第115章 烧烤宗师的气场！

　　“最近香料的质量下降了。”

　　吃饭的时候，楚浩顺口提了一嘴。

　　秦绛衣正埋头舀汤喝，闻言用纸巾优雅的擦了擦嘴，道：“最近市场上没有好材料，我给你找的已经是最好的了。”

　　刚才在仓库里，楚浩就检查过香料的质量，有些需要陈一些,  有些需要鲜一些，光是用[火眼金睛]不能全部查出来，但可以认定，质量的确是有所下滑，味道不够浓烈。

　　“找不到最好的香料，你总不能断产,  既然开设了工厂,  你就得做好这样的心理准备，好材料不是每天都有的。”

　　秦绛衣说了件事实，却让楚浩松了口气。

　　“我以为你是分不出心来把控材料质量了，这种事我也知道，只要差距不大，客人当然是吃不出来的，不过我还是提醒你一下，外销渠道拓展不出去，咱们山城内销渠道却依然很坚挺，你用不着紧张。”

　　秦绛衣笑道：“知道，多亏了你家的烧烤摊儿嘛，不过等你的独门鸡辣椒搞出来，外销渠道也就能打通了，我对你有信心。”

　　楚浩一头黑线,  “味道和口感虽说重要，却不是最重要的。”

　　“我知道啊,  但你只需要负责好味道和口感就行了,  剩下的我来办。”

　　秦绛衣一边说,  一边夹菜吃,  还不忘品评道：“食堂师傅不错,  哪儿找的？”

　　楚浩：“网上招聘的。”

　　秦绛衣：“那你运气可以，这个土豆丝尽显刀工。”

　　楚浩一愣，也夹了几条起来看了眼，闻了闻，醋香气很足，道：“刀工体现在哪儿？”

　　秦绛衣：“大火多油，焯水至半透明，醋从锅边烹下去，激出来的并非是那种死酸味，很清香，嚼起来脆脆的，这种土豆丝是用推刀切的，而直切下来的土豆丝它会比较软，推刀切出来的土豆丝，捏住下面它会立起来，晃动会有弹性，捏在指间可以转动，四四方方,  就像火柴棍，不信你自己试试就知道了,  这师傅刀工很厉害。”

　　一旁的陈贤再次懵逼，双目亮晶晶的，一个平平无奇的土豆丝，居然也是内含乾坤，让秦姐说的头头是道，厉害啊！

　　楚浩吃了一口土豆丝，嚼起来脆脆的，口中会发出类似吃黄瓜的声音，这个功力他的确达不到，笑道：“刀工我不行，就只擅长切点肉。”

　　秦绛衣笑道：“鲈鱼也很入味，这种鱼肉多刺少，其实更适合清蒸，剩下的就一般了。”

　　楚浩一边点头，一边夹了筷腰花塞进嘴里，咸鲜，中辣，没有一点腥味儿，口感与爆炒这俩字很贴切。

　　大锅饭嘛，味道过得去就行，主要看得还是量大管饱。

　　“你吃的好东西多了，下次我要请小鹿和她的朋友们吃饭，你给我推荐一下？”

　　秦绛衣：“那还用说？来我家啊。”

　　楚浩：……

　　“你家太贵了，吃不起，我琢磨着，人均三四百就差不多了。”

　　秦绛衣白了他一眼，“小气包的很，三四百谁跟你吃啊，糊弄鬼呢。”

　　“那你说！”

　　秦绛衣看了他一眼，“楚老板，你现在又不缺钱，请小鹿那帮朋友，当然要去好点的地方，这笔钱可不能省。”

　　楚浩叹了口气：“主要是我花个大几万，去你家吃，那菜那么小一盘，根本不够塞牙缝的。”

　　秦绛衣笑得花枝乱颤，“那我让厨子专门给你们多做，行了吧！挑挑拣拣的，臭毛病。”

　　楚浩白了她一眼，“你们这种模式才不知道从哪儿学来的臭毛病呢。”

　　“这你就不懂了，你不喜欢，别人喜欢，人家就爱吃一小盘看着精致漂亮的菜，花多少钱人家乐意，因为好吃。”

