第295章 行和不行

但明环对这个有信心，就算不会很惊艳，但也不会太难喝，毕竟她可是借鉴了糖水罐头呢！

提前多熬煮一些橘子红茶糖水，后面才好再想其他的法子，继续添加不同的东西进去，进行尝试啊！

明环一个人继续在厨房折腾，在锅里加入少量的水，将又剥好的两个橘子的果肉下锅开始熬煮，这一次主要就是为了多加一些果肉，所以只适当的碾碎戳烂了几瓣果肉，增加一些果汁的浓度，更多的橘子果肉都完好的留着，等锅里原本的水分烧得缩减了许多后，她瞧着差不多了，便将分好的一份橘子红茶糖水倒入锅里混合。

舀起来后，满满一大碗的橘子果肉，橘子果肉是甜中偏酸，勺子里糖水搭着橘子果肉，一口下去，甜大于酸，很是可口。

明环对这个味道满意是满意，可这样一来，红茶的味道又淡了。

而且橘子果肉太多了。这个的重点是饮品，是用来喝的；这样一来，反倒让饮品成了衬托点，主要点又放在橘子上面了。

明环忍不住摇头，将剩下的放在一边，暂时待定。

看来增加、多放橘子果肉这个，可以，但不是最好的。

这中间，她又跑去看了好几次冰粉，无比急切的希望它快点凝固。

为了让冰粉快一点儿做好，她还将冰粉分成了好几碗，想着小一点，兴许就会凝固得快一点，哪一碗提前做好了，就可以先拿出来试一试。免得装成一大碗等凝固成型，要花费的时间更多。

冰粉虽然还没有完全成型，但晶莹剔透的冰粉里面，可以清晰的看见里面黄橙橙的果肉，起码在视觉效果上是非常好的。将橘子冰粉加进橘子红茶糖水里面后，好不好吃另说，但应该是很好看的。

会喜欢卖甜滋滋的饮品的，大多数都是小孩子和姑娘家，所以颜值也是能够吸引到他们的一个很重要的因素。

明环心满意足的从后院的井边离开，看着被自己翻出来的原材料，开始琢磨还能再做什么东西进去。

回忆一下夏天卖的冷饮，除了冰粉，还有冰镇醪糟小汤圆，她摩挲着下巴，汤圆本来就是吃热的，现在要不要把汤圆也进去试试？

心动不如行动。

正好家里也还剩着糯米粉，做小汤圆的速度，比等冰粉成型的速度要快多了。

煮好了小汤圆，淋干水分跟橘子红茶糖水混合在一起后，明环期待的喝了一大口，味道……就很一言难尽。

事实证明，并不是所以适合冷饮的配料，都能放到热饮里面的。

这两个加在一起，不但没有让两种食材都变得更好吃，反而是愈发的糟糕了。明环疏忽了，忘记了小汤圆跟冰粉有一个共同点，就是本身都是没有什么味道的，所以混入了橘子红茶糖水里面后，不光没有给橘子红茶糖水增加亮点，让小汤圆也没有味道，吃起来并不好。

甚至于小汤圆甚至比冰粉对汤料的要求要更高一些，需要浓度更高的汤料，才能让小汤圆好吃。

经过此事后，明环看着灶边摆满了的各种糯米粉、面粉、甚至还有花生干果，原本打算将冷饮全都复制粘贴一边，这下作罢了。

热饮还是简单一点儿吧！

做小汤圆的唯一好处，就是让明环这段时间不觉得枯燥无聊，耗费了她的挺多时间。

好在她也不气馁，这个失败了，不是还有冰粉吗？明环对冰粉非常期待，觉得它肯定比小汤圆要好。

这会儿也实在想不出其他的法子了，明环将屋子和厨房都收拾了一通，过两天龙凤胎姐弟就要回来了，虽然大姐不在，但也还是要让他们回来的时候，看见的是一个干净整洁和温馨的家吧！

等她打扫完毕，天色也不早了，该去大伯父和大伯娘家吃晚饭了。

走之前，明环不是很抱希望的再去看了一眼冰粉，惊喜的发现其中有一碗冰粉居然好了，其他的几碗也凝固了一大半，只是还要再等等。

有一碗冰粉凝固成型，这就够了。

明环迫不及待的立马将橘子红茶糖水再热了一遍，然后将橘子冰粉切成小块倒进去，粗瓷大碗里面红茶与橙肉的颜色非常的融合、还隐约能看见里面有透明晶莹的方块。的确是挺好看的，但她还是感觉哪里不太对劲。

她眼珠子一转，把家里糖水罐头吃完了后的大琉璃罐拿了出来，将橘子红茶糖水倒了进去。

“太棒了！”明环忍不住给自己竖起大拇指。

用了琉璃罐来装橘子红茶糖水后，这本身就透明的罐子愈发能将饮品本身的颜色彰显出来，更能提现橘子红茶糖水的颜值。

琉璃罐是真的很好用啊！

但是，难道她卖这个热饮，也要用琉璃罐来装吗？

要是这样的话，那这个饮品到底是算现煮现卖，还是也可以做成糖水罐头了？

算了，先不想那么多，明环端起琉璃罐，先喝了一口，味道没有什么变化；又用勺子舀起橘子果肉和包裹着橘子果肉的冰粉，连吃带喝一起入口，明环忍不住眯起了眼睛，这味道果然要比小汤圆好太多了。

还真能做出来，摆在饮品摊子上卖卖看。

不过她一个人的感觉和认可没有用，还要得到大家的认可才行。明环兴致勃勃的满屋找琉璃罐，准备多找几个都装起来，去大房那边吃晚饭的时候，让祖母、大伯父、大伯娘，和大堂姐跟五妞都来尝尝味道，看看他们的意见如何。

尤其是大堂姐和五妞。

祖母和大伯娘他们吃惯了苦的，只要有好东西吃，他们都会觉得很好吃，一点儿也不挑嘴；但大堂姐对吃食的要求就要高上一些了。明家大房那一屋子，差不多也代表了她们摆摊时遇到的几种不同类型的顾客了。

自个儿家里就是做糖水罐头生意的，自然不会少了琉璃罐了，就算贵，也总还是有十来个自己吃完了剩下的空琉璃罐。


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