第74章
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叶回心笑道:“我想同公子四六分账,日后的菜肴也是如此。”
狮子大开口?花生心想着面前的女子果然不简单,这经商的头脑不比他的主子低。
一品居在全国各地都有,只要推出这道菜,相信会有很多顾客来吃。
届时所得可不就是区区五百两了。
而且,他发现,这配方不仅可以做素菜,还能煮荤菜。分明就不是一道菜,而是很多道菜。
面前的女子根本没有被主子给出的价格所吸引,而是想要更多的。
不过,五五分账无异于是把一品居的这道菜的盈利一半让给面前的女子,主子断然是不会答应的。
叶回心有些担心自己价格开高了,便说道:“三七分,公子,你错过了这家店日后就没这个村了。”
“二八分。”宋明清淡淡的说:“不过,下一次得做一份糕点,主要原料中要有桂花。我会考虑,接下来的菜品和你三七分账。”
宋明清清楚的知道,面前的女子的聪慧,就是没有自己,她也可以凭借这配方,建立起和一品居相互抗衡的酒楼。
他不想失去一个这么优秀的合作者。
“没问题。”叶回心立即答应了下来,这做糕点也不是什么难事。
不过看宋明清专门要求要用桂花,叶回心不由得想宋明清的癖好是吃桂花糕。
想来刚刚花生的手里就是桂花糕无疑了,极有可能,桂花糕不合他的胃口。
叶回心把锅盖取下,把锅里的药材捞了起来,继续让猪蹄和牛肉炖着。
花生立即把药材端走,这里看着的人不少,除了小二还有掌勺的厨子,这是一品居日后的秘密配方,自然不能外泄。
“你随我来。”宋明清走在前面,叶回心和木头跟在后面。
到了三楼,宋明清铺好宣纸,研磨着墨,写下合约,盖上一品居的章。
叶回心把手指在朱砂液里点了一下,假装看懂了纸上写的是什么,随后按在一品居章的下面。
宋明清一眼看出叶回心不识字:“姑娘不识字,难道不担心我写的不是二八分账,而是其他的什么!”
“有些字我还是认得的。”叶回心有些尴尬,心想着自己还是得学习这个时代的文字,不然日后真遇上这样的事就不好了。
“那姑娘说配方,我写便是。”
“嗯,冰糖五颗,甘草五钱,香叶三钱......”叶回心对于卤料的配方早已熟记于心。
宋明清把配方写好了,心下感慨,就是让人偷走药渣,它也说不定配出合适的配方来,何况,他不会给人偷走药渣的。只要把卤料研成粉末,就是有人偷,也闻不出来这么多种药材,配伍的多少。
“嗯,公子,我,先前向你家小厮借了点钱,你先替我还了,从账里扣便是。”叶回心说道:“另外,能不能提前预支一点钱,我需要买药材。”
“好。你需要多少,一会就去让花生带你去账房先生那里拿便是。另外,姑娘芳名何许?在下宋明清。”
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