第358章 要我说下去嘛?
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任何人都觉得,这样直言不讳,会伤一个人的自尊。连齐琪也担心爸爸无法承受了。
齐琪爸爸却是越听越兴奋,甚至站了起来,一只脚踏着椅子,满脸红光,不住地说:“继续,继续。”
陆飞笑笑:“齐师傅,真的要说下去吗?”
“要说,要说……”齐琪爸爸说:“墨镜师傅,你说的条条在理,再说,再说……”
陆飞接着说:“第五,腌制的时间似乎过长,所以,虾仁的本身的颜色有些大变,调料色浸染过了;第六,芹菜不该选择当地的笨菜,而是西芹,西芹小巧玲珑,分段后即可起到搭配作用,又不至于喧宾夺主,当地笨芹菜块头过大,显得憨笨,会给整道菜带来不美观的感觉;第七,西芹和酱瓜最好切丁,而不是条,你切的是条,条的话不易于虾仁的均匀度,而丁会很容易和虾仁均匀掺杂;第八,因为虾仁不怎么担火,所以,油热下锅后,不能和炸其他东西一样,要尽量滑炒,稍加变色即可结束,而你显然没有滑炒,虾仁炸透了三分之一,就把本质量给损害了不少;第九,西芹和酱瓜要有先后顺序,西芹虽小,但是担火,所以应先放西芹,略炒后再放酱瓜,看你的酱瓜已经熟,而西芹还微生,说明是一起放的;第十,这道菜属于鲁菜,因此,可以适当加点糖调味,最后再洒一点香油,使得色泽更好,味道更冲。”
齐琪爸爸一开始听时,脸色越来越兴奋,甚至两眼放光,但听着听着,开始神色黯淡,头也慢慢垂下来。
等陆飞说完,齐琪爸爸默默地发了一会儿呆,一声不响地出去了。
程兮兮忙说:“墨镜师傅,瞧,你一通胡说八道,让齐叔叔生气了吧?”
陆飞苦笑一下:“我以为他不会在乎,所以才信口胡说。”
“你信口胡说,人家哪受得了,一道多好的菜,到了你嘴里,就一文不值了,多伤人心。”
齐琪妈妈摇摇头,说:“兮兮,这不怪墨镜师傅。”说完,齐琪妈妈问:“墨镜师傅,你学过厨艺吗?”
陆飞摇摇头:“我的朋友是个大厨,尤其是这道酱瓜虾仁,他做的最多,而且经常给我讲,所以我记住了一些关键地方。”
程兮兮走了出去,一会儿将齐琪爸爸搀扶了回来。
程兮兮瞪了陆飞一眼:“你啊,看叔叔落寞的,一个人在后厨里蹲着掉泪呢。”
陆飞忙说:“齐师傅,对不起,我一时胡说,您别往心里去。”
“不,不。”齐琪爸爸说:“我没有生你的气,我是在生自己的气,你说的非常对,一道普通的菜,我得意了十几年,没想到让你一说,还是一文不值。”
“齐师傅,你千万不能这样说,这道菜你做的已经够好得了。”
齐琪爸爸摇摇头,叹息道:“我现在才知道自己和大厨的区别了,就我这两下,还做什么大厨梦。”
陆飞一脸愧疚,后悔自己刚才说的多了。
齐琪爸爸说完,望着陆飞说:“墨镜师傅,你以前学过厨艺?”
陆飞忙说:“没有,我刚才跟大家说了,我认识一个大厨,我和他关系非常好,所以,他经常给我讲这方面的知识,也只是能说出一二,要是做,恐怕连齐师傅的十分之一都不如。”
齐琪爸爸叹道:“要说大厨,我也算认识几个,齐琪的舅舅就是个大厨,可是,别看我们关系这么近,住的也不远,她这个舅舅从来就不肯踏入我的小店。”说着,齐琪爸爸朝窗外看一眼。
齐琪一指远处的一栋高楼,说:“瞧,我舅舅是泉南大酒店的厨师长。”
“哦。”陆飞说:“泉南大酒店和泉北大酒店齐名啊,你舅舅参加过这次的厨艺大赛吗?”
“当然参加过,还进了十强,最近也算进了六强,但后来……退出了。”
齐琪妈妈说:“这件事还是我劝他退出来的,父母都不在了,我只有这么一个哥哥,而且,姐姐还不在泉城,我不关心他谁关心?听说厨艺大赛上,来自各地的大厨接二连三地跳楼,这是玩命啊,可不是闹着玩的,金勺子再吸引人,能比生命珍贵吗?”
陆飞忙问:“你哥哥是那位大厨?”
“我舅舅姓岳。”齐琪说。
“是岳师傅?”
“嗯。”齐琪说:“听说那天舅舅所在的凤队已经全部晋级六强了,可惜……他没有坚持下来。”
齐琪妈妈说:“你这孩子,玩命的事也希望你舅舅坚持?”
