第431章 真正意义上的长寿面
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他伸手想抱一抱丞丞。
然而,顾忌着小家伙的身体,最终也只是伸出手,揉了揉他的小脑袋。
丞丞也很乖,眼睛眨巴眨巴地看着他,竟没有躲开。
顾老爷子越发高兴,老怀安慰道:“这真是我收到的最好的生辰礼物了!你们都是好孩子!”
桌上,众人这才反应过来,纷纷捧场道:“哎呀!这可真是难得的心意!”
“老爷子真是有福气!儿孙都这么孝顺!”
“瞧把老爷子高兴的!这长寿面还没吃进肚子里,精气神都好似年轻十岁了!”
顾老爷子听得哈哈大笑,“可不是吗?!谁家的孙子、孙媳妇儿能有我家这样孝顺的!瞧瞧这长寿面,这寿桃,谁家能有?!”
“哈哈哈哈!”
场上一阵大笑,又是好一轮捧场。
顾凌峰脸上也笑着,看着摆在顾老爷子面前的寿桃和面,心里却越发不是滋味了。
被打脸的感觉,着实是不好受!
他这会儿倒是明白了,怪不得,柳慧娜之前说,云鹿想到的祝寿点子,顾家上下谁都想不出来。
亲自下厨煮面……
这样不上台面的祝寿点子,谁能想得到啊?!
包括柳慧娜自己在内,顾家有一个算一个,全都是十指不沾阳春水的,还煮面呢?!
没把厨房烧掉就算了不起了!
也就只有云鹿这种出身平民的丫头片子,才能想出这种祝寿方式。
哼,一点身份都没有!
真正豪门世家的千金小姐,谁会像她一样,挽着袖子往厨房里钻,弄得一身油烟味儿?
顾胤不嫌弃也就算了,竟还跟着她胡闹,堂堂顾家继承人,如今竟是要自己下厨了!
简直惹人笑话!
一碗面而已,有什么了不起的?能值几个钱?!
偏偏老爷子还一副很喜欢的样子……
真是,搞不懂他怎么想的!
顾凌峰心里尤其不忿,碍于顾老爷子喜欢,也不好在这个时候泼冷水,只是这心里,对云鹿是越发瞧不上了!
顾胤适时地提醒:“爷爷,动筷吧!鹿鹿一大早就起来给您煮面,您尝一尝。”
“还用的尝吗?鹿鹿的手艺我是知道的,肯定好吃!”
顾老爷子现在是喜欢云鹿,喜欢到骨子里,这么孝顺又乖巧的孙媳妇儿,上哪找去?!
不过,话虽是这样说,老爷子还是拿起筷子,看向眼前的面碗。
这一看才发现,这碗面的卖相,竟是相当不错!
白色的细面,浸泡在清淡的汤汁里,旁边点缀着几颗鲜嫩的虾仁,一抹翠绿的青菜,还有一个煎得嫩嫩的太阳蛋,清香阵阵,诱人食欲。
可以说,是色香味俱全了!
长寿面按照习俗,是必须要全部吃完的。
许是考虑到了老人家的年纪和胃口,云鹿准备这碗面,分量并不是很多,堪堪半碗左右,不至于让老爷子撑的吃不下去。
然而,她却没料到……
老爷子闻着这面条的香味,原本不佳的胃口,竟是一下子变好了!只怕这半碗面,都还不够他吃的呢!
万一吃不饱怎么办?!
还能叫孙媳妇儿再下一碗吗?
老爷子怀着隐隐的担心,夹起了碗里的面条。
刚准备吃呢,老爷子忽然轻轻“咦?”了一声。
顾凌峰忙问道:“爸,怎么了?是不是云鹿不小心,把面煮糊了?!”
这是相当有可能的!
顾老爷子立刻瞪了他一眼,“胡说八道!鹿鹿的手艺,怎么会把面煮糊?你以为是你啊?!”
他什么时候煮过面了?!
顾凌峰噎了一下,不由郁闷:“那您‘咦’什么呀?”
顾老爷子懒得理他,却是小心翼翼地夹着面,一点一点的举高筷子。
众人惊讶地看见,夹在老爷子筷子上一根细细的面条,竟是又长又韧,绵绵不绝,一直不断。
“哇哦!这真的是‘长’寿面了!”
“好长啊!”
“长寿!长寿……”
桌上的几个小辈顿时起哄。
顾老爷子满面红光,原本以为只是一碗普通的家常面,没想到……云鹿居然给了他又一个惊喜!
国人的习俗中,习惯以长长的面条来祝福长寿,并讲究面条拉的越长,福寿就越多,最好是整个碗里就只有一根,一根面条便长到能堆满一个碗,绵绵不断,方能象征福寿绵长。
这才是真正意义上的长寿面呢!
只不过,一般人家吃长寿面,没有这么讲究,只是一碗普通面条便能代替了。
然而,云鹿在做面的时候,却是抱着真心实意给老爷子祝寿的想法,不愿这么敷衍。
她会揉面,也懂得制作手工面条,于是,提前一晚上就开始准备了。
面团是顾胤揉的,她怀着孕,不敢太过用力,只好手把手地教他,揉到面条上劲了,再发酵半个晚上,然后一大早起来,烧高汤,擀面团,花了足足好几个小时,全手工制作的长寿面,长长一条,堆了半碗。
此刻,面对众人惊讶,甚至是惊叹的目光,云鹿并不邀功,微笑着站在一旁。
她倒不觉得这是多么了不起的事。
正如顾凌峰腹诽的那样,不过一碗面而已,心意到了,就够了!
顾老爷子还夹着面条,有心想要看看这面究竟有多长,然而,手臂却已经伸到极限了,面的尾端却还泡在汤汁里。
若是要举着筷子站起来,未免不雅,失了形象。
拉得太长,面条毕竟柔软,恐怕会从中断开。
这在习俗上来说,是不详的征兆。
顾老爷子戎马一生,风风雨雨中过来,倒不在乎这个,只是,他不想糟蹋了两个孩子的心血。
顾胤和云鹿,亲自动手下厨,给他煮面贺寿,原本是一番孝心,若是因为他的好奇心,使得长寿面中途断裂,只怕,这孝心也要被有心人蒙上一层阴影了!
顾老爷子虽然年纪大了,心却不盲,有些事情看得清楚,就不会轻易去做。
他小心翼翼地放低筷子,将拉长的面重新落回碗中,然后,怀着感慨与安慰,一口一口地将长寿面吃完,连汤汁都喝得一干二净。
放下碗筷后,老爷子脸上红光更盛,大力夸赞道:“好手艺!鹿鹿的厨艺,真是越发精益了!”
云鹿谦虚道:“爷爷过奖了,只是家常手艺而已。”
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