第37章 茶味电解质饮料

取景框内，采茶姑娘身着素色上衣，长发松松地挽在脑后，一只手提着小巧的竹篮，另一只手灵巧地采撷着肥嫩的茶芽。

        山中天气变化极快，刚刚还是蓝天白云，这会儿雾气翻腾着绕上墨绿的山脊，丝丝缕缕流动，人好像在云里，又仿佛置身传说中的仙境。

        alex看着取景框中的姑娘，一双眼睛晶亮如天上的星子。

        真好啊，那个曾经被家人挤兑得凄楚又彷徨的女孩，成了如今这样从容强大的模样。

        “月姐，你采得好快呀！”alex关掉光脑摄影后，边宁从后面跑过来。

        “你也采了不少嘛。”江晨月看看边宁的竹筐，嫩绿的茶芽装了半竹筐。而江晨月的竹筐已经满了，她之前在地球时就采过茶叶，不算生手，当然比星际人快很多。

        江晨月的小筐采满后，她将新采的茶叶放进边宁的竹筐里。

        边宁：“月姐，茶叶拿回去怎么做啊？是直接吃还是煮熟吃呢？”

        江晨月笑笑：“都不是，茶叶要在锅中炒熟，然后泡水喝。”

        她昨天查了茶叶的制作方法，网上红茶绿茶花茶抹茶都有，其中红茶需要发酵，抹茶需要研磨，最简单的就是绿茶，江晨月初次制作，决定从最简单的绿茶入手。

        又在茶园里待了一个小时，山中云雾渐浓，大有要下雨的意思，而大家的竹筐也差不多装满了，江晨月决定打道回府。

        临走前，安狄和西莫平整出一块土地，以便下次飞行器可以直接飞上来。

        回家后，江晨月把带着露水的茶叶摊在竹簸箕中晾干，并让安狄和西莫留下来吃午饭。

        安狄和西莫早在视频中尝过老板做的复古食物，没想到今天有机会亲自吃到，简直比中奖还开心，连客气都顾不上客气，直接答应下来。

        有客人在中午总不能吃营养剂，但是下午还有炒茶的任务，所以也不能做得太繁琐，江晨月想了想，决定做几道简单的家常菜。

        香菇春笋炖鸡之前做过，轻车熟路又顶饱，可以算一个。

        香菇春笋炖鸡是魏远在江月团团星博号上看到的第一个视频，当时好吃得让他怀疑自己的职业，今天居然能亲自吃到，可见世上的机缘之巧妙。

        江晨月三下五除二便把鸡块、笋块和香菇块收拾进锅中，之后打开米袋开始淘米。

        之前吃过一次米饭，那会儿手头紧不舍得多做，每人小半碗尝尝味道。如今账上资金宽裕，又有客人在，江晨月做了一大锅，让大家都敞开了吃饱。

        米饭处理好后，她决定再做碗鸡蛋羹，炒一盘青菜。

        江晨月拿出六只鸡蛋打进大碗中，按照1:2的比例加入温水，撒入少量盐粉打散，搅拌均匀。

        搅拌均匀后的混合液撇去浮末，上锅定时蒸10分钟。

        蒸鸡蛋羹的时候刚好炒青菜。小白菜撕成块状，油热后加入葱姜蒜炝锅，然后放入白菜，炒到软烂出锅装盘。

        青菜炒完，鸡蛋羹也蒸熟了。江晨月在鸡蛋羹上淋入芝麻油和酱油调味，又撒上一小撮青白相间的葱花碎装饰。

        两菜一汤加米饭，花样虽然少了些，但胜在量大管饱，作为家常便饭算是非常丰盛了。

        边宁和魏远看着在厨房忙而不乱的江晨月，觉着跟变魔术一样神奇，惊得大眼瞪小眼。

        江晨月：这帮没见过世面的星际人……

        鸡蛋羹算是新开发的菜式，alex顺便将做鸡蛋羹的过程录下来，可以剪成短视频放星博里充数。

        鸡蛋羹这种东西做起来简单，吃起来爽滑鲜嫩营养丰富，视频传上去绝对能促进鸡蛋的销量。

        虽然他们养殖场没有精力养更多的家禽，但只要有了市场需求，总有逐利者愿意加入这个行业，共同来促进传统食物的推广。

        -

        吃过午饭，安狄和西莫离开出去忙工作了，江晨月下午的任务是带着剩下的三人炒茶叶。

        江晨月没有专门的炒茶工具，就找出家里最大的锅。好在alex在首都星有个万能的朋友丹尼，寄过来的复古厨具应有尽有。

        炒茶不仅是江月团团星博号的工作，也是边宁和魏远此次来gp71的任务，因此这个过程他们也参与。

        江晨月虽然之前采过茶叶，却从来没有手工炒过茶叶，炒茶的方法也是昨天晚上临时抱佛脚现学的，其实没有太大的把握。

