021 突然变好

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　　连续两天李香露都和三哥一起去听课，刚开始葛三妹还阻挠了下，不是家里活儿多，就是一个丫头片子读什么书的老生常谈，可是不知道为什么连续接下来几天却不再阻挠了，每天看着自己和三哥去扫盲班还叮嘱让早点回来，这让李香露惊的鸡皮疙瘩都起来了，葛三妹这样的人会有这样的反应简直太可怕了。

　　李香露是死也不会相信她会突然间醒悟想对女儿好点的人。

　　十一月中旬下大雪了，整个关中北部都漫天飘雪，前世的李香露就是北方人，见过雪的，但是却没有见过这么大的雪，也没有现在这样的雪白，欢喜的和李建清在外面玩了好一阵子，差点错过了做饭的时间，让人惊讶的是葛三妹竟然没有生气发怒，反而把灶烧了起来，烧了一大锅的水，还取出来了些白面，把家里挂在外面的腊肉拿了一条进来说是让中午做些肉臊子擀点臊子面。

　　李建清激动坏了，要吃臊子面啊，李香露有些警觉最近的事情不对劲，葛三妹突然对自己和颜悦色起来，好像就是从公社回来的第二天开始，家里吃带肉的饭菜这已经是第三顿了啊，自己穿过来可半年多了，整个半年吃肉不过两个次，还是农忙的时候，最近半个月就吃了三顿，这里面没有事就怪了！

　　不过心里疑惑归疑惑，面上却没有显露，反而更加的警觉了。

　　原本李香露是不会擀面的，看了几次也就会了，可是自己力气小，擀面需要大力气的人，面和的硬点，加点碱面，然后用擀面杖擀的薄如纸，用快刀细细的切了，再浇上土豆白菜丁丁加腊肉做的臊子，李香露都能美美的吃上一大碗。

　　这时候的农家饭确实香甜，没有防腐剂，猪都是整整一年长成的大猪，肉质有劲道，根本不是前世那些个饲料猪能比的。

　　李家有一张单独的案板，是专门找木匠做的用来擀面用的，关中农家招待客人大多都是面食，一碗好面食就是对客人最贵重的招待了，所以几乎每家都有一张擀面的案子。

　　李香露偷偷添了几把空间的白面，和在一起把有些发黑的面活好，然后就用瓦盆扣在那里醒着，自己则把葛三妹在从菜窖里挖出来的土豆和白菜全部洗了出了出来，还有一条肥多瘦少的腊肉细细的切成小丁丁。

　　李建清在一边烧火，见妹妹弄的差不多了，就赶忙洗手过来按照妹妹的指点开始擀面。

　　男孩子的力气就是大，两块面疙瘩，不多时就变成了薄如纸的面张子了，李香露把面折了起来，然后拿着刀细细切了才擦了把汗，把面一堆堆的分好，另外一个锅灶已经烧好了。

　　前些天大伯娘从公社回来送了他们一罐大概有二两的花生油，葛三妹放在玻璃罐头瓶子里了，里面还小心的放了一根鸡腿骨头，，上面还缠着一块纱布，交待李香露家里炒大菜的时候才能用这块纱布在锅的周边涂抹些，要是平时最多只能滴上一滴。

　　今儿个应该算是大菜了吧，吃臊子面油不多实在不好吃，李香露拿着鸡骨头缠着的纱布就在锅上涂抹了下，黑铁锅瞬间油亮起来。

　　油少热的快，赶紧把辣肉丁倒了进去，臊子做的很快，炒的差不多就是添水，再加上一大勺子的辣椒面和些许醋就行了。

　　臊子煮着了，李香露赶紧开始在这边李建清烧起来的锅头上下面了。

　　一堆堆已经分好的面，分几波下了进去。

　　李家人也陆续的进来了，李建红挺着已经五个月的独自来了，眼角还有眼角屎，盯着臊子锅跟前两眼直放光，李香露皱眉，她实在受不了这个李建红，脏得要死，真怕她伸手去锅里掐肉吃，这人上厕所从来不洗手的，也不知道有多脏。

