第80章 阿昌族【过手米线】

第一天上班就抓来三个犯人，其中一个还是重刑犯，他从事警察行业这么多年，还是第一次遇到这种情况，身为同乡，真是倍感骄傲。

        终于到了住处，孩子们全睡着，这次周红星也不例外。

        周雪琴将小的抱到床上去，蓝卫国将大一些的抱进去。

        观察了一下四周，周雪琴发现这里是家属院，住在这里的基本上都是一个单位的，西片区是单元楼房，东片区则是三层小洋楼。

        蓝卫国他们就住在洋房区，每个小洋楼还附带一个小院子，院子里不仅有小片菜地，还有花坛、桌子、秋千等。

        等着来到洋房里面，正如蓝卫国说的，一切都已经准备好，直接拎包入住就行。

        看到之前空着洋房住进来新人，路过的人都朝着这边看。

        “新来的领导，看上去好年轻帅气呀。”

        “可不是呢，也就二十来岁的年纪，想不到就已经混到这个级别，住上了小洋房，不简单，着实不简单！”

        在这个大院里，能够住小洋房的不稀罕，但是像蓝卫国这样年纪轻轻就住上小洋楼的还真就只有他一个人。

        要知道能够住到这个小区的都不是普通的人，能够住到洋房区的，更不是一般的人，职务达到一定级别才可以。

        “这就是传说中的青年才俊、年轻有为吧。”

        “嗯，不错不错！”

        “这是谁家的儿子呀，真有出息。”

        等着将孩子们抱到屋子里，两个人又开始搬行李。

        得亏了听蓝卫国的话，就带了一些紧要的东西，来回地搬东西，真挺累人的。

        等着将所有的东西都搬完以后，周雪琴整个人就瘫坐在沙发上，感觉快虚脱了。

        蓝卫国拿出围裙，一边系着一边跟周雪琴说道：“你先坐在这里歇会，我去做饭。”

        周雪琴：“这一路之上，你不仅负责开车，还负责抓了三个逃犯，刚才又搬了那么多东西，你不累吗？先歇会，等会再做也不迟，要不咱们今天先外面凑合吃一顿也行。”

        蓝卫国笑了笑：“没事，我不累，如果这样就被喊累，那我别干这一行了。”

        看着蓝卫国精神满满的样子绝对不是说假话，周雪琴打心眼里佩服。

        有些人天生就是吃这一口饭的，像她这体格，别说抓犯人了，别把自己累趴下就算不错。

        周雪琴稍作休整，就开始将屋子里的东西进行规整，衣服放进柜子里，书本杂志等放到书橱里，孩子们的东西也都放到儿童房里

        没多会儿，厨房里就传出霹雳乓啷的声音，周翠花从床上爬起来，揉了揉眼睛，然后看了看四周的情况，立马瞪大了眼睛，还以为被绑架了。

        当她看到周雪琴以后，心才安定了下来。

        “姐，咱们这是到家了吗？”周翠花问道。

        周雪琴：“对呀，你快起床吧，一会儿就该吃饭了。”

        周翠花望了望四周，发现蓝峻睿他们就在旁边躺着，横七竖八的，“姐，那三个犯人呢？”

        “他们都被送到局子里关起来了。”周雪琴心想翠花这是吓傻了吧，犯人怎么可能带到家里面来。

        周翠花朝着床上大喊道：“大家快起床了，该吃饭了！”

        由于嗓门大，声音尖，只用了一声，所有的孩子都睡醒了。

        “啊，吃饭了？”

        “咱们这是在哪里呀？这里怎么像童话里一样。”

        “我这是在做梦吗？”

        大家伙一睁眼就看到漂亮的小洋房，有种不真实的感觉，仿佛做梦一般。

        “不是做梦，都赶紧去洗一洗，待会要吃饭了。”周雪琴在一旁提醒说道。

        孩子们一下子困意全无，四处参观屋子里的情况和摆设。

        明明是自己家，却跟到了旅游景区一般。

        “这屋子真宽敞，以后咱们再也不用这么多人挤在一张床上了。”周红星感慨说道。

        以前的房子在大院里也算宽敞，不过卧室就那么几间，他和蓝峻睿、庞大壮和蓝峻宸挤在一张床上，四个人睡一张床，位置本来就不宽，他们四个睡觉还没有睡相，一晚上蹬被子好几次不说，经常就是上半夜在床头，下半夜已经滚到床尾，再等着到天明，又回到床头，而且有时臭脚丫子还放在他嘴里

        虽然不至于一人一间房，但是两人一间房也比之前四五个人挤在一间强多了，而且这里的床很大，睡三个人也不显得挤。

        “先别逛了，快点洗手吃饭。”周雪琴说道。

        蓝卫国已经将晚饭端上了桌子，看到桌子上的美食，孩子们立马都跑去洗手。

        今天的晚饭蓝卫国做的是【过手米线】，【过手米线】是阿昌族的传统美食，虽然没有【过桥米线】的名气大，但是【过手米线】由于美味可口还营养丰富，非常受当地人喜爱，是人们喜闻乐见的一道美食。

        米线分为两种，干米线和湿米线，干米线也就是干浆米线，湿米线也就是酸浆米线，干浆米线制作工艺简单，酸浆米线制作工艺复杂，米香味更浓。

        根据个人食用习惯不同，有人喜欢干米线，有人喜欢湿米线。

        蓝卫国和周雪琴都在500号长大，因为龙骨镇居民一直食用干米线，所以就算外面大城市开始盛行湿米线，他们还是喜欢吃工艺简单的干米线。

        制作【过手米线】一般都是选用干米线，比较细的那一种。

        将米线煮好捞出放在一旁备用，紧接着就是准备帽子（配菜）。

        首先拿一块生猪肉，放在火上烤，烤到半熟即可，然后剁碎，再放上酸醋，用筷子搅拌均匀，再放上香菜、辣椒、姜、蒜、碎花生米、盐巴和芝麻油等调料。

        吃饭的时候，一定要将双手洗干净，因为这道菜不用筷子。

        先抓一把米线放在手心里，紧接着用筷子或者勺子将提前调好的配料放在米线中间，然后用手一捏，放在嘴里就可以吃。

        就跟北方人爱吃馒头一样，当地人特别爱吃米线，孩子们更是喜欢这种酸酸辣辣的美食，完全吃不腻。


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