　　楚浩耸了耸肩，双手比作盘子状，“那么大一盘，里面就两块肉，就这还乐意呢？果然有钱人的想法我真的搞不懂。”

　　秦绛衣哼了一声，轻笑着望向陈贤，“别跟你表哥学。”

　　陈贤脸一红，无法应答。

　　楚浩：……

　　秦绛衣见状，又提议道：“或者实在不行，我给你想一个最节约成本的方法，你新店不是要开业了吗？”

　　楚浩恍然，“你说请她们吃烧烤？”

　　“对啊，你手艺又好，她们那帮人不会拒绝的。”

　　楚浩似笑非笑，“小鹿出去聚会，你好像不常参加？”

　　秦绛衣：“那都是她大学同学，我去干嘛呀？又不是一个圈子里的，去了只能尴尬。”

　　“你俩不是同学吗？”

　　“不是，我跟小鹿，虽然认识时间短，但相见恨晚！”秦绛衣挺了挺胸脯，一脸愤慨的挥了挥奶拳，道：“楚浩，你敢负了小鹿，看我怎么收拾你。”

　　陈贤在一旁小声说：“表哥，你跟表嫂啥时候结婚啊？”

　　他也想插嘴，等了半天，终于找到了插入的话题。

　　楚浩看了他一眼，“还早。”

　　秦绛衣切了一声，“早个屁，小鹿怕是急得要死，你俩连亲个嘴都难，她不知道跟我吐槽多少遍了。”

　　楚浩：……

　　亲！

　　回去就亲！

　　妈蛋，老虎不发威当我病猫呢！

　　他恨恨的想着，心里又开始犹豫起来……

　　喜欢上一个人就是这样的，很在乎对方的心情。

　　可能陆沉鱼也是这样，为了让自己矜持一点，不在楚浩面前露出真实面目，她也是忍了好久了。

　　楚浩眉头微蹙，“主要是上次在你家菜馆里听你说的那些话，让我有些顾忌。”

　　“什么顾忌？”秦绛衣问道。

　　“你不说小鹿以前跟别人谈恋爱不让人碰吗？”楚浩尴尬道。

　　“噗……”秦绛衣掩嘴偷笑，“你傻子啊，那也要看人的，要是你的话，她能把你当场扑死。”

　　楚浩：……

　　掩着小表弟的耳朵，一脸正色的告诉她：“小孩子在呢，少开黄腔。”

　　秦绛衣翻了个白眼，“小鹿都25了，和你一样大，也不是什么清纯少女了，诶我跟你说，她家里，有那么大的……”

　　楚浩赶紧咳嗽了一声，“打住打住！我知道了知道了！”

　　生怕秦绛衣又说什么虎狼之词，赶紧埋头扒饭。

　　秦绛衣轻笑几声，再次拿起筷子，“总之赶紧结婚，小鹿会很高兴的。”

　　楚浩嗯了一声，点了点头，结婚是大事，他必须要慎重，不是别人说结那就结的，钱都是次要的，主要还得看两人之间的想法。

　　他跟陆沉鱼才在一起多久啊，这么快就结婚了？

　　楚浩毫无准备。

　　……

　　下午，秦绛衣忙完事就开车回去了，走之前还跟楚浩说：“下次我把我助理带过来你认识一下，等我开始忙了，工厂的事兼顾不了，而你又要忙着开店，那个周况我观察了，人品不错，就是能力还是一般。”

　　楚浩想了想，“到时候再说吧。”

　　秦绛衣笑道：“周况可以的，再派一个我助理，到时候男女搭配干活不累，你就能当甩手掌柜了。”

　　楚浩侧目看了她一眼，“你不会是派人来监视我的吧？”

　　“切，请你不要高看自己了，我监视你干嘛呀？你有什么可让我监视的？”秦绛衣上上下下打量着楚浩，一副‘就你？’的表情。

　　闻言，楚浩没有勉强，秦绛衣着实是帮了他很多忙了，再强迫人家抽时间过来帮忙就没意思了，虽然两个人关系已经成了很熟的朋友，但那也是因为中间有个陆沉鱼当润滑剂。

　　楚浩琢磨着，如果他跟陆沉鱼哪天万一吵架，秦绛衣肯定是站在她那边儿的。

　　“请客告诉我一声，我也要来。”

