第167章 香喷喷的大锅饭
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周家其他人一听说七八斤肉,都不敢相信。
看到厨房的灶台上摆放着那么大一坨白.花.花的肉。
不自觉的咽口水。
他们家日子不好不坏,一个月能吃上一两次肉,但每次都是一斤肉一大家子分。
肉片切得指甲盖大小,基本上每个人能分到一两片,吃不到的肉汤泡饭也能把碗舔干净了。
头一次看到这么多肉,所有人眼睛都直了。
老太太心疼。
可也没办法。
乡下人就是靠庄稼吃饭,今年天气又不好,不光他们家,村里人家家户户都是勒紧裤腰带过日子。
乡下人挣不到钱,镇上开铺子的人就没生意,自然找人干活的人就少。
往年天好的时候家里男人还能出去挣个零钱,今年是一个铜板都挣不到。
老太太想到家里的日子,心酸的抹眼泪。
周氏就在厨房里没看到。
她拉着李氏进厨房:“大嫂,这是姜然刚让人去县城买的新鲜猪肉,咱们家男人多,这么多肉都切了!”
“幸好我家有两口大锅,你在那边做饸络面,我在这边做大烩菜,今天咱们大家敞开了肚子吃!”
李氏腿都软了。
她两手扶着灶台,好一会才说道:“小,小妹,这肉得有七八斤吧?”
“这么多肉一顿吃了?”
嫂子的话让周氏心疼,眼泪差点掉下来。
“对,一顿都吃了,你们帮忙来干活,就该吃饱肚子,要不是今天来不及,咱们就包肉包子吃了!”
大家伙一听肉包子,就咽口水。
镇上的肉包子,皮厚肉少,一口咬下去还不一定能咬到肉馅,就这样的包子还要两文钱一个。
李氏已经激动地说不出话来了。
老太太心疼家里人,想了想做主道:“五丫,你也别让你大嫂做什么饸络面了,家里有玉米面吗?就做贴饼子!”
“大烩菜上面厚厚的盖上一层玉米面饼子,香死个人嘞!”
大家脑子里已经有了画面,咽口水的声音此起彼伏。
周氏想到家里还有不少白面,就道:“娘,家里还有不少白面和大米,那我就煮点大米饭,玉米贴饼子里搀点白面!”
“多做一点,一会你们回去的时候给爹和润哥儿带上!”
“行吗?”
这呼啦啦一群人来,就干了一下午活,要吃这么多东西。
老太太心疼钱。
周氏拍着大.腿说:“怎么不行,从前都是你们宠阿然,现在该阿然孝敬你们了!”
老太太又看向姜然。
姜然就跟个猴一样,抱着一只小黄猫坐在墙头上。
手里还拿着一把扇子。
“外祖母,我只管出钱,其他啥也不管,反正天气这么热,吃不完就坏了!”
老太太心里热乎乎的。
老太太开口,大家就忙活起来。
切菜的切菜,烧火的烧火,煮饭的煮饭,摘菜的摘菜。
院子里别提多热闹了。
下河村在村西头有一大片的空地,村里人会把收回来的庄稼拉到空地上去。
姜家是下河村第一个收回来的,抢占了最好的位置。
周家男人卸了庄稼回来,还没进门就闻到了肉香味。
周德昌吸着鼻子:“大哥,我怎么闻到了肉香味?”
“四哥,你没闻错就是肉香味,大家辛苦了一下午,家里肯定要准备点好的!”
周德仁皱起眉头:“福生,都是一家人不用这么客气,你们要搬到县城去,连个住的地方都没有,哪哪都是花钱的地方!”
“能省一个是一个!”
“反正都差钱,也不差那一两个!”姜福生回了一句。
他知道大舅哥是真的为了他好,他说多了他们只会操心更多。
“当家的,饭菜的都做好了,就等你们了,快洗洗手吃饭!”
李氏看到男人们回来,立马张罗起来。
姜家的桌子勉强够,周氏直接把菜盛到盆子里,一张桌子一盆菜。
大米饭和贴饼子另外用盆子盛。
周家的男人洗完手看到盆子里,那红彤彤的肉片咽口水。
再看到一盆子的白米饭。
不会说话了。
李氏把碗筷塞到他们手里。
老太太一声吃饭,周家男人甩开了膀子吃饭。
周氏怕谢司珩和一群粗人不自在,让姜然把饭菜端进去吃。
姜然捧着碗站在窗户边往外看。
“六郎,你看舅舅他们吃的多开心,看他们吃的开心我也开心!”
谢司珩看她摇头晃脑,嘴角浮起淡淡的笑容。
“庄稼收回来还要脱粒,脱粒后要晒干了才能装起来,家里怕是还要忙上两三天!”
“出来这么久娘肯定担心,明日一早我先回去,等家里的庄稼收拾完了你再回去!”
姜然嗯了声,忽然想起来一件事。
凑到谢司珩跟前。
“你不是秀才,那你知道大周国要不要交税?”
“交,有田粗和人头税!”
“什么!”姜然惊呼:“竟然还有人头税,那这一年下来岂不是要交好多钱!”
谢司珩嗯了声:“比如你们一家五口,如果是两儿一女,一共要交赋税一千钱也就是一两银子,还要上交百分之十的粮食!”
“这么多,老百姓辛辛苦苦一年赚的钱岂不是都上交了!”
姜然鼓着腮帮子,大眼睛溜溜的转。
“你不是秀才,那我外祖母家的田有什么办法能免去税?”
“可以把地挂在我的名下!”
“什么意思?”
姜然不懂。
谢司珩又道:“我是秀才,可以免去赋税!”
姜然抬手就给了谢司珩一巴掌:“那我先替我外祖母他们谢谢你了!”
“你快吃饭,吃完饭躺着去!”
姜然端着饭碗就跑出去了。
她兴冲冲的跑出来想说开心的事,就发现大家都埋头吃饭。
没有一个人说话。
姜然看的心疼,忍住没说。
这顿饭是周家人吃的速度最快的一顿饭,也是最好吃最饱的一顿饭。
个个吃的嘴上全是油。
老太太也是,今天的玉米饼子掺了不少白面,细细的可好吃了。
她吃了半碗肉汤泡白米饭,又吃了一个贴饼子。
这会肚子填的满满的。
姜然凑到老太太跟前,卖关子:“外祖母,您想不想把免去家里的赋税啊?”
“谁不想!”老太太想也不想的说:“咱们家大大小小三十几口人,一年光是赋税都压的我们喘不过气!”
(本章完)
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