第174章
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第174章
宋吱随口问了句:“今天忙吗?”
“早上还得带批货去城里,下午没什么事。我下午去找你。”
宋吱点了点头,跟着德叔开始蒸鸡,而黄桂花利落地推着三轮车去开摊。
黄桂花现在很熟络,相对也值得信任,宋吱就由着她一个人先去开摊。毕竟这一车子多少本钱,能卖多少,她都记得清楚着呢!
荷香糯米鸡熟了后,德叔按照宋吱说的,把鸡给处理了。
这次宋吱多要了三只鸡。
一只是要给沈家的,一只是要给车站那边的商贩,所以切成了小块,还有半只是要给德叔的,所以还多了半只可以给人试吃。
这三只鸡,宋吱都让德叔给切成小块状,指着那只便宜的鸡说:“咱们试试,看看这两种鸡的口感有没差别。”
两种鸡,宋吱各自夹了一块,放入口中,细细品尝,倒也尝不出个大概。
毕竟鸡肉腌制了秘制酱料一整个晚上,就算有轻微的差异,也会被那种酱料的味道给掩盖了。
“德叔,我吃不出差别。”
德叔笑呵呵地说:“阿吱,这方面的门道,你可没有德叔厉害了。德叔指了指便宜的鸡说,这鸡的肉比较散,后腿的部分还好,毕竟鸡是站着的,肉质相对来说紧实。”
“但这鸡其他部位,包括这前胸、鸡翅的位置,就不太好吃了。”
宋吱伸筷子夹了一块鸡前胸肉,果真如此,但也得很仔细才能分辨得出来。
“阿吱,就用贵点的鸡。这鸡肉,村里人可能吃不出差别。因为这年头,大家有肉吃就不容易了!可城里人,那些做生意的倒爷,嘴刁钻着呢!吃得出来。”
宋吱点点头:“听你的。价格也相差不多。”
宋吱把其中半只鸡给留下:“德叔,这是给你的。另外那只给沈家留着。剩下的,我去请车站的人吃。”
德叔满眼赞赏地点头,这丫头够大气,能成事!
他压低声音指着那半只便宜的鸡对宋吱说:“这一半,你给车站那边的人吃。要给人试吃的,用好的。”
宋吱微微颔首,两人四目相对,都了然于心。
宋吱带着木桶去车站做生意。
人刚到,很多人就围了上来,纷纷掏出条子,补钱取鸡。
大家一窝蜂围过来,宋吱和黄桂花忙得手忙脚乱的。
又要应对领取荷香糯米鸡的客户,又要应对买鸡蛋羹的。
可黄桂花忙着忙着,乐呵了起来。
周围的人都拿到了自己的东西,满意地散去。
宋吱瞥头看向黄桂花,问她:“你笑什么呢?”
黄桂花一抹额头的汗说:“我笑我自己出汗了呢!出汗就能瘦!吱吱,我又去称了,又减了两斤。”
能出汗还能挣钱,可开心了!
宋吱现在每天给她基本工资1块钱,之后一整天收多少钱,再分给她一成。
有时候,她一天能赚个五六块块,真的比绣花好多了。
黄桂花特别满足。
宋吱笑笑,单手捏住黄桂花的手腕,温柔地说:“我们是做食物的,得让客户放心。你刚这手抹汗了,去厕所里洗洗,顺便把脸上的汗水都给洗干净。”
黄桂花觉得有道理,应了声,就去厕所里洗手。
这个时候,李嫂隔壁摊位的狗蛋妈故意跟了上去。
正从远处走来的王强壮怕发生什么不好的事情,也偷偷跟了上去。
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