　　“知道了，去吧。”

　　“拜拜！”

　　等秦绛衣的黑色奔驰驶出工厂，楚浩呼出一口气，让陈贤先回办公室，他则将mod里制作好的食材取出，放在小三轮里。

　　三轮车一直停在工厂的，陆沉鱼的车还是得还，但在此之前，楚浩要去先买一台能拉货的五菱再说，当然这件事不用他亲自去办，去了趟厂房让周况处理。

　　“老板放心，明后天我给您安排。”

　　楚浩点点头，“以后可能还会招一个助理，给你打下手，是秦老板安排的，我这边提前给你打个预防针，你先把车买了，到时候给你涨工资。”

　　周况兴奋的点点头，他现在一个月5000，食堂管饭，他一个人是足够的，甚至还能存一点，如果要涨工资，就可以存更多钱下来了。

　　山城的房价……emmmmm。

　　对普通人来说仍旧是一道天堑，通胀的厉害，周况至今没有找对象，一直在埋头存出个首付出来。

　　虽然从表面上看，大环境下，年轻人不爱买房爱租房，因为都知道自己是韭菜，没必要去玩命，躺平就好，但其实社会上还是有很多年轻人，愿意交个首付，组建一个家庭。

　　网上都是叫的凶，私底下一个个还是和平常一样，该结婚结婚，该生子生子，按照家里人给的既定轨道，可能生活困难的，家里长辈们还要出钱支援一下。

　　因为他们不走这个轨道，就没有选择了，多数人甚至自己脑子里一点想法都没有。

　　——没人真的能洒脱的相信等自己老了能去养老院安享晚年。

　　有钱人就不提了。

　　一般人你膝下无子没有家人，去养老院就等着被人欺负到死吧……

　　反正楚浩的想法就很简单，生意如果能一直保持，那么他就按照正常人的轨迹来做计划，等买了房再考虑结婚，一点也不谦虚的说，楚浩是想买两套的，一套给老妈和小妹住，一套当婚房，剩下的老房子拿出去收租，就够了。

　　车子都不用买，楚浩对车没什么要求，能代步、拉货，就行了，况且陆沉鱼自己也有一台车，所以没必要。

　　如果要买大平层的话，160㎡都嫌小，少说也得180-260㎡左右。

　　楚浩不止一次幻象着住在新房里，将近四米的层高，十多米的超大开间，五六十米的L型阳台。

　　而如果要买两套……这特么不得准备七八百个达不溜？

　　前路漫漫……一望无际。

　　对现在的楚浩来说，还能想一想，对一般人来说，那根本就是想都别想。

　　每当感觉累的时候，只要楚浩一想到小鹿子的笑颜和她的种种可爱之处，就浑身都是劲儿。

　　但作为成年人，他也不敢多想，现在看起来恩爱甜蜜，指不定哪天就掰了呢……总之认真对待不负自己不负她，就够了。

　　……

　　厂子里消磨了会儿时间，差不多就要出摊儿了。

　　楚浩在群里艾特了全员，开着小三轮，带上小表弟，前往山大。

　　陈贤今天跟了楚浩一天，心里最期待的就是跟表哥一起出摊，见识见识大学城最出名的大舅哥烧烤的火爆。

　　也确实没有让他失望，山大门口一整条街，还没等楚浩摆出摊儿来，就已经望眼欲穿。

　　陈贤帮忙架炉子，楚浩向客人们鞠了一躬，每天都是他还没到，这帮人就提前过来等了，扫了一眼，面前的全是熟人，一个个嗷嗷待哺。

　　“大舅哥来了！”

　　“楚浩哥哥！等你等的心焦啊！”

　　“老板儿，三份鸡心！一份五花！”

　　“我要一份烤茄子，一份肥瘦肉！”

　　“大舅哥，一份烤葱肠，一份牛胸彪！”