　　李香露料想得不错，就见李建红的手真就朝着奔腾的汤里准备在边缘找一块肉出来，她刚要阻止就见李建清手里的拿着的烧火棍子一下子戳了过去，李建红见状吓得赶紧朝后退了下，嘴里怒斥道：“三弟，你这是干嘛呢，差点烧着我。”

　　李建清懒洋洋的道：“大姐，你又来干嘛，没事总回娘家干嘛啊，再说刚上完茅房的手也不洗洗就往锅里捞吃的，恶不恶心啊，还是你打算弄脏了臊子你一个人全吃了啊！”

　　李建红气的睁大了眼睛就要骂人，就见葛三妹一脸阴冷的进来了。

　　李二福在后面看了眼自己家的大媳妇，叹口气，哎，大女子嫁人之前就又懒又馋的，不过还好点，在袁家这三年也还行，可是这一怀上孩子就彻底暴露了出嫁前的样子。

　　李二福端着瓦盆出来，洗了手，葛三妹都陆续洗了手，面好了，葛三妹在捞面，先捞了一碗面，满满的，浇上厚实的臊子，然后放了点点汤，就和干拌臊子面似得，当然了，第一碗让李建清端到西屋去给李建文吃。

　　李建清皱眉执拗的道：“不去，二哥成天和大爷一样，比阿爸的架子还大，成天都是送到屋里，我不去，爱不吃不吃。”

　　葛三妹气的要发怒，却见李二福脸黑了下来，嘟囔了一句：“等我来分面。”扭头就出了灶房去给心肝儿送饭去了。

　　李香露微微摇摇头，把剩下的面捞在瓦盆里，然后继续下面。

　　不多时葛三妹就分分火火的从外面进来了，看到没有人过去自己捞面，顿时松了口气，赶紧把瓦盆端了过来，剩下的面刚一碗，连汤带菜的给李二福弄了一碗送了过去，接下来面熟得快，葛三妹负责分吃的，李建红接到手里的面顿时不乐意的道：“阿娘，袁家真不把我当回事，我如今可是有身孕的人，家里这些天竟然连玉米面饼都不难得做，我最近害口的厉害，给我多分些吧。”

　　葛三妹脸色阴沉的看了过去，可是一看到女儿的大肚子，翻了个白眼道：“等二锅再给你半碗。”

　　李香露把所有面都下完了，也不管了，累的坐在一旁的墩子上了，此时李建清也端上面了，笑眯眯的道：“小妹，你炒的臊子真好吃。”

　　李香露眯着眼睛笑了笑，心道当然好吃了，放了空间里的调料呢，还放了一颗浓汤宝呢。

　　葛三妹称了大半碗面的面然后浇了些清汤上去，皱眉犹豫了片刻又从锅底挖了些菜上来浇了去，递了过去。

　　李香露也是微微一愣，自己的待遇突然就变这么好了？李建红唏哩呼噜快速的往嘴里扒饭，却眼尖的发现小姑子的碗里有许多的肉臊子，满嘴是饭的嘟囔道：“阿娘也太偏心了些，为甚给小妹这多肉菜啊，一个丫头片子而已，我这怀着身孕呢，也没见娘多给些。”

　　李香露见李建红嘴喷饭，皱眉嫌弃的朝着李二福的方向坐下了，李二福吃饱了，站起身看了下案板问道：“还有面不，给孩子她奶送上一碗。”

　　葛三妹脸顿时黑了下来，对着李建红就骂道：“哼，吃个饭都堵不上你的嘴，你不爱吃，滚，回你们袁家去！看你婆婆会不会给你做臊子面吃！”葛三妹没有正面回答李二福的话，只是对着李建红一顿骂。

　　李二福见状叹口气从灶房出去了。

　　葛三妹见状扭过头翻了个白眼，没有理会。

　　李建红末了还真吃到半碗面，看来葛三妹的心情不错，不过洗碗的活却归了李建红了，葛三妹抱着刚刚走了。

　　李香露吃完面和李建清就打算进东屋子学习去了，李建红气的喊了几声，李香露他们都没有理会，李建清还威胁了下，要是李建红不好好洗碗就把阿娘喊回来。

　　毕竟李建清在葛三妹眼里，地位可别李建红高的多。


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