第192章 请相信我

林雨说：“大哥，请相信我，只要我想起来，就会告诉你，不用你来交易，我什么回报都不要。”

        林可看看她，半晌才说：“我知道，或许是大哥以生意人的思路考虑问题吧，但我觉得还是这样才能心安理得地接受馈赠，就像你不肯无缘无故地接受我的馈赠一样。”

        “可也不至于一套足疗城啊，这只是举手之劳的事。”

        “对你们来说，或许是举手之劳，但如果你们不肯说出来，大哥可能要耗费巨资，林雨，我知道你对足疗城有了一份感情，你也不希望足疗城荒废下去吧？如果有你来继续管理，或许就能让足疗城起死回生。”

        “大哥，即使我愿意，可是……”

        “林雨，现在没有人肯买足疗城，大哥也是迫不得已。”

        “这样吧，大哥，我可以接受足疗城，但是，我们要公平交易，就按你的一百万吧，我买了，钱我分期还你，这样好不好？”

        林可说：“你不用给我钱，我说过的，只要你肯告诉我荒岛的准确位置。”

        林雨说：“大哥，我还是那句话，我知道的可以全告诉你，一分钱都不要。”

        “好吧。”林可说：“既然这样，就按你的办。”

        林雨看看陆飞。

        陆飞在地图上看看，指着一个岛屿的标记说：“林老板，就是这里。”

        林可看看林雨。林雨左右比量了一下，点点头：“大哥，陆大哥说的不错，是这里。”

        “好。”林可点点头：“林雨，我以有你这样的妹妹而骄傲，我希望足疗城在你的手里继续兴隆下去。”

        林雨说：“大哥，谢谢你，一百万本身就是个不小的馈赠了，事实上，如果不是灵异事件影响，应该可以往三百万奔的。”

        林可摇摇头：“海岛市的发展是朝西南方向去的，因为省城在那里，东郊的房价要远比西郊低，何况这么大的楼房，一般的生意不会选择这里，还好，你是做足疗的，如果是商业，不会有多大的客流。”

        林雨说：“我知道，我也不会改行的，我已经喜欢上足疗这个行业了。”

        林可点点头：“好了，买卖协议我会马上送到足疗城去。”说着，林可就告辞去了。

        上午十点，陆飞、林雨、甜甜三人带着行李回到了足疗城。

        盘点一下，甲等足疗师去了七名，包括陆飞还剩下四个。乙等足疗师还有五个，余下的，还有八名丙等足疗师。另外还有三名服务员，礼仪小姐都已经走了。

        林雨召集大家，开了个小会，宣布足疗城要重整旗鼓。

        既然要重整旗鼓，就要面临很多问题。

        第一，足疗师的配备问题，第二，客源的联系问题，第三，灵异事件的处理问题。

        第三是最为关键的。

        林雨和陆飞甜甜商议了两小时，最后决定。

        现有足疗师，不再按照甲乙丙三等的叫法，而是整合一下，原剩的甲等足疗师，按四大装饰足疗城，乙等和丙等，按照金陵十三钗来秀场。

        由于顾客多是男士，而足疗师除了陆飞，现有的都是女士，所以，三人打出了这样的噱头，易于炒作，吸引人的眼球。

        当然，甲等足疗师中的陆飞，计划由苏娜代替，而陆飞，则是总技术师，负责足疗城的总业务，甜甜则负责财物、接待以及杂务处理。林雨自然还是老板。

        三人有了分工，接下来，各自忙碌。

        林雨的分工事从新考虑广告宣传以及牌匾、门派、形象墙展示等，甜甜则抱着电话联系老客户，陆飞的任务有两个，一是联系和尚，做一下道场，并且聘请电视台和报社的记者，公开报道一下，目的是为了解除灵异事件的影响。陆飞心里明白，所谓灵异事件都是他制作出来的。

        另外，陆飞还负责重新聘请苏娜。

        三人分配好后，陆飞一看表，已经十二点了。他想起了许大凤的预约，赶紧向林雨和甜甜说了一声，出来了。

        陆飞化妆成费老爷子，然后大摇大摆地走进凤凰大酒店。

        许大凤已经翘首等候了，见陆飞果然准时到来，异常兴奋。

        赶紧带着陆飞来到小餐厅。

        小餐厅的桌子上已经摆了六道菜，上面都用盘子扣着。

        黄莺和苏娜正在旁边站着。

        陆飞看看苏娜，说：“苏……苏师傅怎么在这里？”许大凤一愕：“师父，你知道苏姐？”

        “这个……我去过足疗城……”

        黄莺说：“费爷爷这么大岁数了，也喜欢去那种地方啊。”

        陆飞歪着脑袋看看她，说：“难道我老人家就不能去享受享受哦？”

        黄莺忙说：“应该的，应该的。”

        许大凤说：“师父，来，请指点一下我做的菜。”说着，许大凤便要打开盘子。

        陆飞说：“等等……让我猜猜，你都做了些什么菜……嗯，这个是红烧茄子，这个呢……是黄鱼炖豆腐，这个是葱爆羊肉，这个是酱爪虾仁，这个是栗子鸡，最后这道……”

