第四十一章 研制出薯条
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回到院子,剑羽看见云秦岚跟越清出去一趟,搬回来一个箱子,赶紧上去给云秦岚搭了一把手。
云秦岚找了一个相对隐蔽的地方,跟剑羽一起把箱子藏了起来。
剑羽对云秦岚藏箱子的这个举动不是很理解,但还是帮着她把箱子给安置妥当了。
“那箱子里的是上面给我派下来的奖赏。”云秦岚主动给剑羽解释起来,“刚才我跟娘出去,就是因为村长把这箱东西送来了,我去跟村长打了个招呼,就把这箱子给领回来了。”
云秦岚那么一解释,剑羽很快就明白了过来,那箱子里装得是上面的给云秦岚治理蝗虫的奖赏。
有了钱,云秦岚就开始盘计要怎么做生意了。
她第一个能想到的就是做餐饮,这是来钱最快的行业,加上她们村子因为地势的原因,交通不怎么发达,平日里大家也不出去,村子里有点红白喜事的全都是喊自家亲戚来帮忙。
云秦岚有预感,只要她把酒楼开起来了,在价格方面上订得亲民一点,那未来的利润一定是可观的。
虽然云秦岚心里有了想法,但她还没打算一下就把酒楼给开起来,这样不是明摆着告诉大家,他们剑家大房突然变得有钱了,几层楼高的小酒楼说盖就盖,好不风光。
这无疑是把他们大房推到风口浪尖上,所以云秦岚想着自己先在集市上摆一段时间的摊,等过个两三个月的,再着手准备盖酒楼的事。
至于摆摊要卖什么,云秦岚的心里早就有了想法——她要做薯条。
等以后条件渐渐上去了,她再来做炸鸡套餐,以及没有人可以抗拒的快乐肥宅水。
云秦岚的行动力向来很强,说干就干,第二天她就悄悄从别的地方拉了好几车土豆回来。
剑羽看着半院子的土豆,是越来越搞不懂云秦岚想要做什么了。
“秦岚,你这不是年不是节的买那么多的土豆干什么?就算是土豆容易保存,我们五个人也吃不了那么多啊?”
云秦岚让剑羽一起帮她整理好散落在地上的土豆,暂时先给他卖了一个关子:“这些土豆不是拿来给我们吃的,是我打算做成好吃的拿去集市上卖的。”
小吃货剑子怡一听到云秦岚要用院子里的土豆做好吃,立马跑了过来,眼睛里闪着好奇又懵懂的光,看着云秦岚和剑羽整理地上的土豆:“你要拿这些土豆做什么啊?”
“等一下你就知道了,我敢保证,你一定会喜欢的。”云秦岚对待剑子怡、剑羽这俩父女俩都是一视同仁的,哪怕他们磨破了嘴皮子,她也不会告诉他们两个,她究竟要做什么。
等把地上的那些土豆收拾地差不多了,云秦岚就撇下剑羽,自己一个人拿了几个土豆就遁进了厨房,打算去做薯条。
薯条她还在现代的时候就自己在家用锅炸过,做起来可谓是轻车熟路。
剑子怡小朋友对云秦岚即将要做的美食好奇的不得了,搬了张小凳子坐在一边眼睛亮晶晶地看着她忙活。
“所以你现在可以告诉我,你在做什么了吗?”小孩子说话时,总是有种天真烂漫的语调,尤其是像剑子怡这种还没张开的小姑娘,奶呼呼得声音简直不要太萌化人心了。
为了一会儿能够给剑子怡一个惊喜,云秦岚还是忍痛拒绝了剑子怡这次的撒娇:“不可以哦,告诉给你了,就没有惊喜了。等一会儿我做出来了,你就知道那个是什么了。”
云秦岚一边说,一边麻利地把她拿进来的土豆都泡进水里,一个一个地刷着沾在土豆上面的泥点子。不到一会儿的功夫,原本还清澈见底的水,就变得浑浊了起来。
她一边洗,一边想这个地方到底是个什么时代,按理说土豆这种东西似乎是在明末的时候,才从东南亚那边流传过来的。
但看服饰的话,这里的人穿的衣服,怎么都不像是明朝年间的服饰。莫不是这是个完全虚拟的时代?
既然土豆都有了的话,那么番茄应该也是有的吧?如果一份薯条,它的上面没有沾满番茄酱的话,那它就是没有灵魂的薯条!
云秦岚一边琢磨着一会儿要去问问剑羽,这附近有没有卖番茄的地方,一边将洗干净的土豆从水里捞出来。
古代没有削皮器,好在云秦岚的刀功不错,拿起菜刀哒哒地就给美味的土豆进行削皮处理了。
等找个时间,她还要去一趟村子里的打铁铺那边,让打铁匠给她做一个简易的削皮器,不然那半院子的土豆都得她用菜刀一个一个削皮的话,不知道要削到什么猴年马月去了。
处理好了土豆外面的那一层外皮,云秦岚把土豆都切成了一长条一长条的形状,随后放进了盐水里浸泡,让土豆入入味。
可能是一直待在厨房里太无聊了,剑子怡在她把土豆从盐水里捞出来放进开水里煮时,就跑了出去,跟她的那两个哥哥去玩了。
出去前还不忘叮嘱云秦岚,如果她做的那道惊喜好了,一定要第一个告诉她,她要做第一个吃到惊喜的人。
谁能拒绝一个软糯软糯的小天使的请求呢?反正云秦岚是不能的。
再跟剑子怡一再保证过,惊喜做好了后,她会是第一个吃到的人后,小姑娘才蹦蹦跳跳地走了。
送走剑子怡后,云秦岚就把锅里煮着的土豆捞起来沥干水分。
等土豆晾干了表面上的水分后,就只剩下炸这一道工序了。
怕把控不好油温,第一次云秦岚只敢放十根下去试试水,见那些土豆很快就在油锅里被炸成了同麦当劳肯德基卖的一模一样的金黄色时,云秦岚就知道自己成功了。
她把那十根捞起来后,把剩下的土豆条子都一起倒了下去,薯条炸过一次后,还要再复炸一次才能变得更香。
但这些薯条主要是做给三个小孩吃的,云秦岚怕他们第一次尝薯条,一吃就停不下来,没敢复炸第二次。
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