　　楚浩也没有磨蹭，点火烧炭，开始烤肉，他有条不紊的翻转着烤串，刷油撒料，一边跟陈贤说：“多看，帮我打打下手就行了。”

　　“嗯！”

　　今天楚浩要测试[烧烤宗师]这个技能的实力。

　　当第一份烤串离火之后，楚浩的确是明显感觉到时间缩短了很多，而且在整个熟成的过程里，也比以往要快，炭火的温度却是和平常一样，但他的可操作空间却变大了。

　　这是因为技能中还携带了一套返璞归真的火候掌控，可以用猛火快烤，凭借自己的火候掌控去缩短烤串熟成的时间，同时让味道更上一层楼，这要是放在之前，楚浩是万万做不到的。

　　就相当于之前他需要滑行到一定距离才能起飞，而现在直接就能弹射起飞。

　　进入状态的时间也很短，几乎是将烤串放在架子上之后，瞬息间就能将炉架内外的一切尽在掌握。

　　楚浩恍然，这个技能的核心，还是火候，对于大师来说，用篝火明火烤串一样能烤的很好吃，速度反而只是顺带的。

　　但这里面应该还是掺杂了黑科技，楚浩琢磨着，如果是烤鸡翘翘这种串儿，要用小火吃透的，一样也能缩短一半时间，属于是暗中被系统加强了。

　　总之，楚浩今天的出货效率贼快。

　　平常需要等几分钟的，一两分钟就能离火。

　　排队的人不需要等很久，也显然感觉到今天成品比以往更快了，但客人们并没有多想，吃了一口比，反而比以往更好吃！

　　“我天，今天的串儿比昨天的好吃啊！”

　　“对对对，你也感觉到了？大舅哥烤的好快，我刚才还以为没熟呢……结果这味道……啧啧！“

　　“老板儿！今天状态不错嘛！”

　　有人在远处，吃了口串儿，大声喧哗，当众表扬。

　　陈贤觉得表哥和客人气氛都很融洽，如果这里有酒，表哥肯定要被拉着跟客人喝一顿。

　　他心中越发的兴奋，想要好好学习，等开了店，自己专注烤串儿，为表哥分摊压力，让他镇场子就行。

　　楚浩双手握着两把烤串，不停翻转，烟气飘散，让原本冷清的街道突然火热了起来。

　　一份份烧烤珍馐离火，被递到客人手上，似乎不愿意多等一刻，趁着热乎气儿立马开吃，每个人脸上都是享受的表情，甚至不少人发出猪叫，丝毫不在意别人的目光，专注于手中的美食。

　　楚浩的气场也变了，站在烧烤摊儿前一动不动，跟站桩似的，只有双手在不断伺候着这些美味的烤串，将它们炙烤成最美妙的样子，然后再双手奉上。

　　手机叮叮叮作响，收钱都收麻了！

　　这一切，都让陈贤感觉到楚浩的厉害之处。

　　能让那么多客人臣服于他的烤串之下，这份手艺……怕是在整个山城都叫得上号了。

　　因为陈贤一直在观察周围，来之前他就看见，这周围几乎没有同行，即便是出摊儿开店的，卖的也是其它吃食，烧烤只有表哥独一家。

　　正如他所了解到的，大学城周围的烧烤都打不过表哥，被他给挤走了。

　　这简直就是山大一霸！

　　随着时间推移，满街都是烧烤香气，陈贤帮楚浩拿串儿，点钱退钱，准备饭盒，甚至负责给表哥擦汗，同样忙的手忙脚乱，但看一眼楚浩，他却十分淡定，无论叫单的客人有多少，甚至七嘴八舌，一团杂乱，表哥听一次就能听得清清楚楚，给他们统统安排！

　　这份记忆力和把控力，简直牛批！

　　陈贤佩服的五体投地，但也感觉到了做生意的难度，如果是他来的话，估计第一轮下来，就不知道客人点的啥了，极为容易上错单，可在表哥这里，感觉他有条不紊的，该做什么不该做什么，心里有个计划。

　　我烧烤！你随意！

　　你就算给我来一套报菜单的绕口令，我特么都能记住！


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