第137章
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“原来是甜枣馍。”赵氏也捏了一块吃,“放的糖不少。你们丰姨做事大气,以前大妞、二妞出嫁她都蒸了甜枣馍。”
丰氏是继奶奶,几个孙女出嫁,都蒸了甜枣馍,给足王海面子。
李英华挑眉道:“是。我看别人家嫁女没做枣馍,更别说这么大的甜枣馍。”
甜枣馍好吃,也比不过饺子。李家人只尝了一口甜枣馍,就专吃饺子。
这个时代没有酱油、醋,吃面食就是就着蒜。
李如意一边吃着饺子一边想着以后把酱油、醋做出来。
李福康忍不住夸赞,“妹妹拌的馅可真香。”
赵氏好奇的问道:“馅里面放了什么?”
李如意微笑道:“我在肉馅里放了芝麻油、鸡蛋,顺着一个方向搅拌,再把芹菜放进去,最后放盐。”要是有十三香就好了,放进去馅就更香了。
继酱油、醋之后又多了一个十三香。吃顿饺子就吃出三样要做的调料。
人多吃饭香,又是吃饺子,胃口更好了,下午李如意、赵氏、李山、李石花了近一个时辰包的五百多个饺子全部吃光。
李山望着赵氏体贴的问道:“原汤化原食。你喝不喝面汤?”
赵氏揉着鼓的有些吓人的肚子,直摇头,“我都要撑死了。不喝。”
李山扶着赵氏在院子里散步消食,四个儿子收拾碗筷锅灶,李如意瞧瞧天色,雨后彩虹,看来明个是个大晴天。
一场秋雨一场寒,燕城渐渐变冷,山里的树叶变黄,漫山遍野的山里红(下文称山楂)红了,闲来无事的村人成群结队的上山摘山楂。
山楂产量多,又是山里野生无主的东西,价钱便宜的很,村人把山楂背到集市去卖,往年三斤一个铜板,今年山楂大丰收,价钱降低至四斤一个铜板。
一家人全体出动,摘一天山楂,也就一百多斤,挑出坏的、个头小的,剩下百斤山楂能卖二十五个铜板,对于村里的人家来说,是笔不小的收入。
山楂是有数量的,这样的好事也就两、三天,若是懒人,去的晚了,一天的钱都挣不了。
李家忙着做生意,没有功夫摘山楂,许家、王海家把自己摘的山楂送来好些。
山楂又叫山里红、红果,有助消化、降血脂、软化血管等药效。
李如意把几十斤山楂分成两堆,一堆晒干切片泡水喝,一堆熬成泥状放入糖蜂蜜做成酱吃。
做好的山楂酱成了李家人人爱吃的美食,连李山都喜欢,见状,李如意又让哥哥从村里收购了二百斤山楂,做好的山楂酱放进地窖保存不怕坏。
且说那日,赵义等人出了礼村,见雨不小,就去长平县城避雨,郝通从赵义嘴里得知出身蜀地名门的少年俊杰江青云在县城外隐居,便道:“请总管为下官引见江举人。”
“好说。”赵义是特意吐露这个消息,好让郝通这个县令关照江青云。
燕王府权大势大,但是离此处几十里,哪有长平县离的近,再者,郝通最了解长平县的情况。
长平县城城门外西去三里,离官道不远处有一片银杏树林,雨后,遍地金黄色的银杏树叶。
江府就在银杏树林的后面,占地两亩,内有两座四进、两座三进、三座两进的院子。
大门门前各立着一只笨重沉稳的石狮,守护大门的是两个穿着青衣身材魁梧的青年门卫。
身材略高的青年门卫见到老熟人赵义,迎上前鞠躬行礼,微笑道:“二总管,您来看望我家老爷,快里面请。”
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