        “反正能熟就行，不糊就是胜利。”她默默鼓励自己。

        边宁却把江晨月看得神之又神，像个小弟一样跟在她后面任凭差遣。

        “先拣一下茶叶中的杂物。”江晨月和边宁他们说，也是解释给以后看视频的人听。

        从外面采回来的茶叶里面不可避免地混有小木棍、草屑、碎叶等，需要先拣出去才能保证炒出的茶叶干净无杂质。

        人多力量大，不一会儿茶叶就拣好了。江晨月打开炒锅，将茶叶放入锅中，戴上手套开始翻炒——炒茶的过程需要不停翻炒防止糊锅。

        而这个过程别人就不能参与了，连江晨月自己都不知道能做成什么样。

        新鲜的茶芽遇上热锅，不一会儿沁人心脾的茶香在空气中飘散开来。

        边宁深深吸一口气：“好香啊！这也太好闻了吧？”

        魏远不得不承认：“这样的味道化学制剂的确很难合成。”

        炒茶是个辛苦活。江晨月翻了会儿就觉得胳膊发酸，但是又不能间断，茶叶在高温下已经发软，每翻一次就有白色的水蒸气从锅底漫上来。

        “我来翻一会儿。”alex在旁边戴上了手套。

        “没事，你还是管摄影机吧。”大锅上方热气腾腾，江晨月热出满头汗。

        “别逞强了。摄影机能自己飘着。”alex擦了擦江晨月额头的汗，把她从铁锅前挤到了旁边。

        趁着alex帮忙的功夫江晨月喝了两口水，又接手把炒软的茶叶盛到竹簸箕中。前面的步骤是杀青，接下来要做的是摊凉，然后揉捻成型。

        不过她没和大家说这些专业词汇，本来一个星际人什么都会就很令人怀疑，她若再整一套专业的学说就更反人类了。

        江晨月假装自己是一只碰着死耗子的瞎猫，以便让别人相信她是在星网胡乱学的。

        揉捻是个技术活，江晨月也是跟着感觉走，大概搓一搓，在不把茶芽碾碎的情况下尽量让它们卷成条形或者螺旋形。

        揉搓过后再来一轮杀青和揉捻。然后江晨月把茶叶放在锅中炒到她印象中成品茶叶的颜色和干燥度，茶叶才算最终做好。

        整整一簸箕新鲜茶芽，最后炒成四罐成品茶叶。

        江晨月欣赏着自己的作品，墨绿的茶叶虽然没有地球时代卖的精致美观，但第一次手工制作就炒成这样，她够满意的了。

        -

        “过来喝茶啦。”没有专业茶具，江晨月把茶叶放进大碗中，用开水冲泡，颇有古代茶水摊子的豪放感。

        江晨月将茶汤倒进四只小碗中分给众人，仿古白瓷碗中的茶汤是清澈明透的黄绿色。

        “快尝尝，绿茶趁热更好喝。”江晨月率先吹吹热气，啜了一小口。

        自制的绿茶清新爽口，美中不足的是有苦味超出标准，可能在揉搓的过程中用力过大表皮揉碎了。

        大家学着她的样子喝一口，用心品品。

        氤氲的茶香萦绕在鼻尖，茶水入口爽滑，最妙的是咽下茶水后唇齿留香，口腔里留有甘甜的回味。

        就很神奇，明明这饮料是苦的，苦够了居然剩下清浅的甜味。

        “怎么样？”江晨月问魏远和边宁。反正alex的星博视频有交代了，他俩是来找灵感的，不知道有没有收获。

        边宁咂咂嘴：“很不错诶，我觉得做茶味电解质饮料的话，可以考虑加入真正的茶水调味。这种复杂的味道用我们之前的方法很难做出来。”

        魏远与她对视一眼，点头道：“以后还可以做茶味营养剂。”

        边宁跟个孩子一样欢呼雀跃：“那这一趟岂不是超额完成任务！我去，再也不用为研发新品掉头发了！”论排忧解难，还是月姐靠谱哇！

        江晨月弯弯眼睛，既然营养剂是星际不可或缺的便利食品，能为营养剂研发出一份力她自然也十分乐意。

        ……

        品过茶，边宁和魏远带着三罐茶叶，当天傍晚就赶飞行器回首都星了，他们打算回去和所长沟通后具体讨论与gp71的合作。

        alex将采茶炒茶视频和鸡蛋羹视频传到星博后台，这段时间的忙碌算是告一段落。

        另外，就是期待营养剂研究所新出的茶味电解质饮料试验版了。


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