第435章 评审开始
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徐飞阳在一旁,耸了耸肩膀。“我就更没有其他想法了,我只需要跟在你们后面就行了,反正你答应给我推广的,我就不献丑了!”
金彪感激一笑,如果徐飞阳非要提出什么其他的想法,反而是他非常难做了。
“第二道菜,我就打算拿出河豚,既然已经全部去除了毒素,想必刘大师有了自己的想法,昨天我和你说完,今天你应该能拿出好的配方吧!”
刘江海点头。“我早已有了想法,河豚鲜嫩无比,搭配竹笋,最是合适,再加上我秘制的调料,足以让河豚肉再上一等!”
金彪用力握拳。“而第三轮,就是我们酒店的招牌菜,而如果能够夺冠,两位每位都能得到20万的佣金,还望两位全力以赴!”
金彪拱了拱手,样样不缺!
徐飞阳慨然点头,刘江海也是热血沸腾,而且就在这个时候,会场逐渐热闹了起来。
时间到了上午9点,第一轮的预热赛,已经是开始了。
徐飞阳待在刘江海的旁边,望着刘江海忙而不乱,将产自黑北的野猪五花肉分作滚刀肉切好,又加入特制的酱料搅拌,随即又将天鹅肉切成片,配搭上几样,早就已经装进包里的药材,放进锅内大煮起来。
而随着他的举动,一股淡淡的香气就在会场里面蔓延开。
这使得许多人都投来了非常感兴趣的目光。
“这是什么香味呀!闻着就像香水一样,这也是一种菜品!”
“这好像是某种昂贵香料的味道,这才仅仅是预选赛而已,居然就有人动用了这样的香料吗?”
“看来我真的没白来呀,这股味道闻闻我就饿了,真想当一位美食大师,最少每天都能品尝到好吃的东西啊!”
场中许多人都想这几个方向围了过来,闻着这股香气,找到了徐飞阳和刘江海所在的位置。
“金彪虽然看起来五大三粗的,但是这个人还真是精通厨艺根本,俗话说酒香不怕巷子深,只要咱们的饭菜香气飘出去,很简单,就能吸引住评委的注意,在200人当中被人注意,可是一件非常难的事情!”
徐飞阳也点头,他对这些虽然不懂,但是如果让评委有一个好印象,亦或者有一点期待感,再加上刘江海的厨艺,这一关,很轻易就能过去。
半个小时之后,第一道菜呈报的时间,已经是到了。
刘江海将汤锅揭开,一股沛然的热气蒸腾而起,而那股本就来自于大自然的香气,如兰似麝一般向周围扩散开去。
“就是这道菜,这应该叫五花鸳鸯宝吧,这道菜味道竟然这么香,肯定能进入下一轮!”
“味道闻着好闻,有什么用,好吃才是根本,臭豆腐闻着是臭的,但却是很多人忘不了的一口,看看我这刘氏臭豆腐,真能进下一轮!”
“没错,香气表于外,那就说明味道藏不进肉里面,既然叫做五花鸳鸯宝,两种都是肉食,最好就火候和入味,如今香气都飘了出来,哪里还有一丝的味道可言!”
“不过是哗众取宠,引发众人注意的手段而已,算不得什么!”
堂中顿时因为群众们的惊呼声,而爆发了一场暗战。
而这一次,竟然罕见的引发了所有人的统一针对。
刘江海对此依旧那么淡然,甚至嘴角的笑容还扩大了几分。
这让徐飞阳倒是能理解其中含义,能得到这么多厨师的真对,那必然是这道菜的香气,引发了许多厨师的忌妒心理。
甚至有可能,有些厨师穷尽一生也无法做出如此香气的菜了。
这样的情况下,又怎可能不被针对呢?
将汤包装好,刘江海向后退了一步,望向徐飞阳。“徐先生,不如就由你代劳,送上这第一道菜如何!”
徐飞阳一愣,他倒不是认为刘江海这是在捉弄他。
因为刘江海的两个徒弟在一旁翘首以盼。
如今却轮到了徐飞阳身上,这让两个徒弟投来一些幽怨的目光,也让徐飞阳有些摸不到头脑。
“徐先生,实话和你说吧,这第一道菜,如果是稳操胜券,那就一定会让那些美食家深深记住,你不是说你也有一家饭馆吗?而且还是药膳,如果让这些美食家记住你之后,那你自己的饭馆儿可就名气大涨啊!”
待在刘江海身后的一个徒弟,很是愤愤不平的说道。
而徐飞杨闻言则是眼前一亮。“原来是这么一回事,那我就代劳了!”
他抓起汤包,就向着那几个小台子走去。
这使得两个徒弟满脸苦笑,反而是刘江海望着徐飞阳的背影,轻轻点头。
“如此高人,却对厨艺有如此的兴趣,这倒是出乎我的意料之外,还真是期待徐先生的药膳,只是在今天恐怕很难见到了!”
刘江海有些慨然的说道。
“那当然,凭借师傅的厉害,哪里还有这个人上场的机会!”
“师兄说的对,听说这位徐先生就是为了免费的推广而来,若真的有实力,又怎会想这些歪门邪道!”
听着两个徒弟的话,刘江海恶狠狠的回瞪了回去。
不过他的心里。却还真的多了一份得意。
徐飞阳倒是不知道身后的事情,而且他也根本不懂这种推广的潜规则。
如果他知道了的话,又怎会亲自来此?
恐怕他早就是找了林氏家族的人,让他们当黑脸,必须要把自己的药膳馆弄的火红半边天了。
如今他捧着一个瓦罐,漫步来到了一个红台子的面前。
望着上面标注的五花鸳鸯宝小牌子,就把瓦罐放在了上面,最后退到了台子的一旁,静静的看着几个评审,从评审台离席呈环形一一的品尝过来。
“这燕窝炖的味道鲜美,不过略带些腥气!”
“这应该是假熊掌吧,味道做的倒是不错,只是这东西未免看着招人恨,我倒是不怎么喜欢!”
“这一道清水锅,味道倒还是可以的,只不过太奢华了一些,有句话叫过犹不及,这鱼胶味道虽然分明,若是太多了,就变了味道,这道菜倒是很合我的口味,只是在品尝上面反而不是太好,所以我也只能遗憾的告诉你,你这道菜已经被淘汰!”
随着这几位评审,一位接一位的走过来,场中有人欢喜有人忧。
因为已经足足十几个台子的展览过去,其中只有一人晋级。
剩下的居然全然被淘汰。
这让周围的群众看得暗自咋舌。
要知道这些厨师们,每一个都是江城名家酒店的厨师。
但是在这些评审面前,依旧是十进一的淘汰率。
由此,不仅仅可以看出大会演讲,还可以见竞争之凶残!
而那淘汰的人,则瞬间被其他人替换上!
而也就在这个时候,一个身着红色短裙,上衣的红色衬衫随着修长双腿迈动,而波涛汹涌的评审,缓缓的来到了徐飞阳的面前!
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