第129章 葱烧海参

　　秦绛衣单手扶额，“就你这样的还能当上老板，也是绝了。”

　　楚浩笑道：“这不是有你把控吗？我这是对你的完全信任！”

　　事实上楚浩也并非是完完全全的甩手掌柜，辣酱的制作和改良不都是他出的力吗？

　　但在外销和宣传上，还得秦绛衣来亲自布局，楚浩不懂这些，所以才交给专业的人来做。

　　他知道厂子一直在盈利,  没有亏本就行。

　　秦绛衣抿了口茶水，“资本上的操作确实和你无关，但鸡辣椒改良得却很成功，而且价格受市场影响会上下波动，我们已经杀出了重围，在渠道链上的销路趋于稳定，那些做酱汁的资本都纷纷退出了。”

　　楚浩一愣：“这么说来,  成功了？卖了多少？”

　　秦绛衣笑道：“我已经让厂子慢慢去加大产量了，周况和雨欣也在继续招工,  日产量如果能提高到10w瓶，才能满足外销市场数条渠道线上的需求量，咱们的名声和口碑正在不断向外拓展。”

　　楚浩陷入沉吟。

　　辣酱的改良，只是其一，并非主要因素。

　　实际上，秦绛衣在资本市场上的运作才是占大头的，当然，别家的辣酱，在味道上，竞争不过自家的辣酱，这也是一个重要因素。

　　“总之，辛苦你了。”楚浩以茶代酒，举杯相敬。

　　秦绛衣似笑非笑，“所以，你家两口子今天请我吃顿饭,  不过分吧？”

　　“嘿，不过分，你敞开肚子吃吧，能吃多少都随你。”

　　“你把我当猪了？胃口那么大？”

　　秦绛衣嘴角微微扬起一抹笑容，对这件事她也是蛮开心的，厂子的销路打出去了，她也算完成当初入股协议里定下的任务了，前段时间秦绛衣一直在忙，就是忙的这些事情。

　　她突然反应过来……

　　自从入股楚浩家的工厂以后，一颗芳心……都倾轧在了厂子上面，连自己的事情，她都没怎么在意过。

　　现在清醒了，还是想不明白，自己为什么要如此关心这家厂子。

　　喝茶的时候，秦绛衣偷偷抬头瞥了楚浩一眼……

　　莫非……是因为他吗？

　　顿时，秦绛衣浑身打了个寒颤。

　　她赶紧让自己冷静下来，问道：“今天不用开店吗？”

　　“不用，偶尔休息一下吧，不然的话身体顶不住啊。”

　　楚浩扭了扭脖子，陆沉鱼见状，便伸出手捏住他脖颈和肩膀，给他按摩,  还时不时的捶一捶，一脸心疼的样子，对秦绛衣说道：“他这几天太累了，客人很多，每天都是凌晨四五点才下班呢。”

　　楚浩一边享受着媳妇儿的按摩捶打，一边笑道：“主要是下班以后还要洒扫一遍，店里店外都要弄干净，这个时候才是最累的，唉，每天下班时那一片狼藉，真的让人绝望啊。”

　　秦绛衣掩嘴轻笑，“客人多了你还不高兴，多招点工呗？”

　　楚浩摊了摊手，“店就那么大，招那么多人过来也塞不进去啊。现在的人数已经足够了，那几个小伙子还是挺上心的。”

　　陆沉鱼在旁边插嘴道：“主要是你愿意教他们手艺，不然的话他们也不会这么努力呀……”

　　楚浩点点头，很是认可，“那倒也是。”

　　秦绛衣：“收徒……你是打算教他们出师，出去给你开分店吗？”

　　楚浩想了想，“也不是不行啊，主要是看他们的天赋吧，如果达到我的要求，开个分店也行，最起码不要有损咱们的口碑，就算没有主店的好吃，也能让客人接受，能比山城大部分烧烤店好吃，量大，也就足够了。”

　　他没有想过开分店的事情。

　　出师以后，就让他们看守主店。

　　这样一来自己才能退休。

　　可如果教不好……反而还会有损主店的口碑。

　　这得楚浩亲自上心。

　　“我那个表弟，跟店里那个林染，天赋都不错，看他们的表现吧，老实说，还是希望他们能青出于蓝而胜于蓝的。”

