第375章 要不要进军餐饮行业

“可以啊，没问题，你先把订单号发给我，然后我这边发给他们去找1下你的订单，争取早点发货。”
林风说道。
“等1下回去的时候我再把订单号发给你，然后你看1下。”
夏琉璃高兴地说道。
“其实有的时候我发现你挺厉害的，大部分你这边投资比较大额的资金项目基本上都是成功的，起码到目前为止还没有塌房的样子。”
忽然夏琉璃想到了什么之后说道。
“这些都是运气而已，并且1些项目比较大的需要很多资金的那种项目很少会出现塌房，除非他本身就是存在于欺诈或者是说就是为了骗钱的项目，那才会有很大概率塌房。”
林风1边剥虾1边说。
“这么说好像也对那种小打小闹的骗子比较多1些，像骗这么多钱的，那他的1些手续之类的可能需要专业，那这样的话成本他们也会增加，所以确实在这1块骗钱的公司或者项目还是比较少。”
夏琉璃似懂非懂地说道。
“对的，就单单像我的公司到目前为止，投资失败的项目往往都是在100万以下的金额，大于100万以上的话，很少会出现投资失败的1个情况，多多少少都会回1点本钱。只能说盈利的会比较少，但是很少会出现乙方跑路的情况。”
林风想到之前自己查看的统计数据说道。
这些数据在公司的相关系统上都是能直接查看的，毕竟这个也是林风自己写的软件查起来也是非常方便，随时随地都能查看，只要有网络。
“别人都说投资公司都很赚钱，但是也是需要承担1定的风险，那目前的话你这个公司盈利应该是比较多的吧。”
夏琉璃有点崇拜地看着林风，毕竟有能力又长得帅的男生对女生都是会有莫名的吸引力。
“盈利的话其实还可以，根据实际上到手的话，每1个项目盈利都能大于投资的20%以上，也就是说最少是能回本后还能盈最低大于20%，有时候甚至翻几倍，十几倍都是有可能的，只不过目前的话项目太多了，我这边也没有详细去看，只能等到每年的年度总结之后再去统计出来。”
林风稍微想了想说，因为目前还没有到年底，所以无法直接统计到1个相对完整的1个盈利金额，当然如果现在拿出手机去看系统的1个统计，大概也能看到1个盈利金额，只不过不是特别详细而已，因为没有特别地去收集。
“不管怎么说还是挺厉害的，要知道我这个公司主打化妆品按理来说也是收益比较高的公司，但是现在化妆品的话公司太多了，所以价格方面高端是很难走的，我们现在都是走的中端路线了，1年下来的纯利润大概能有10%的样子，其实已经也不错了。”
夏琉璃说道。
“这个倒也是，有些人说化妆品行业是暴利行业，但是经过我的调查发现那都是好几年前的事情，现在的化妆品确实不属于很暴利，但是相对于其他的1些普通行业，可以说成本相对会低1点，还是能赚1些钱，高的是研发费用只要研发的好，然后东西把价格定位之后卖到1定的量，基本上把研发的费用赚回来，还是能利润很大的。”
林风说道。
“是啊，大家都觉得化妆品这1行成本5块钱我能卖100，但是实际情况成本的话起码要达到60~70，可能才会卖到100，毕竟研发费用太高了，除非是能直接拿到别人的配方，然后买点原材料之类的，那这样的话那成本就会非常的低，价格再定高1点的话，那是非常的暴利。”
夏琉璃稍微有点无奈地说道，因为在外人眼里确实是这样觉得化妆品成本低，利润高，但实际情况内行人都是觉得根本不是这样。
“没关系，反正有些内部信息又不能公布出去，否则的话那肯定会对整个行业造成1定的影响，既然别人愿意误会，那就只能误会了，没办法了。”
林风把1勺鱼子酱吃下去之后说道。
“还别说，这鱼子酱还是挺好吃的，虽然我也吃得比较少。”
吃完鱼子酱之后，林风稍微回味了1下味道，觉得也没有网上说得那么不好吃，感觉还可以。
毕竟你同1道菜给不同人吃，就会得到不同人的评价。
所以你在网上看到有些人说不好吃，并不是说它1定能代表所有人的口感，还得你自己去亲自尝试1下才知道是否和别人说的1样是不是难吃。
除非这道菜或者是这个吃的，1般人可能吃不到，那就只能参考别人的1个评价就比如这鱼子酱，虽然它价格不算特别贵，但是分量确实少，这样相对来说的话它的价格就会偏高，普通人没事也不会去买分量这么少的鱼子酱来尝尝，所以1般都是看别人吃过后的，评价是什么样子的。
有的人就会觉得不好吃，有的人就会觉得非常美味，如果价格合适的话，那么咱们普通人肯定也吃得起，但是1般情况下却是不会去花这个冤枉钱购买，相对来说的话哈还是很贵的。
就比如说目前这个海鲜自助平均下来，你1个人是得1500元，哪怕燕京的月薪平均在1万块钱，可你也不能每天都来吃这个海鲜自助，毕竟价格太高了。而且也不是说所有的在燕京市工作的人都能拿到1万块钱的工资，可能有些人也只有几千块钱，甚至连1000块钱的工资都没有。
“我也觉得鱼子酱还算是挺好吃的，不知道网上那些说不好吃的他们是怎么尝的，可能有些人对鱼子酱天生就比较反感，所以就会觉得不怎么好吃。”
夏琉璃也吃了1勺鱼子酱后说道。
不得不说，这家海鲜自助餐上菜的速度挺快的，有些人比较喜欢吃帝王蟹腿可能1下子就拿十几根。但是工作人员很快又会继续补上，所以不存在缺货，然后有些人也比较喜欢吃不龙之类的这种。而且也不限量，你随便拿，所以有些人1样会拿十几2十个，但是补货的速度也非常快，不会出现长期空盘子的情况。
其实最主要的还是因为这个海鲜自助餐的价格，如果它的价格是在1两百块钱，那么他就会出现有些海鲜是限量的，要么他就故意补货速度很慢，为的就是压制成本，不会让你们吃那么多，省得他亏本。
其实这个也能正常理解，人家也是开店做生意的，为的就是赚钱，再加上吃自助餐，偶尔也会遇到1些大胃王，正常情况下，自助餐的利润都很低，只能是说略有盈利，不能说会亏本，除非你每个月都碰到有很多大胃王，那就另当别论。
“话说那你有没有考虑投资过餐饮行业呢？自己做的那种餐饮，并不是单纯的投资而已。”
夏琉璃1边吃1边问。
“如果是说单纯地进行投资的话，那我的公司还是投资了挺多家餐饮行业，但要我去直接做某个餐饮的话，想想还是算了，这1行你要说利润高嘛，有的也确实高，它主要是看你所处的位置，如果你所处的位置人流量比较多，而且又是属于消费群体，消费能力较高的话，那么你这个开在地方的餐饮就比较赚钱，反之就是亏钱。”
“但是我之前也有考虑过开1家火锅店，只不过那个时候我还没有能力成立烽火投资公司，所以就单独想拿1点钱开1家火锅店，因为这种店是不需要你有厨师的，你只要会切菜，控制成本保证菜品新鲜就ok了。”
林风说道。


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