齐琪正要说话,三个人走了进来。
程兮兮一看这三个人,顿时脸色一变。
原来,这三个人正是梁会计和那两个汉子。
程兮兮站了起来,说:“梁会计,你到这里来干什么?
梁会计额头上还贴着一块膏药,显然,那天他被陆飞摔破了脑袋。
梁会计下意识地摸摸自己的额头,盯着陆飞半晌,嘿嘿一笑:“墨镜兄弟,别生气,我老梁今天可不是上来闹事的,程老板,我老梁听说你的足疗城乔迁,特异送来一块匾,上匾。”
梁会计一挥手,两大汉挥手从外面拉进一块匾来。
匾做的不错,但是众人一看名字,都是脸色大变,只见匾上写着“青楼欢乐窝”。
程兮兮气得眼角血红,抓起一只碗扔了过去。
梁会计偏身躲过,哈哈大笑:“程老板,这块匾看是我特意为您做的呢,咱们就化敌为友吧,好不好?”
程兮兮骂道:“姓梁的,滚,滚出去。”
梁会计笑道:“这样不好吧,我是带着诚意扑面而来的,你总不能拒绝朋友的一份心情吧。”
“谁和你是朋友。”
“不打不相识嘛,再说,这里也不是你的足疗城,你想让我滚,也得看主人面啊。”
齐琪哼了一声:“喂,你就是梁会计?”
老梁看看齐琪:“不错,是我老梁,这姑娘长得不错,就是吃得太多了。”
齐琪啐道:“程兮兮是我朋友,这里是我爸爸的餐馆,我们不欢迎你,你走吧。”
“瞧瞧,现在的女孩子,都泼辣到什么地步了,哪位是这里的老板啊?”
齐琪爸爸站了起来,说:“我是。”
“你是这女孩子的爸爸?”
“是的。”
“看看你管教的孩子,哪有往外赶顾客的,是不是?”
齐琪爸爸说:“是,是,您别生气,都是小孩子嘛。”
齐琪急了:“爸,跟这种人客气什么。”
齐琪妈妈忙拉了齐琪一把。
齐琪爸爸双手一抱:“这位梁先生,一看您的身份,就不是来我们这小店吃饭的,您要是有什么要紧的事,就去忙吧,别和孩子们一般见识。”
梁会计拉了一把椅子居然坐在了门口,说:“我还没看到牌匾挂上呢,程老板,你收不收?”
程兮兮哼道:“拿走你的牌匾,挂在你自己家去吧。”
梁会计大怒:“好啊,真是给脸不要脸。”他正想说什么,突然看到陆飞,有些后怕,哼道:“我也不和玩横的,我是来提醒你的……程老板,我相中你刚找的这几间房子了,我也想把这里租下来。”
程兮兮脸色一变:“你妄想,我已经和房东签了合约。”
这时,一个中年男子走了进来。他就是这里的房东。房东看看程兮兮,说:“程姑娘,实在不好意思,我……我们的合租不能算数了。”
程兮兮忙道:“为什么,合约已经签了,你怎么能反悔呢?”
房东瞥一眼梁会计,说:“是这样的,我忘了看另一份买卖合约,其实这几间房子,梁会计买了下来,只是当时干餐馆的还没走,梁会计也不急于收房,就搁置了下来,我和你签约后才想起,其实房屋的所有权已经不是我的了。”
任谁都听得出,这一定是梁会计的主意,他未必就买下了这套房子,只是如果你想看合约,他们完全可以弄一份,然后将日期提前一些,哪怕只提前三几天,程兮兮和房东的合约就无法生效,大不了程兮兮可以去告房东,但是,梁会计是不受牵扯的。
程兮兮急得眼圈都红过了。她刚刚搬迁,折腾了几天,难道还要继续搬迁吗?继续搬迁,梁会计就不会继续用他卑鄙的手段来打击自己,这样下去,什么时候才算完?
齐琪见程兮兮脸色如此难看,为她着急,骂道:“梁会计,你太卑鄙了。”
梁会计哈哈大笑,说:“我也不跟你们动武,我知道,你们有一位护花使者,嘿嘿……但是,我有我的办法。”说着,梁会计瞥一眼陆飞:“戴墨镜的,打人是犯法的,上次你把老梁的头打成了这样,我就不跟你计较了,你要是再多事,可别怪我不客气。”
陆飞哼了一声,对这种小人,他懒得理。
齐琪对爸爸妈妈说:“你们快想想办法啊。”
齐琪爸爸忙对房东说:“老哥,我知道这一排六间上下大十二间都是你的,你也不会单单卖出足疗城的三间,是不是?”
房东看看齐琪爸爸,欲言又止。
齐琪爸爸知道,他要么是被梁会计收买了,要么就是受到了梁会计的威胁,要么就是想巴结梁会计。
梁会计看看齐琪爸爸,说:“老板,我劝你别管他人的是非,免得给自己惹上麻烦。”
齐琪呸了一声:“你以为自己是谁?不就是仗着自己有点臭钱吗?你以为你可以通天,想做什么就做什么?爸爸,赶他走,这是咱的地盘。”
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