　　一旁的陆沉鱼给他按着按着，手累了，忍不住捏了捏，缓和一下肌肉的酸疼，楚浩便把她的小手拿下来，握在手心，给她掌心各处都捏一捏。

　　陆沉鱼乐得开心，耳朵根子也有些晕红，把脑袋靠在了楚浩的肩膀上。

　　秦绛衣单手扶额，“够了啊，出来吃个饭而已，我还要吃你俩的狗粮？能不能收敛点啊！要恩爱你们回家去！别在外面，影响我心情！”

　　陆沉鱼吐了吐舌头，做撒娇状，“绛衣，你比我大一些，也该早点找一个了，有没有喜欢上的？要不要我们帮你撮合撮合？”

　　秦绛衣伸出拳头作势要打，陆沉鱼呀一声躲在楚浩后面，“我说真的啊！”

　　秦绛衣气愤道：“我爸妈都管不了我，你想管？没门儿！我的事我自己做主，你少啰嗦！”

　　楚浩不敢乱说话。

　　秦绛衣也是奔三的人了，虽然他没问过年纪，但认识这么久，道听途说从旁分析，也该有个二十七八岁了，反正是比小鹿子要大。

　　不过像秦绛衣这种成功人士，三十岁反而是刚刚好的年纪。

　　倒是不用让人着急。

　　况且，着急也没用啊。

　　谈恋爱这种事，有就有，没有就算了，现在的人也没那么多执念，恋爱也并非是生活的必要因素，有没有都一样的。

　　楚浩反而也有些好奇。

　　像秦绛衣这种女人，到底什么样的男人才能把她给征服？

　　还是说……这妮子……根本就没打算找？

　　以她的条件，想找随时都能找的。

　　可能是眼光太高了吧。

　　要么就是，觉得自己钱太多了，有事业有追求的，找一个男人回来，那不是自己给自己找罪受？

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　　这个时候，菜端了上来。

　　卡间儿外面走来几个服务员，将三盘菜肴送上了桌。

　　“这是红油鹅唇、锅烧肘子、以及香酥鸡，三位客人请慢用。”服务员的声音很好听，而且非常有礼貌，将菜品送上桌，便躬身退下。

　　楚浩拿起筷子看了一眼，鹅唇鲜红，上面洒了芝麻，底下铺着切得均匀纤细的黄瓜丝，作为开胃菜，倒是让人很有食欲。

　　“那就吃吧，不用客气了。”楚浩笑道。

　　陆沉鱼早就忍不住了，夹起来一块鸡肉就咬了一口，然后支支吾吾道：“嗯嗯！好好吃诶！宝宝你快尝一片。”说着就给楚浩也夹了一块。

　　秦绛衣保持着优雅的笑容，自己夹了块鹅唇，送入口中。

　　陆沉鱼当然不能厚此薄彼啦，又给秦绛衣夹了一只香酥鸡腿，递给了她，“绛衣，快吃啊，这个好吃。”

　　楚浩看了她一眼，这妮子碰到好吃的就激动起来，脚丫都在地板上摩擦摩擦，眼里亮晶晶的。

　　他忍不住一笑，夹起碗里的鸡肉吃了一口。

　　很酥脆，而且腌的这个味儿里面，却是多加了一点东西……

　　楚浩微微一愣，眯眼品味起来。

　　“好吃吧？”秦绛衣问道：“尝出什么来了？”

　　“丁香吧这个……”楚浩细细咀嚼，“香味很足，卤的也非常的透。”

　　秦绛衣用玉手拈起陆沉鱼给她夹的鸡腿，用嘴巴撕下一块肉下来，然后小口小口的吃着，“炸的火候也不错。”

　　“嗯，是的，骨头都酥了，而且味道也渗入进骨头里了，这菜可以啊。”楚浩频频点头，这是道好菜，88一份，不说量够不够，光是这个味儿，就值了。

　　陆沉鱼吃着鸡肉，一脸呆萌。

　　你们怎么都能尝出来？

　　我怎么就尝不出来？

　　丁香？什么是丁香……

　　鸡肉味，卡蹦脆，香酥脆感在楚浩口中绽放，咀嚼时从其肌理当中还有油香被逼出，与其腌制和卤出来的味道调和在一块儿，特别好吃。

　　他拿起筷子又夹了一片鹅唇。

　　“宝宝，这是鹅唇诶……”陆沉鱼拿着筷子，一双手腕，撑在桌子的边缘处，身子前倾，有点跃跃欲试可又犹豫不决。

　　主要是，鹅唇她还真没吃过。

　　“这是大鹅的嘴唇吗？那不是硬的吗？”陆沉鱼好奇的问道，同时还用手在自己嘴巴上比划了一下。

　　而眼前的鹅唇，鲜红而明亮，却是软的，跟肚子或者肠子一样的质感，看上去像内脏。

　　楚浩也伸手比划了一下自己的嘴唇，说道：“嘴唇往上那个部分。”

