便知道白脸是凶手，但是，白脸可以隐身，怎么抓住他呢。

        突然，何英心中一动，既然红外扫描可以看到照片后的真实情景，难道就不可以扫面现实吗？

        于是，何英马上让同事去筹备一些红外扫描的眼睛，甚至望远镜。

        天色渐渐亮，凤凰大酒店前面依然站满了人，虽然大赛出现了流血事件，但是，很多人具有好奇心，所以依然前来观看。

        周遭每隔十米足有便站着一个民警，除了荷枪实弹外，还佩戴着眼镜。

        那眼镜是红外扫描的。

        九点，厨艺大赛继续进行。

        主持人宣布了五十强名单外，叹息道：“昨天有两位进入五十强的选手，一个是湘菜第一大厨罗师傅、苏菜第一大厨古师傅，这两位师傅都有一身精湛的厨艺，只是可惜，昨天死于歹徒之手，还有德高望重的米师傅，让我们为他们默哀。”

        默哀完毕，比赛开始。

        四十八个人依然和昨天一样，进行分组表演，评委组根据每个人两轮的总成绩，进行从高到低的宣布晋级名额。

        第一轮，依然是自选菜。

        柳月自然做了一道雕刻菜，她的雕刻手法非常高明，见时间还宽松，又以米师傅的心得所学，捏了五个面团，整熟了，放在盘子周边。

        果然，柳月这道菜获得了高分，在四十八个人中排名第六位。

        第二轮是指定菜，炖豆腐。

        这道菜可苦了柳月。因为主料是豆腐，豆腐不利于雕刻手法的展示。没奈何，柳月只好按照自己的领悟，做了一碗砂锅豆腐。

        柳月的砂锅豆腐实在一般，尽管她知道怎么做，尽管她的刀法很好，但是砂锅豆腐却恰好能暴露她的缺点。

        其实，这道菜是薛专家点的。

        在五十强比赛结束后，薛专家听到一些非议之声，因为有人知道柳月是他的外甥女，所以认为他存在偏袒现象。

        现场的评委及选手都是有眼界的人，柳月一出手，人家就知道她擅长什么，哪里又是不足。

        因此，薛专家出了这道菜，目的是为了避嫌。薛专家和薛妙妙一样，并不支持柳月参加厨艺大赛，所以对她是否均能够进入三十强，根本就不关心。

        果然，很多选手看到指定菜时，不再吐露怨言。

        柳月的砂锅豆腐得了个倒第一。

        总分一加，柳月也是倒第一。

        按照比赛规则，四十八个人将从总成绩中直接取前二十五名进入前三十强，剩下的二十三人再进行一次自选菜，取十人进行候选，再在十人中以指定菜选出五个名额，与先前晋级的二十五人形成三十强。

        柳月凭借自选菜中一道龙飞凤舞的雕刻菜，赢得了掌声和高分，昂首挺胸进入候选区。

        接下来，是一道指定比赛项目，八宝粥。

        厨艺大赛不但注重煎炒烹炸，还注意面食和稀粥的制作，可以说对厨师的技艺要求是非常高的。

        八宝粥，对于许大凤等鲁菜选手来说，实在不算难事。

        因为比赛在鲁省举办，所以，比赛项目倾向于鲁菜，也是合理的，倒也没有人抱屈。因为粥食是餐饮的基础，虽然很多大厨不屑，但不等于说大厨不必要掌握粥食的做法。

        对于粥，柳月可不陌生，因为妈妈经常给她熬粥，由于爸爸是鲁省人，素以，妈妈也常做八宝粥。

        柳月虽然几乎没炒过菜，但是却熬过粥。

        因此，柳月有几分信心。

        虽然，八宝粥对大厨们来说，是一个简单的不能再简单的比赛项目，但是，没有人敢掉以轻心，以为他们知道，把粥熬到一定的火候却也需要分寸把握。

        粥熬好了。

        三大评委一一打分，然后累计起来，为选手们的得分。

        柳月的得分在第六位。

        天哪。柳月感觉自己冤死了，只差一个就可以成为三十强的名额。但是，令人想不到的事情发生了。


　　https://www.msvvu.cc/83284/83284133/22503754.html


请记住本书首发域名：www.msvvu.cc。妙书屋手机版阅读网址：m.msvvu.cc