        黄莺和苏娜看一眼，惊呼道：“哇，费爷爷，你真是神人，看都不看就知道是什么菜啊？”

        陆飞笑道：“要知道，要想当一名合格的大厨，首先也应是一名优秀的美食家，不然的话，不懂美味，怎么做出美味。”

        苏娜说：“费爷爷，可是你品都没品啊，是怎么知道里面是这些菜的？”

        “当然是鼻子了，美食家首先要有一个好鼻子，只凭嗅觉就可以判断菜的好坏，然后才是视觉和味觉。”

        许大凤将那五道菜一一打开。

        “不错不错，陆飞笑道：“我徒弟了不起，可以申请一级大厨了。”

        许大凤说：“我的申请已经递交了，只是没空去培训，不过万会长说可以为我证明，帮我尽量在秋季比赛前拿到一级厨师资格。”

        “唉，我老人家就不在乎什么证不证的，那东西顶个屁用。”

        “师父，您当然不在乎了，可我在乎啊，我们开酒店要上岗证的，何况全国鲁菜大赛，有报名资格的，二级厨师不能参加。”

        “是吗，真是的，谁定的这破规矩。”

        “好了，师父，不说这些了，你猜猜最后这道菜是什么？“

        陆飞鼻子嗅了嗅，说：“哦，我徒儿是要显摆一下刀工吧？这道菜是……”

        黄莺和苏娜都看着他。

        陆飞笑笑：“鲜贝冬瓜球？”

        “哇。”黄莺拍手鼓掌：“费爷爷，你太牛了。”

        盘子揭开，只见一盘鲜贝冬瓜球出现眼前。

        盘子中心是一个以冬瓜旋成的圈底，西瓜以刀切成牙状，里面是一个个大小均匀的鲜贝。

        盘子周围点缀着樱桃、大枣、西兰花，以及绿萝卜雕刻而成的喇叭花。

        许大凤请陆飞做好，说：“师父，您给评评吧，我也好知道哪里还做得不够。”

        陆飞每道菜尝了一口，说：“非常好。”

        许大凤红着脸说：“师父，你徒弟还没达到那种程度，我知道，这些菜肯定有不少不足的地方，你就别夸奖我了。”

        “好吧，我一个一个地说，先说红烧茄子，茄子的颜色有些重，茄子火过了，有些烂，影响了口感，是黄鱼炖豆腐也是，葱爆羊肉，羊肉应该单独加一下火，而且翻炒不够均匀，至于酱爪虾仁和栗子鸡，我想是盐口没掌握好，这些菜你以前经常做，体会一下就可以了，我主要说一下最后这道鲜贝冬瓜球……”

        许大凤心想：师父怎么知道我经常练习这几道菜。

        陆飞接着说：“鲜贝冬瓜球做得还不错，只是感觉淀粉多了些，鲜贝有些粘接，这道菜要想做好，要注意蛋糊，也就是给鲜贝上浆的工序，至于东瓜，刀工时仔细些就可以了，你的冬瓜只是为了美观摆放吧，其实不是的，不只鲜贝下的冬瓜，做圈足用的冬瓜也可以食用，因此，你要将外皮处理好，最好在保持整体外形做成圈足的造型前提下，将冬瓜分成一至两厘米左右的分段，虽然拼接但可以单独食用，为了食用，必须保证冬瓜的熟透和盐口，可以在做鲜贝前将冬瓜放在水中加盐煮熟，再放入旋成椭圆球状的西瓜，停火备用。”

        许大凤说：“师父，我以为外面这些只是装饰呢。”

        陆飞笑道：“你要记住一件事，无论热菜冷菜，不只是为了装饰好看的，更要好吃才对。”

        许大凤点点头。

        陆飞接着说：“主要还是鲜贝，鲜贝要先在五成的油中过一下，然后捞出，调好汁，炝锅，放入冬瓜球，鲜贝，然后芡汁，翻炒均匀，装盘即可。”

        许大凤说：“你又交给我一道菜，黄莺，拿酒来。”

        黄莺取了酒，许大凤给陆飞倒了一杯，也给自己倒了一杯。

        陆飞对黄莺和苏娜说：“你们呢，也喝点吧。”

        黄莺和苏娜摇头：“费爷爷，我们不喝酒。”

        “不喝酒就吃菜，坐下嘛。”

        许大凤说：“是啊，一起坐吧。”

        黄莺和苏娜在旁边坐下。

        许大凤端起酒杯，双手捧在胸前，对陆飞说：“师父，这杯酒我要谢谢你，你帮了徒弟的大忙。”

        陆飞笑道：“大凤啊，你别跟师父客气，师父帮你，是说明咱们有缘。”

        许大凤点点头。

        陆飞说：“我干了，你就少喝点吧，女孩子，不要喝这么多酒。”

        许大凤嗯一声，只喝了少许。


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