第1章 达成合作
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“这就是你的那家饭馆吗?”
沈星星看着眼前破旧的小木屋陷入了沉思,或许严格意义上来讲它并不能称之为“饭馆”。
远离市中心的郊区、落了灰的两套桌椅、几平米大的后厨、没有名字的饭馆……
“它不倒闭谁倒闭啊?”当然这句话她并没有当着眼前男子的面说出来。
作为一名资深的美食爱好者,准确来讲是一名“失业”的美食爱好者,在有人来聘请她为饭馆厨师的时候她毫不犹豫地同意了。
而相应的她需要做的就是让这个濒临倒闭的小饭馆起死回生,收入为“九一分成”,她“九”,而饭馆原主人“一”。
沈星星看了一眼面前这个垂着头全身都透着一股沮丧情绪的男孩,又看了一眼小木屋,最终无奈地叹了口气,想来他这也是走投无路了。
她咬了咬牙,装作轻松地道:“没事,我答应你,有我沈星星在假以时日一定能让它火遍全国!”
卫州立马扬起一个笑容,对着沈星星伸出手:“我相信你,那……祝我们合作愉快!”
“合作愉快!”她伸出手击了一下掌后就快速地进入了状态,率先走进小木屋去查探。也就没有注意到卫州正盯着他的手愣神,似乎有些贪念刚刚手上所传来的温度。
“这里太久没人来过了,全是灰尘,我们先去旁边的小溪抬水来打扫卫生。”沈星星边说边提着一个木桶走出来。
卫州连忙接过木桶,有些悲伤地道:“抱歉,自从一个月前我父亲去世后这里就再也没有人来过了。”
沈星星在心里暗道自己多嘴,和一个身世悲惨刚满十八岁的小男孩说这些干什么,只管闷头干活不就行了。
打扫干净后的小木屋虽然看着仍旧有些破败,但胜在舒适整洁。这里依山傍水,环境清幽,她对这家饭馆未来的发展已经有了一个初步的规划。
沈星星满意地点了点头,饭馆改造第一步顺利完成。接下来有一个至关重要的问题——她没有食材。
她转头问向旁边的男孩:“你们之前都是去哪里买菜的?”
卫州对此早有准备:“我家有菜园子,就离这里不远,平时饭馆的一些基本需求都能够满足。”
这倒是有些出乎她的意料了,那他们就能保证每天都能有足够新鲜的蔬菜,也省了一大笔买菜的开销。
霎时间整个人都有些轻松了起来,神清气爽地大手一挥:“那你带下路吧,我们去你家看看。”
“好……”
卫州乖巧地应道。然而就在他们转身的那一瞬间,没有人注意到他右手指尖有一道白色的光芒一闪而过。
卫州在前面带路,她不紧不慢地跟在身后,果然才走了几百米远就看见了一处房屋,她不自觉地加快了速度。
走近后才看清这里是一间小院子,木质结构的住房,古朴的凉亭,门口的那一片地里种满了各种蔬菜,最让她感到惊喜的就是那后院里喂养着的鸡和鸭。
这里距离饭馆如此之近,就算客人想要吃现杀的鸡和鸭,卫州来回一趟也花不了多少时间,真是天助她也!
沈星星感觉现在浑身都充满了干劲,恨不得马上就大展拳脚一番,她已经有段时间没有下过厨了,也不知道生疏了没有。
当即就对卫州说道:“我们带一些蔬菜回去,对了我刚刚还注意到饭馆内好像没有调料了,把油盐酱醋那些也都带上……”她顿了顿后,不确定地问道:“你这里应该都有的吧?”
“有的,我马上就去拿。”沈星星看着清瘦高大的身影渐渐消失在眼前,不禁有些感叹道:“年轻真好啊。”
她时刻都在感慨人生,不知道的人还以为她已经年过半百了,但其实也就比卫州大了五岁而已。
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饭馆内,沈星星兴致高昂地整理着刚刚从卫州家里拿过来的蔬菜,脑海里已经有了数十道菜谱的名字。她是真的很喜欢做饭,在不知不觉间还哼起了小曲。
卫州勾了勾唇,脸上隐隐带着一股说不清道不明的宠溺,就好像他们已经认识了多年一般。
他趁着沈星星不注意的时候走出去,在她看不见的地方打开了一道传音符,说话的声音响起:
“消息传出去了吗?现在就安排一个妖过来。”
不同于在她面前温柔乖巧的声音,此时他冰冷又不带感情的话语在属下的耳边响起,令人……令妖打了个激灵。
“……王,事情都办妥了,红叶五分钟后就到。”
卫州神色如常地走进去,就好像只是出去透了下风,沈星星不疑有他,扬起唇对着他笑了一下。
他立即回了一个微笑,牙齿雪白,露出两颗小虎牙,看着很是乖巧可爱,就像如今人们追捧的小奶狗。
突然外面有脚步声传来,一个穿着大红色吊带裙的女子走了进来,身姿妖娆,声音娇媚:
“这里可是饭馆?”
