第76章 凉面

言钰这还是第一次听见沈墨川说起他娘亲：“还是第一次听见沈兄说起你家母亲，哪日我定要登门拜访。”
  沈墨川闻言低头阑语道：“怕是没有机会了，我娘去世好几年了。”
  言钰听见这句话，急忙停下步子：“沈兄，实在抱歉，我不知...”
  沈墨川扯扯嘴角：“无妨，无须在意。”
  言钰懊恼一会儿，赶紧的转移转移：“那今日能否劳烦沈兄带我夜游一番这永安城，我想去几个有趣的地方，下次带我阿姐来。”
  沈墨川听他提到他阿姐：“老是听你提起你家阿姐，实在好奇你家阿姐是个怎样的奇女子。”
  言钰提到言妘兮就满脸骄傲：“我家阿姐自是这天底下最好的女子，才情一点也不比我差！”
  言妘兮：！！！！！你说谁？不是我！别瞎说！
  沈墨川看着言钰流露出的神情：“是吗？那我便更好奇了。”
  言钰：“那沈兄你待会儿多带我去几个有意思的地方，等回祥云镇，我邀请你去家里吃饭。”
  沈墨川：感谢天，感谢地，终于说到这一句！
  尽管内心激动万分，但表面稳若老狗。
  “好啊，能有幸去尝尝你家阿姐的手艺，荣幸之至。”
  ......
  第二天一大早，言妘兮起来后将面跟馅料还有豆浆放出来。
  言泺起来后先把门打开，结果就看见言重坐在牛车上，车架里坐着桂花和杏花。
  “言重大哥，两位嫂子，你们怎么来这么早？”
  言重他们一看是言泺，立马从车上下来：“见过四公子。”
  言重：“想着送她们早点来，可以帮大姑娘多分担一点。”
  言泺：“那两位嫂子，里面来吧。”
  言重行礼后就驾着车离开了。
  言妘兮走到店里就看见言泺正在告诉他们怎么包，包多少馅料。
  “阿姐。”
  “大姑娘好。”
  言妘兮：“两位嫂子好，你们来这么早，吃过早饭了吗？”
  桂花：“出门前吃过了。”
  还是昨晚袁翠特意做的杂粮馒头，就为了今天早上那这就能走，不耽搁事。
  言妘兮看着拾到干净的两人，穿的是昨天拿回去的料子做的衣裙，头发也用同色的布包了起来，手上也是干干净净。
  言妘兮表示很满意，就是要有这种懂规矩有眼力见的人这样她的咸鱼生活指日可待。
  “行，既然你们吃过了，就先做着包子，我去后面吃早饭。”
  桂花和杏花连忙应好。
  “阿泺，去吃饭吧。”
  言泺点头跟着言妘兮去了后院吃饭，今天早上也是做的面条，不过是汤面。
  吃完饭，言泺把他写的凉面的牌子拿到前面去挂上，下面还有八文一碗。
  这价格也是昨晚他们商讨出的，这凉面最费钱的就是调料。
  言泺把牌子挂好后，就跟言确准备出门。
  言妘兮连忙把三十两给他们。
  两人走后，言妘兮又下了两碗面拿着走到店里。
  “桂花嫂子，杏花嫂子来先吃点再干活。”
  桂花和杏花正包着包子，看着言妘兮端着两碗面让她们吃，两人对视一眼。
  桂花：“这...这，大姑娘我们真吃了。”
  杏花：“是啊，大姑娘。”
  看着端来的白面条子，不争气的咽咽口水。
  言妘兮：“吃了也可以再来点，快来吧，待会面坨了。”
  桂花和杏花闻言拍拍手上的面粉走到桌前坐下，看着白花花的面条，心里虽觉得想吃，但更多的是想带回去给家里孩子吃，孩子都四岁了，还没吃过白面呢。
  但现在大姑娘端给她们的，她们可不能做这抠搜事，平白惹得大姑娘不高兴。
  “谢谢大姑娘。”
  两人齐声道。
  说完便吃了起来。
  真好吃，刚吃第一口两人就抬头对视一眼，皆在眼里看出惊艳。
  这大姑娘手艺太好了，这都加的什么调料呀，怎么这么好吃。
  言妘兮可不知道她们的内心如此丰富。
  走到灶前，把煮好的豆浆舀到罐子里。
  白粥也差不多了。
  桂花和杏花见言妘兮在做事了，加快吃东西的动作，三两下吃完了，桂花就来接管言妘兮手里的活计。
  杏花则是收拾碗筷。
  “大姑娘，你快放着，我来。”
  言妘兮见她们这么快就吃完了：“都一起吧，这些活我都做惯了。”
  桂花加快手里的节奏，把包子全都包好了蒸上锅。
  看着墙上的凉面：“大姑娘，这凉面是什么呀，我咋没看见在哪？”
  言妘兮指了指桌上放着的面团：“喏，就那个，要先弄成细一点的面条，煮好后过凉白开再加油拌匀，有客人来就用黄瓜丝打底，上面盖面条，再加调料就行。”
  桂花听完就明白咋做了，怪不得八文一碗，这又是油又是调料的。
  言妘兮将昨晚弄好的调料搬到  前面来，昨天晚上，言妘兮就将盐巴，味精鸡精全都打成粉末混在一起，酱油也是用的空间屯的再加了一点买的，还炒了一点干豆子，吃起来酥脆可口。
  就是没找到花生，不然加油炸花生米也好吃。
  前面的桂花已经在做面条了，杏花过来后，言妘兮就让她先切点黄瓜丝。
  等她切好后，言妘兮就开始教她炸油条，杏花也是经常做饭的人，很快就上手了。
  将蒸好的包子移到旁边炉子上保温，将锅洗净后烧水煮面。
  言妘兮看着桂花做的面条，粗细均匀，感觉比自己做的好。
  本来言妘兮对面食的研究就很浅显，这经常做面食的人这么一对比，差距一下就出来了。
  言妘兮感觉找这两人来，找对了。
  面条煮过心后就全部弄到凉白开里。
  然后桂花就按着言妘兮说的步骤开始拌面。
  刚开始桂花还不舍得放调料，什么都是一点一点的，特别是油辣子放的最少。
  言妘兮说了几遍后，才慢慢胆大起来。
  拌好的第一碗，言妘兮尝了一口，觉得差不多：“可以的，桂花嫂子，就按刚刚那样，准没问题，你俩把这碗面分了，尝尝。”
  桂花  和杏花连忙摆手拒绝：“大姑娘，可不能了，今天我们一来就吃了一大碗免调了吗。”
  言妘兮：“吃吧，你们不吃，这面也没法买了，就浪费了，别推辞了，快吃。”
  ”


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