第三百九十章 大显身手
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天色渐晚,冷冷清清的将军府却逐渐热闹起来。
白清浅守在灶台前,锋利的菜刀在她手里,被她用得游刃有余。
她伸了个懒腰,把刚切好的土豆条放进清水里面,漂去多余的淀粉,撒上一点盐,将土豆条浸泡其中。
“这玩意我都吃腻了,你怎么还做这个啊?”秦锦衣推门而进,凑上前来,就见她切了这么多土豆,好看的脸都皱成包子了。
白清浅一边用滚烫的热水烫番茄,一边对秦锦衣笑着说道:“今天给你吃个不一样的,等着吧。”
“真的假的。”秦锦衣狐疑地看着她,“你脑子里能装这么多东西吗?”
听出她话里的揶揄,白清浅白了她一眼,“你脑子里能装那么多浆糊,我就不能多装几个菜了?不相信我继续别吃!”
“白清浅!”
秦锦衣一听她说自己脑子里都是浆糊,气得直跺脚,“你脑子里才是浆糊呢!”
“嗯,对对对,你别吃满脑子浆糊的人做的菜。”
白清浅敷衍地答应一声,然后把烫好的番茄剥皮,切成细丁,就开始熬制番茄酱。
小火慢熬,番茄丁逐渐出沙融化,变成浓稠的番茄酱。
秦锦衣眼看着这红彤彤的果子被白清浅做成了鲜红的酱,惊讶得合不拢嘴。
“你……你会变戏法吧!”
见秦锦衣一脸惊讶地看着自己,白清浅眼睛都没眨一下,道:“你不是亲眼看到了吗?大惊小怪什么。”
秦锦衣理直气壮道:“那我以前也没见过这种吃法啊!”
白清浅蘸了一点番茄酱尝尝味,然后加了点糖,再尝尝,味道差不多了。
见她露出满意的表情,秦锦衣跟着咽了口唾沫,道:“什么味道的?”
好奇又嘴馋的表情看得白清浅暗暗想笑。
她用筷子蘸了一点,示意秦锦衣尝尝。
秦锦衣怀疑地看了她一眼,见她神色如常,这才鼓足勇气尝了味道。
白清浅就看秦锦衣咂咂嘴,又咂咂嘴,好看的眼睛顿时瞪圆了,惊讶地看着她。
“我以前最不喜欢吃这种果子了,你怎么做到把这种东西弄得这么好吃的。”
听了秦锦衣这话,白清浅笑眯眯的看着她,说道:“你不是目睹全程了吗?”
话虽如此,秦锦衣还是不敢置信。
白清浅把熬好的番茄酱盛出来,把锅洗干净,烧热,放油。
漂在水里的土豆条沥干水分,等油温合适,再把土豆条放进去。
滋啦一声!
热油遇到还有水的土豆条,立刻溅油。
噼里啪啦的样子看着格外吓人。
秦锦衣暗戳戳地躲在白清浅身后,两手抓着白清浅的衣领,小心翼翼地看着锅里。
白清浅面不改色地用筷子翻动锅里的土豆条,等炸得差不多了,再把土豆条捞出来。
等油温再次烧热,再把所有土豆条倒进去,复炸一次,再捞出来。
“尝尝。”
白清浅捻了一根薯条,蘸了一点番茄酱,送到秦锦衣嘴边。
有了番茄酱这个前车之鉴,秦锦衣对她的厨艺逐渐信任。
一口吃掉蘸番茄酱的薯条,嚼了两下。
秦锦衣顿时眼睛一亮,又惊又喜地看着她,“白清浅,你怎么这么厉害!”
“她是你嫂子,怎么总是直呼其名!”秦锦墨不知何时进来了,敲了一下秦锦衣的脑袋。
秦锦衣哎哟一声,使劲揉了揉被他打了的地方。
秦锦墨失笑:“我都没用力,你哪有这么疼。”
秦锦衣轻哼一声,“反正你对我动手了,我要告诉父亲母亲。”
“他们一会就来,你尽管去,我说你没大没小。”
“白清浅,你能不能管管他!”秦锦衣气得跺脚,愤愤不平地瞪了秦锦墨一眼。
白清浅在旁边,佯装事不关己,拉开自己跟兄妹俩的距离,道:“你们兄妹俩的事情,我可管不了。”
闻言,秦锦衣轻哼一声,“白清浅,你有没有点出息?”
白清浅摸了摸鼻子,“有啊,我都要自主创业了。”
“什么东西?”刚刚还一脸生气的秦锦衣好奇地看着她。
她沉吟片刻,解释道:“就是我自己开铺子赚钱了。”
秦锦衣却说道:“那也未必能赚钱。”
这话一出,白清浅笑眯眯的看了秦锦墨一眼,道:“你最好祈祷能赚大钱,世子爷说侯府把能变卖的产业都变卖了,才凑齐了给荒地的补给,今天他把仅剩的钱给我开铺子了,要是不赚钱,大家一起喝西北风吧!”
“是吗?”秦锦衣一脸纳闷地看向自家大哥。
秦锦墨不动声色地站在原地,没有说话。
秦锦衣眼珠子一转,就知道自家大哥在想什么。
她“哦”了一声,意味深长地看着自家哥哥,“原来我们家都穷成这样了啊?那是得赚钱,可这点东西,也不够吧?”
“还有呢。”
白清浅说罢,把准备好的猪肉切好,腌制裹粉,放进油锅里一炸。
很快,金灿灿的小酥肉就出锅了。
白清浅忙的团团转,秦锦墨就安静守在旁边,满眼都是她忙碌的背影。
就连威武侯和陆莹来了,都被秦锦衣识趣地叫出去了。
众人看着桌上摆满的各种食物,香气扑鼻,馋得人流口水。
等白清浅把最后一样酸菜鱼端出来时,终于可以开饭了。
“浅浅,这都是你做的?”陆莹惊讶地看着一桌子菜,还是觉得不敢相信。
她之前也听说白清浅大有长进,还会做饭,可这长进未免也太大了。
荒地也没有这么多吃的给她做吧?
她是怎么想到的?
察觉到陆莹好奇的目光,白清浅笑着解释道:“之前偶然看过一本关于各种美食的书,我觉得很有趣,就记下来了,大家动筷子吧。”
话已至此,就算陆莹再好奇,也知道再问就不合适了。
白豪看着一桌子菜,心中百感交集。
他的女儿以前哪里做过这些事情啊?
都是被他连累了!
她那么单纯,被太子耍得团团转,后来还要因为被太子欺骗而愧疚。
白豪越想越不是滋味。
白清浅把他的表情看在眼里,率先起身,给他夹了一块炸排骨,道:“爹,你尝尝这个,是不是跟平时吃的炖排骨很不一样。”
说罢,她又给云烟夹了菜。
威武侯和陆莹就算了,她知道两人还不太喜欢自己,她就不自作多情了。
倒是秦锦墨意味深长地看着她,迟迟不肯下筷子。
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