　　“哦哦，你快尝一下好吃吗？”陆沉鱼不由分说，就给楚浩夹了一块，下面还用小手托着，想给他喂进去。

　　楚浩自然不会拒绝，一口吃下。

　　入口咯吱咯吱有明显的脆感，吃着像是干制品发的一样。

　　秦绛衣笑道：“这是典型鲁菜的调口，像是红油肚丝那种口味，作为开胃的小凉菜，还是不错的哦。”

　　她还是很有自信的。

　　自己安利的菜馆，当然不会难吃，不过从刚才楚浩一口便吃出鸡肉里面的丁香来，还是很能说明这人的味觉非常的灵敏。

　　要是让他来学厨……天份肯定不低的。

　　楚浩点点头，这菜却是没毛病，38一份算是很良心的了。

　　品尝过鹅唇以后，楚浩又夹了一块肘子下来，先打眼看了一下。

　　这肘子炸的火候……皮并不焦黑，但肉却很软，入口之后，立马就化掉了，除了肉香和咸香味儿以外，里面还留有花椒大料的香料味道，在口中充盈着。

　　味道非常醇厚！

　　“嗯……”楚浩想不出别的什么形容词了。

　　尤其是这肘子肉皮往下的部分，入口之后，咸淡刚好。

　　而靠中间那部分瘦肉，口却是淡了一些。

　　不过这道菜给配了一小碟椒盐，楚浩拿来蘸着吃了一片，果然要比光吃不蘸要完美许多。

　　“锅烧肘子，经典鲁菜了属于是……”楚浩点了点头，“这菜做法很传统啊。”

　　“所以才好吃。”秦绛衣没有多言，也夹了一块，细细咀嚼，嘴角也忍不住露出笑容。

　　楚浩一边给陆沉鱼喂了一口，扭头望去，下面几道菜也相继端上了桌。

　　“这是锅塌豆腐、芙蓉鸡片，以及葱烧海参，客人请慢用。”

　　随着服务员再次退下，三个人的目光，纷纷集中到了那盘葱烧海参上面。

　　楚浩用筷子一点，看向秦绛衣：“招牌菜就是它？”

　　“嗯，你尝一口就知道了。”秦绛衣一脸自信，这道菜她第一次吃的时候，也是惊为天人，不能说藐视全城，但也足够称得一句名副其实了。

　　楚浩前倾身子，低头看了一眼。

　　汁儿芡挂的很均匀，但却没有流的满盘子都是，是标准的浓汁亮芡，光是从一点就能看出厨子的手艺相当厉害了。

　　“这个汁儿挂的好啊。”楚浩感叹了一声，已是忍不住夹一块尝一尝了。

　　但突然，秦绛衣却伸出了手，拍了拍盘子边缘，指着里面的黑色海参，道：“你看我拍一下，它是软的，而且还在颤。”

　　果然。

　　随着秦绛衣的拍打，盘子里的珍馐，又软又颤，战战兢兢的感觉，而且水灵灵的。

　　楚浩一愣，“这有什么说法吗？”

　　秦绛衣用筷子一点，“这说明它发制的时间和烧的时间掌握的非常好，快尝尝吧。”说着，她把盘子向楚浩和陆沉鱼小两口这边推近。

　　楚浩也不客气，先给陆沉鱼夹了一块儿放在她碗里，然后自己也夹了一块，送入口中。

　　海参软糯，大葱的颜色炸的也刚刚好，如果稍微浅一些，味道就进不去，而如果稍微深一些，那可能就糊了，火候掌握非常牛批。

　　如果要评价一句的话，楚浩只有三个字，

　　——没得挑！

　　葱烧海参，鲁菜经典中的经典了，很多鲁菜馆，都不可能不上这道菜。

　　但光是楚浩吃过的，都没有这家烧得好。

　　388一盘，量也不少，反正是够本儿了，而且超值！

　　这个味道属于是顶尖级别的。

　　怪不得能被秦绛衣看中。

　　他忍不住又夹了好几块，眯着眼享受起来。

　　而像陆沉鱼就是一个劲儿的说好吃。

　　吃过这道葱烧海参之后，楚浩也不能厚此薄彼，看向了放在它旁边的一盘芙蓉鸡片，鸡片如同嫩鸡蛋一般金黄，汤上面还飘着一粒粒红色的枸杞和绿色的豌豆，灯光打下来一看，颜色非常好。