还没等他们回答,她又自顾自地说着:
“一天没吃东西了,饿死我了,快先上几个菜来。”
沈星星见有人来了连忙迎上来,笑着说道:“您有什么想吃的吗?只要是我们这儿有的保证都给您做出来让您吃的巴巴适适的。”
红衣女子先是仔细思考了一下,声音轻快,很快便答道:“老鼠、蚯蚓、野鸡、蜥蜴……”
沈星星:“……”
卫州:“他想杀妖!”
不知道是不是红叶的错觉,她总感觉自己说完这句话过后空气中的温度都好像下降了,突然就全身都开始发抖,真是奇怪,按道理来说她是不会感到冷的啊?
卫州突然上前一步,温和地说道:“不好意思,小店没有您说的这些菜品,您看随便给您炒两个菜可以吗?”
红叶吓得魂都要没了,谁来告诉她为什么他们残酷暴躁的妖王突然间变得这么温柔!还非得要开什么饭店,让她来假扮顾客。
“可以可以,随便上几个菜就好了。”
她哪敢说一声不啊,虽然她这只小狐狸并不太想吃素,她只想吃肉啊,呜呜呜呜呜她太难了。
沈星星这才从刚刚受到的震惊中缓过神来,世界之大无奇不有嘛,大美女爱吃老鼠虫子也没什么的。
她瞬间进入状态,麻溜地报了几个菜名:“那我就给您来一份拔丝地瓜、麻香藕丝、干锅土豆、番茄鸡蛋汤,还请稍等片刻。”
转身回到后厨,穿上刚刚卫州拿给她的围裙,把手洗干净后就开始工作了,洗菜、切菜、翻炒、调味……
她拿出一个地瓜洗净后削皮,右手拿刀快速地把地瓜切成了滚刀块,速度极快的同时还很具有观赏性。
在锅内倒入食用油,烧热至冒烟后倒入地瓜块,“滋滋滋”的声音响起,听得外面的卫州和红叶也有点坐不住了,不禁有些好奇。
等地瓜块炸至外表变硬,颜色金黄的时候捞出控油备用,放入适量的白糖,等待白糖的融化。
直到熬制成像蜂蜜一样的浓汁时,再倒入炸好的地瓜块快速地翻拌均匀,这一份拔丝地瓜就算是完成了。
沈星星对着外面的卫州大声喊道:“卫州,快来端菜!”
“来了!”
这一份拔丝地瓜装盘精致,色泽金黄,看得他竟也忍不住想知道这尝起来究竟是何种滋味。
红叶也早已经等候多时了,菜端上来后连忙夹了一块放进嘴里。香甜拉丝,口齿留香,咬住外面那层时感到甜甜脆脆的,但里面又极其软糯。
她抬起头看了卫州一眼,口齿不清地不知道在说些什么,但看那表情明显是愉悦舒爽至极。
卫州:“……”
至于这麻香藕丝则是来自湖北且已经持续了十几年的经典菜系了。
湖北是千湖之省,鱼米之乡,物产丰富。湖北的莲藕品质在全国范围来讲都是数一数二的,所以莲藕菜是相当的多,而这麻香藕丝就正好是其中之一。
把莲藕去皮洗净切成丝后浸泡在水里,热锅倒油放入花椒和葱姜蒜末炒香,然后放入藕丝进行大火翻炒,最后放入一些白醋调味和少量的白糖和盐,装盘盛出。
藕丝入口酥脆,香麻可口,麻香感充斥着红叶的口腔,她现在已经完全被沈星星的厨艺所折服了,什么老鼠、蜥蜴、蚯蚓,那都是些什么东西,能有这……这什么地瓜和藕好吃吗?
干锅土豆片是一道川渝地区的传统名菜。用大火爆香葱姜蒜,倒入已经炸至金黄色的土豆片进行翻炒,加少许盐,加入青椒、红椒、郫县豆瓣,再撒一点香葱在上面,完美出锅。
土豆片脆嫩鲜香,香辣可口,红叶奋力地吃着,旁边的两个盘子已经都空了。
没有打过农药刚从菜地里摘的番茄新鲜绿色,鸡蛋也是卫州家里的鸡下的,刚刚才拿过来,她怎么有种这里可以开个农家乐的感觉。
把鸡蛋放入碗中打散,番茄洗干净后切成片,起锅烧油倒入鸡蛋液煎至两面都呈微微金黄色的时候切成小块盛出备用,然后放入姜末炒香。
再放入切好的番茄片翻炒几下后加入一大碗清水,大火煮开后放入鸡蛋块等再次煮开,最后放入一小勺盐和鸡精进行调味,撒上葱花后就可以出锅了。
这道菜在能够简单快速完成的同时而又鲜香可口,美味至极,做饭真的是人生的一大幸事好吗!
而此时红叶也很想大声地喊道:“吃饭真的是妖生的一大幸事好吗!呜呜呜呜太好吃了,她一定要推荐给她的小姐妹们!”
沈星星一出来就看见空了的三个盘子有些惊讶,她做饭的手法自是一绝,但也不能够达到这种程度吧。
红叶还在夸张地喝着汤,等到汤都见底了,才意犹未尽地放下勺子,摸着肚子打了一个响嗝。
沈星星:“……”
这一定是她见过的最接地气的美女!
卫州:“啊啊啊啊好想把这货给扔出去!”
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