　　楚浩夹断了一块儿，送入口中。

　　鸡片软滑而咸鲜，这道菜是用鸡蛋白加上鸡胸肉打成泥，加上淀粉裹到一起，下油锅，慢慢窜出来的，这属于是一个功夫菜，非常能体现厨子的手艺。

　　楚浩放下筷子，用勺子舀了勺鸡汤，上面漂浮着点点鸡油，香而浓郁，让人回味无穷。

　　和上次在陆沉鱼家里吃鲁阿姨做的那道芙蓉鸡片，完全不一样。

　　那道鸡片没有汤，而且加了鱼肉和马蹄。

　　今天这道就是纯纯的鸡胸肉，并且还有浓郁的鸡汤。

　　给人的感觉是两回事。

　　但都非常好吃。

　　陆沉鱼在旁边用肘子捅了捅楚浩，“宝宝，我要吃饭。”

　　楚浩招手叫来了服务员，让他们把饭端上来。

　　给陆沉鱼盛了一碗后，楚浩伸手看向秦绛衣：“碗。”

　　“啊？”

　　“给你盛饭啊，拿来吧。”

　　秦绛衣微微有些犹豫。

　　她是不吃饭的，一般都是直接吃菜，顶多就是喝口汤而已，但楚浩手都伸出来了，一副不容拒绝的样子，秦绛衣便还是把碗递给了他，然后楚浩盛了平平的一碗放在她面前。

　　陆沉鱼抬头看了秦绛衣一眼，有些疑惑起来。

　　“绛衣你平时不是不吃饭的吗？”

　　秦绛衣咳嗽了一声，一脸正派，道：“楚老板亲自给我盛饭，我哪敢拒绝呢？”

　　楚浩：……

　　他翻了个白眼，“搞这些？说的好像是我逼你的一样。”

　　秦绛衣不理他，对陆沉鱼笑道：“没事儿，今天就吃一碗，应该不会长胖的。”

　　两人看向楚浩，只见他给自己盛了一大碗，饭都在碗里堆成了山。

　　秦绛衣一脸懵逼，“你吃那么多不怕胖啊？”

　　楚浩笑道：“不会，我饭量大，一顿没有饭感觉就好像差点什么似的。”

　　这时。

　　烧饼和炸小丸子也端上来了。

　　陆沉鱼看着食欲就来了，赶紧夹了一块儿送入口中。

　　这丸子是干炸的，端上来的时候下面还垫着吸油纸，圆溜溜的，全身覆盖着酱油色。

　　楚浩也夹了一块，咯吱一声咬开，里面是猪肉，鲜嫩而咸香，炸的火候还是很到位的，表皮酥脆，里面的馅儿软嫩，光是这一手水平就不低。

　　烧饼也一样，颜色非常好，金黄的饼面上覆盖着芝麻粒，咬上一口，口感酥脆，微微还会有些甜口，而且麦香味十足，作为一个陪口菜，已经是非常不错的水准了。

　　陆沉鱼似乎爱上了小丸子，一口丸子一口饭，再混着葱烧海参一起吃，胃口大开。

　　而最后两道菜也端了上来。

　　锅塌豆腐和鲅鱼水饺。

　　楚浩反正是不分是不是主食的，反正都一起吃掉。

　　秦绛衣也顿时有些后悔，这桌上主食有点多，她手里还有一碗饭，早知道不要饭了。

　　豆腐金黄，在一盘长盘子里整齐摆放，堆了两层，下面八块上面四块。

　　楚浩夹起一块一口吞下，是很简单的咸鲜调口，豆腐还比较嫩，外面挂了一层鸡蛋糊，里面却留有一丝炝锅时留下的那个余味儿，咀嚼时，偶尔还能吃到一些藏在里面的小葱花。

　　单吃的话，则一般，但用来下饭却是味道不错。

　　最后一道菜是鲅鱼水饺，楚浩准备好好品尝一波，看看能不能自己也模仿模仿……


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